Từ đỉnh năm 2018, giá cá tra Việt Nam có thể giảm dần vào năm 2019

Cá thịt trắng 13:47 04/03/2019
(vasep.com.vn) Giá cá tra Việt Nam đã hạ nhiệt sau khi đạt đỉnh vào năm 2018, trong năm 2019 này xu hướng giá có khả năng tiếp tục giảm thêm, theo Undercurrent News.

Sau khi giá giảm vào năm 2018, giá cá tra chế biến tại EU đã tăng lên 3,4 USD/kg, với dòng sản phẩm cá tra giá trị gia tăng cao cấp, không hóa chất vẫn có nhu cầu cao, mức giá dao động từ 4,20 - 4,55 USD/kg.

“Mặc dù nhu cầu thị trường vẫn đang ở mức cao, nhưng rõ ràng so với mức giá đỉnh liên tục trong 15 tháng qua, và doanh số bán vào thị trường Trung Quốc thì nhu cầu đã bắt đầu chậm lại”.

Tuy nhiên, sản phẩm phile (Well-trimmed) chất lượng cao vẫn đang được tiêu thụ mạnh.  Ông cho biết, giá cá tra phile trung bình tại EU dao động quanh mức 3,0 USD/kg vào cuối tháng 1/2019, trong khi giá sản phẩm cá tra cao cấp vẫn đang ở mức 4,2 - 4,3 USD/kg, có thể đạt mức 4,65 USD/kg trong thời gian tới. Tôi cho rằng, trước khi tăng lên mức đó, giá cá tra sẽ giảm xuống còn khoảng 4,1 USD/kg, nhưng đây vẫn là mức giá khá ổn.

Trong quý III/2018, giá cá tra chế biến của EU đã tăng lên tới 3,4 USD/kg, trong khi sản phẩm cá tra giá trị gia tăng cao cấp, không hóa chất ở mức giá từ 4,20 - 4,55 USD kg.

Jelle de Boer - Đại diện quản lý bán hàng của Seafood Connection cho biết, tại Hà Lan mức giá cá tra dao động ở mức khoảng 3,0 USD/kg. Chúng tôi nhận thấy giá giảm do nguồn cung nhiều hơn và nhu cầu tại Trung Quốc giảm chút do Tết nguyên đán cận kề.

Một nguồn tin khác ở Việt Nam nói với Undercurrent, cân bằng cung-cầu nguyên liệu đã được cải thiện kể từ quý 3 năm 2018. Cung không cao lắm, vì chúng ta đã thu hoạch xong, nhưng cầu cũng khá im ắng. Gía bán tại trang trại là 29.000 đồng/kg trong tháng 1/2019, giảm từ 34.000 đồng vào thời điểm cao điểm trong quý 3/2018.

Triển vọng trong năm mới ở Mỹ

Trong khi đó, ở Mỹ, cá tra đang được nhập khẩu với giá 2,40 - 2,50 USD/pound, ông Don Kelley, Phó Chủ tịch các nhà nhập khẩu Thủy sản Western Edge cho biết.

Vào tháng 1/2019, nhu cầu vẫn đang chững do vào dịp cuối năm của Việt Nam nhưng dự kiến sẽ tăng vào tháng 2/2019.

Bob Noster, một Giám đốc bán hàng cho biết, giá nguyên liệu cá tra tại Việt Nam đã giảm trong tháng 11/2018 nhưng hồi phục vào tháng 12 khi Trung Quốc tham gia vào thị trường và mua hàng cho kỳ nghỉ năm mới.

Với nhu cầu thấp nên các nhà XK cá tra đã ngừng gia công. Khối lượng nguyên liệu nhìn chung là thấp. Dự kiến ​​đến đầu tháng 2, khối lượng sẽ tăng hơn mức hiện tại, nhưng cho đến lúc đó giá vẫn ổn định.

Noster cho rằng, các nhà XK cá tra Việt Nam vẫn đang hy vọng mức thuế chống bán phá giá sẽ giảm khi được tuyên bố vào cuối tháng 3/2019. Ngoài ra, họ còn dự đoán sẽ tăng thuế đối với hàng hóa Trung Quốc bao gồm cá rô phi. Nếu trường hợp đó diễn ra, họ hy vọng cá tra sẽ thay thế xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ do chi phí tăng.

Sản lượng cá tra kỳ vọng tăng hơn nữa

Nhiều nguồn tin của Undercurrent dự báo sản lượng lớn cá tra đạt được vào cuối năm nay.

Ngành kinh doanh cá tra  là một ngành kinh doanh có nhiều biến động, rất khó để dự đoán mùa tiếp theo sẽ mang đến điều gì, một nguồn tin cho biết “Tôi có một chút lo lắng khi nhìn vào những tin tức gần đây; có vẻ như một số công ty có kế hoạch lớn để đầu tư thêm năng lực”.

VINH HOAN CORP - nhà XK cá tra lớn nhất Việt Nam, và những doanh nghiệp khác cũng đang xây dựng thêm nhiều ao nuôi. Đây là việc bổ sung thêm công suất của doanh nghiệp.

Điều này sẽ không nhất thiết gây ra sự sụt giảm của giá thị trường, ông lưu ý.

“Bạn không thể nhìn vào tổng số philê trên thị trường, đó là về các nhóm chất lượng. Các sản phẩm phile với yêu cầu thấp hơn sẽ được bán sang thị trường Trung Đông và một số khu vực ở Châu Á”.

Tuy nhiên, để bán cho EU và Mỹ những thị trường yêu cầu khắt khe về các chứng nhận và tiêu chuẩn, nên các sản phẩm cao cấp ít khả năng biến động nhiều về giá, ông nói.

Tuy nhiên, VINH HOAN CORP ước tính rằng, 35% diện tích nuôi thêm sẽ từ công ty khác là Godaco sẽ là sản phẩm đạt tiêu chuẩn ASC ông nói. Có thể họ gia tăng diện tích nuôi và tập trung cải thiện năng suất. Một số doanh nghiệp lớn đang phát triển năng lực của họ trong khi tập trung vào các sản phẩm bền vững, vì vậy đó là một dấu hiệu tốt.

Ông dự tính, sản lượng cá tra của Trung Quốc vào năm 2019 vào khoảng 30.000 đến 40.000 tấn nguyên liệu, và với sản lượng khoảng 2,5 hoặc 3: 1 - nghĩa là 10.000 tấn sản phẩm. Tuy nhiên, vấn đề thịt cá tra bị vàng đang là vấn đề của các nhà nuôi trồng cá tra Trung Quốc. Nếu một khi bài toán này được giải, thị trường sẽ có sự chuyển dịch khác hơn.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

Nga và Trung Quốc thống nhất thúc đẩy thương mại thủy sản song phương

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC