Từ đỉnh năm 2018, giá cá tra Việt Nam có thể giảm dần vào năm 2019

Cá thịt trắng 13:47 04/03/2019
(vasep.com.vn) Giá cá tra Việt Nam đã hạ nhiệt sau khi đạt đỉnh vào năm 2018, trong năm 2019 này xu hướng giá có khả năng tiếp tục giảm thêm, theo Undercurrent News.

Sau khi giá giảm vào năm 2018, giá cá tra chế biến tại EU đã tăng lên 3,4 USD/kg, với dòng sản phẩm cá tra giá trị gia tăng cao cấp, không hóa chất vẫn có nhu cầu cao, mức giá dao động từ 4,20 - 4,55 USD/kg.

“Mặc dù nhu cầu thị trường vẫn đang ở mức cao, nhưng rõ ràng so với mức giá đỉnh liên tục trong 15 tháng qua, và doanh số bán vào thị trường Trung Quốc thì nhu cầu đã bắt đầu chậm lại”.

Tuy nhiên, sản phẩm phile (Well-trimmed) chất lượng cao vẫn đang được tiêu thụ mạnh.  Ông cho biết, giá cá tra phile trung bình tại EU dao động quanh mức 3,0 USD/kg vào cuối tháng 1/2019, trong khi giá sản phẩm cá tra cao cấp vẫn đang ở mức 4,2 - 4,3 USD/kg, có thể đạt mức 4,65 USD/kg trong thời gian tới. Tôi cho rằng, trước khi tăng lên mức đó, giá cá tra sẽ giảm xuống còn khoảng 4,1 USD/kg, nhưng đây vẫn là mức giá khá ổn.

Trong quý III/2018, giá cá tra chế biến của EU đã tăng lên tới 3,4 USD/kg, trong khi sản phẩm cá tra giá trị gia tăng cao cấp, không hóa chất ở mức giá từ 4,20 - 4,55 USD kg.

Jelle de Boer - Đại diện quản lý bán hàng của Seafood Connection cho biết, tại Hà Lan mức giá cá tra dao động ở mức khoảng 3,0 USD/kg. Chúng tôi nhận thấy giá giảm do nguồn cung nhiều hơn và nhu cầu tại Trung Quốc giảm chút do Tết nguyên đán cận kề.

Một nguồn tin khác ở Việt Nam nói với Undercurrent, cân bằng cung-cầu nguyên liệu đã được cải thiện kể từ quý 3 năm 2018. Cung không cao lắm, vì chúng ta đã thu hoạch xong, nhưng cầu cũng khá im ắng. Gía bán tại trang trại là 29.000 đồng/kg trong tháng 1/2019, giảm từ 34.000 đồng vào thời điểm cao điểm trong quý 3/2018.

Triển vọng trong năm mới ở Mỹ

Trong khi đó, ở Mỹ, cá tra đang được nhập khẩu với giá 2,40 - 2,50 USD/pound, ông Don Kelley, Phó Chủ tịch các nhà nhập khẩu Thủy sản Western Edge cho biết.

Vào tháng 1/2019, nhu cầu vẫn đang chững do vào dịp cuối năm của Việt Nam nhưng dự kiến sẽ tăng vào tháng 2/2019.

Bob Noster, một Giám đốc bán hàng cho biết, giá nguyên liệu cá tra tại Việt Nam đã giảm trong tháng 11/2018 nhưng hồi phục vào tháng 12 khi Trung Quốc tham gia vào thị trường và mua hàng cho kỳ nghỉ năm mới.

Với nhu cầu thấp nên các nhà XK cá tra đã ngừng gia công. Khối lượng nguyên liệu nhìn chung là thấp. Dự kiến ​​đến đầu tháng 2, khối lượng sẽ tăng hơn mức hiện tại, nhưng cho đến lúc đó giá vẫn ổn định.

Noster cho rằng, các nhà XK cá tra Việt Nam vẫn đang hy vọng mức thuế chống bán phá giá sẽ giảm khi được tuyên bố vào cuối tháng 3/2019. Ngoài ra, họ còn dự đoán sẽ tăng thuế đối với hàng hóa Trung Quốc bao gồm cá rô phi. Nếu trường hợp đó diễn ra, họ hy vọng cá tra sẽ thay thế xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ do chi phí tăng.

Sản lượng cá tra kỳ vọng tăng hơn nữa

Nhiều nguồn tin của Undercurrent dự báo sản lượng lớn cá tra đạt được vào cuối năm nay.

Ngành kinh doanh cá tra  là một ngành kinh doanh có nhiều biến động, rất khó để dự đoán mùa tiếp theo sẽ mang đến điều gì, một nguồn tin cho biết “Tôi có một chút lo lắng khi nhìn vào những tin tức gần đây; có vẻ như một số công ty có kế hoạch lớn để đầu tư thêm năng lực”.

VINH HOAN CORP - nhà XK cá tra lớn nhất Việt Nam, và những doanh nghiệp khác cũng đang xây dựng thêm nhiều ao nuôi. Đây là việc bổ sung thêm công suất của doanh nghiệp.

Điều này sẽ không nhất thiết gây ra sự sụt giảm của giá thị trường, ông lưu ý.

“Bạn không thể nhìn vào tổng số philê trên thị trường, đó là về các nhóm chất lượng. Các sản phẩm phile với yêu cầu thấp hơn sẽ được bán sang thị trường Trung Đông và một số khu vực ở Châu Á”.

Tuy nhiên, để bán cho EU và Mỹ những thị trường yêu cầu khắt khe về các chứng nhận và tiêu chuẩn, nên các sản phẩm cao cấp ít khả năng biến động nhiều về giá, ông nói.

Tuy nhiên, VINH HOAN CORP ước tính rằng, 35% diện tích nuôi thêm sẽ từ công ty khác là Godaco sẽ là sản phẩm đạt tiêu chuẩn ASC ông nói. Có thể họ gia tăng diện tích nuôi và tập trung cải thiện năng suất. Một số doanh nghiệp lớn đang phát triển năng lực của họ trong khi tập trung vào các sản phẩm bền vững, vì vậy đó là một dấu hiệu tốt.

Ông dự tính, sản lượng cá tra của Trung Quốc vào năm 2019 vào khoảng 30.000 đến 40.000 tấn nguyên liệu, và với sản lượng khoảng 2,5 hoặc 3: 1 - nghĩa là 10.000 tấn sản phẩm. Tuy nhiên, vấn đề thịt cá tra bị vàng đang là vấn đề của các nhà nuôi trồng cá tra Trung Quốc. Nếu một khi bài toán này được giải, thị trường sẽ có sự chuyển dịch khác hơn.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC