Thống kê cập nhật nhất của ITC dựa trên tính toán từ số liệu của Hải quan Trung Quốc, 10 tháng đầu năm 2015, NK sản phẩm cá thịt trắng của nước này khá ổn định, trong đó, NK cá Alaska Pollack đông lạnh chiếm tỷ lệ cao nhất từ 40-65%; tiếp đó là cá Cod đông lạnh chiếm tỷ lệ từ 25-43%, cá Haddock đông lạnh chiếm từ 6-7%, NK cá tra và cá da trơn chiếm từ 1,5-4% tổng giá trị NK sản phẩm cá thịt trắng. Mặc dù trong năm 2015, XK cá tra sang Trung Quốc tăng rất mạnh nhưng thị phần và nhu cầu sản phẩm này vẫn còn lớn cho các DN Việt Nam.
Trong năm 2015, Nga là thị trường cung cấp sản phẩm cá thịt trắng hàng đầu cho thị trường Trung Quốc và chiếm từ 60-70% tổng NK, trong đó, Việt Nam là nguồn cung lớn thứ 4 (sau Trung Quốc, Mỹ và Nauy). Trong năm qua, khách hàng Trung Quốc vẫn tiếp tục NK cá Cod đông lạnh, cá Alaska Pollack đông lạnh, cá Haddock đông lạnh, cá Hake đông lạnh từ Nga.
|
Nhập khẩu cá thịt trắng của Trung Quốc (T1-10/2015) (ĐVT: Nghìn USD) |
||||||
|
HS |
Sản phẩm |
Q1 |
Q2 |
Q3 |
T10/2015 |
T1-10/2015 |
|
030363 |
Cá Cod đông lạnh |
109.744 |
145.595 |
113.408 |
34.088 |
402.835 |
|
030367 |
Cá Alaska Pollack đông lạnh |
281.032 |
254.477 |
106.759 |
18.115 |
660.383 |
|
030364 |
Cá Haddock đông lạnh |
29.560 |
27.251 |
17.353 |
3.907 |
78.071 |
|
030462 |
Cá tra và cá da trơn phile đông lạnh |
4.976 |
6.407 |
11.385 |
3.009 |
25.777 |
|
030366 |
Cá Hake đông lạnh |
1.655 |
3.415 |
10.573 |
1.383 |
17.026 |
|
030475 |
Cá Alaska Pollack phile, đông lạnh |
643 |
1.840 |
3.334 |
- |
5.817 |
|
030494 |
Thịt cá Alaska Pollack đông lạnh |
2.027 |
2.277 |
2.198 |
983 |
7.485 |
|
030324 |
Cá tra và cá da trơn đông lạnh |
638 |
679 |
1.354 |
537 |
3.208 |
|
030471 |
Cá Cod phile đông lạnh |
297 |
372 |
350 |
16 |
1.035 |
|
030461 |
Cá rô phi phile, đông lạnh |
174 |
- |
79 |
- |
253 |
|
Nguồn: ITC |
||||||
Như đã phân tích ở trên, tỷ trọng NK cá tra từ Việt Nam vẫn còn rất nhỏ so với một số mặt hàng cá thịt trắng của Nga tại Trung Quốc. Dự báo, nhu cầu NK sản phẩm cá thịt trắng, trong đó có cá tra của Trung Quốc trong năm 2016 tiếp tục tăng mạnh, cơ hội và thị phần cho các DN XK Việt Nam vẫn còn lớn. Tuy nhiên, đây là thị trường nhiều triển vọng nhưng cũng ẩn chứa nhiều rủi ro nên các DN thận trọng hơn khi XK sang thị trường này.
Đặc biệt hơn, việc sụt giảm XK sang một số thị trường XK lớn như Mỹ, EU trong năm 2015 và tăng XK sang Trung Quốc trong năm vừa qua là một sự chuyển hướng tốt. Tuy nhiên việc duy trì chất lượng sản phẩm XK vẫn phải được lên đầu cho các DN XK Việt Nam để vượt qua khó khăn và phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn