Bọt nước văng tung toé, những con tôm to bằng ngón chân cái hiện ra khi đuôi lú được cất lên đã minh chứng 1 vụ tôm trúng đậm khi kết thúc vụ lúa. Anh Châu Hồng Thập nở nụ cười, phấn khởi: “Cái lú này chắc được 2 kg à nghen”.
Niềm vui nhân đôi
Thăm hết số lú đặt trong vuông, đặt thau tôm xuống, anh Thập cho biết: “Chắc được hơn 7 kg. Thấy vậy chứ tôm nhỏ cỡ 40-50 con/kg còn nhiều lắm, đặt lú tỉa thưa bắt tôm 25-30 con/kg cho tôm nhỏ lớn lên thu hoạch tiếp vì mật độ tôm còn dầy quá”.
Từ đầu vụ thu hoạch đến nay, cộng dồn những hoá đơn bán tôm hằng ngày đã gần 80 triệu đồng. Anh Thập cho rằng, có được hiệu quả cao như vậy là do cây lúa đã cải tạo tốt môi trường đất và nước. Chính vì thế, anh thả tôm chỉ 2,5 tháng đã đạt kích cỡ 35-40 con/kg. Vụ lúa vừa qua anh cũng thu hoạch trên 20 giạ/công (3 tấn/ha), những người chăm sóc kỹ hơn đạt trên dưới 30 giạ/công (4,5 tấn/ha).
Trưởng ấp Phú Thạnh Nguyễn Văn Dũng cho biết: “Nhận thấy lợi ích kinh tế kết hợp của cây lúa và con tôm nên năm 2017, qua vận động, người dân đã thực hiện được 180 ha lúa trên đất nuôi tôm. Năng suất lúa đạt 15-20 giạ/công, có hộ trúng trên 30 giạ/công. Còn vụ tôm thì bà con càng phấn khởi hơn, khi trung bình mỗi hộ thu được trên 70 triệu đồng/ha/vụ. Đa số thả nuôi 2 vụ nên tính ra mỗi hộ thu nhập trên 100 triệu đồng từ con tôm”.
Minh chứng hiệu quả nhất là ngôi nhà trên 300 triệu đồng vừa mới xây dựng xong của vợ chồng ông Nguyễn Văn Sơn, cũng từ trúng nhiều vụ tôm trên đất trồng lúa. Ông Sơn cho biết. Nhờ trồng được vụ lúa từ 6 năm qua nên năm nào cũng trúng vụ tôm. Chứ làm mỗi con tôm không trồng lúa thì dễ gì cất được nhà".
Phát triển bền vững
Có được năng suất tôm cao trên đất trồng lúa như hiện nay một phần là do người dân nắm bắt được khoa học - kỹ thuật và áp dụng đúng quy trình canh tác cả cây lúa và con tôm.
Trưởng ấp Nguyễn Văn Dũng cho biết thêm: “Nông dân không những chọn giống lúa chất lượng, có nguồn gốc rõ, tôm giống từ những công ty uy tín mà quan trọng hơn người dân được Phòng Nông nghiệp huyện, UBND xã triển khai mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn. Đó là dèo tôm giống giai đoạn đầu, sau 1 tháng tiến hành thả ra ao nuôi. Cách làm trên đã mang đến hiệu quả rất cao, do tôm thả đạt đầu con cùng với môi trường thuận lợi từ vụ lúa mang lại. Từ đó nông dân trúng cả vụ lúa và vụ tôm nên ai cũng phấn khởi”.
Năm 2018, người dân ấp Phú Thạnh đăng ký sản xuất ban đầu vụ lúa trên đất nuôi tôm khoảng 200 ha, mô hình nuôi kết hợp tôm càng xanh trên ruộng có 35 hộ/50 ha. Qua đó góp phần nâng diện tích sản xuất lúa trên đất nuôi tôm trên toàn xã trong năm 2018 là 300 ha.
Có được kết quả trên một phần nhờ dự án khép kín tiểu vùng 2, giai đoạn 1 đã hoàn thành. Và theo kế hoạch của Sở NN&PTNT thì giai đoạn 2 chuẩn bị triển khai trên địa bàn xã, có 5 cống được xây dựng ngăn mặn phục vụ các ấp có điều kiện phát triển mô hình trồng 1 vụ lúa trên đất nuôi tôm./.
Chủ tịch UBND xã Phú Hưng Hà Ngọc Sáu cho biết, từ khi xã đạt chuẩn nông thôn mới tháng 7/2015 đến nay, thu nhập của người dân không ngừng được tăng lên. Từ 31 triệu đồng/người nay tăng lên 37 triệu đồng/người và theo kế hoạch, hết năm 2018 đạt 41 triệu đồng/người. Có được hiệu quả trên một phần là do thu nhập của người dân tăng lên từ nhiều mô hình kinh tế, trong đó mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến và mô hình tôm - lúa.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
(vasep.com.vn) Dân biểu Mỹ Vicente Gonzalez, đại diện bang Texas, đã kêu gọi chính quyền Tổng thống Donald Trump cấp thêm thị thực lao động thời vụ H-2B cho ngành khai thác tôm tại khu vực Vịnh Mexico trong bối cảnh ngành này đang thiếu hụt lao động nghiêm trọng trước mùa vụ mới bắt đầu từ ngày 15/7.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang phát đi tín hiệu đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2026: giá bán lẻ tăng lên mức cao nhất nhiều năm, trong khi sức mua thực tế bắt đầu chững lại. Đây không đơn thuần là biến động ngắn hạn của tiêu dùng, mà phản ánh một giai đoạn mới của thị trường – khi người tiêu dùng Mỹ vẫn cần tôm, nhưng ngày càng cân nhắc kỹ hơn về giá.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn