Sản lượng ở các trại nuôi tại tỉnh Quảng Đông, vùng nuôi tôm lớn nhất của Trung Quốc, giảm mạnh nhất 41% so với năm 2015.
Bên cạnh ảnh hưởng của bão, dịch bệnh, nguồn tôm giống bố mẹ chất lượng thấp; tỉnh Quảng Đông còn phải đối mặt với một số lượng lớn người nuôi tôm bỏ việc.
Theo khảo sát, năm 2016, sản lượng tôm chân trắng ở tỉnh Quảng Đông giảm 41% (tương đương 142.000 tấn) so với năm 2015. Năm 2015, tỉnh này sản xuất được 346.000 tấn tôm chân trắng.
Bên cạnh tỉnh Quảng Đông, các trại nuôi ở tỉnh Phúc Kiến và Giang Tô cũng giảm mạnh sản lượng tôm chân trắng trong năm 2016.
Nằm ở phía đông Trung Quốc, tỉnh Phúc Kiến bị thiệt hại nặng nề bởi những trận lụt lớn vào giữa tháng 6 và tháng 7 và các trận bão lớn (Meranti và Megi) trong tháng 9. Kết quả là, sản lượng tôm chân trắng ở tỉnh này năm 2016 giảm 30% (tương đương 20.700 tấn) so với năm 2015.
Không giống tỉnh Quảng Đông, diện tích nuôi tôm ở tỉnh Phúc Kiến không bị giảm. Do vậy, người nuôi tôm ở tỉnh này có thể nuôi được nhiều tôm cỡ lớn hơn và tôm có giá thị trường cao hơn.
Năm 2016, giá tôm trung bình ở tỉnh Phúc Kiến đạt 58,4 NDT/kg (khoảng 8,4 USD/kg) so với 40,1 NDT/kg tại tỉnh Quảng Đông.
Tỉnh Giang Tô có sản lượng tôm chân trắng giảm 31% (tương đương 8.600 tấn) so với năm 2015 do lũ lụt.
Mặt khác, sản lượng tôm chân trắng ở 2 tỉnh Sơn Đông và Hà Bắc (nằm ở phía bắc Trung Quốc) tăng lần lượt 56% và 23% so với năm 2015. Nguyên nhân là do ở các tỉnh phía bắc, tôm có xu hướng được nuôi trên quy mô công nghiệp để tôm dễ dàng thích nghi với diễn biến thời tiết trong năm.
Gần đây, xuất hiện nhiều tôm cỡ nhỏ được bán với giá rẻ tại các chợ tôm trong khu vực tại Trung Quốc. Hiện tượng này là do tôm được thu hoạch sớm để tránh dịch bệnh bùng phát.
Tuy nhiên, theo khảo sát, giá tại đầm đối với tôm nguyên con tăng ở 5 trong 6 khu vực tại Trung Quốc.
Bối cảnh trên khiến Trung Quốc ngày càng gia tăng NK tôm từ các khu vực khác trên thế giới.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn