Trong những năm qua, sản xuất cá rô phi của Trung Quốc phát triển rất nhanh, nhưng điều này đã kết thúc, sản xuất hiện nay đã bước vào một giai đoạn chậm và ổn định.
Sản lượng năm 2015 gần như không đổi so với năm 2014, đạt khoảng 1,65 triệu tấn. Sự phát triển mạnh hơn của ngành sẽ phụ thuộc vào sự phát triển của thị trường nội địa Trung Quốc.
Mỹ và Mexico, hai thị trường NK lớn đối với cá rô phi Trung Quốc đang dần "bão hòa", và "không có tiềm năng tăng trưởng hơn nữa".
Năm 2005, XK cá rô phi của Trung Quốc sang Mỹ đạt mức cao đỉnh điểm, và khoảng 75% sản lượng tại Trung Quốc được XK sang Mỹ. 10 năm sau, là năm 2015, con số này giảm xuống còn 42%.
XK sang các thị trường ở Liên minh châu Âu (EU) còn khiêm tốn. Các thị trường EU vẫn chưa thực sự phát triển.
Ngoài một thị trường bão hòa, với chi phí lao động và sản xuất tăng, cá rô phi của Trung Quốc đang dần mất đi lợi thế cạnh tranh của mình so với các nước đối thủ với chi phí rẻ hơn.
Người tiêu dùng Trung Quốc đang có xu hướng tiêu thụ nhiều thủy sản tại thị trường trong nước hơn, xu hướng này đang tăng và sẽ tiếp tục tăng.
Người nuôi cá rô phi Trung Quốc hướng tới các thị trường mới
Khi các công ty sản xuất cá rô phi Trung Quốc bắt đầu hướng tới mở rộng thị trường, họ cần phải đa dạng các sản phẩm theo các phân khúc thị trường khác nhau mà có thể tiếp cận được.
Thị trường XK cá rô phi truyền thống của Trung Quốc đang dần trở nên bão hòa và nước này cần phải mở rộng tiêu thụ trong nước.
Với dân số lớn và sự đa dạng nói chung của Trung Quốc, các công ty cần tránh dùng một sản phẩm với một kích cỡ cung cấp cho tất cả người tiêu dùng. Các công ty cũng phải đặc biệt chú ý đến các loài cá khác mà người tiêu dùng muốn thay thế.
Ngoài ra, các công ty cũng cần phải cải thiện một cách hiệu quả trong chuyển giao phương pháp tiếp cận tại các thị trường XK.
(vasep.com.vn) Công ty tư vấn dữ liệu phúc lợi động vật Food Animal Initiative (FAI), có trụ sở tại Oxford (Anh), vừa ra mắt nền tảng mới mang tên Trung tâm Cá rô phi (Tilapia Hub) nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cá rô phi tích hợp yếu tố phúc lợi động vật vào hoạt động sản xuất – kinh doanh.
(vasep.com.vn) Na Uy đã xuất khẩu 151 tấn cua hoàng đế trong tháng 2/2026 , trị giá 97 triệu kroner Na Uy. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu giảm đáng kể 86 triệu kroner Na Uy, tương đương mức giảm 47%, trong khi khối lượng xuất khẩu giảm 32%.
(vasep.com.vn) Năm 2026, giá cá minh thái Alaska của Mỹ và cá minh thái Nga tăng mạnh do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu thị trường vẫn ở mức cao. Trong bối cảnh nhiều loài cá thịt trắng truyền thống như cá tuyết, cá haddock hay cá tra có giá cao hoặc thiếu nguồn cung, nhiều nhà nhập khẩu đã chuyển sang cá minh thái – loại cá có giá phải chăng hơn – khiến nhu cầu trên thị trường quốc tế gia tăng đáng kể.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm soát chất lượng tôm giống nhằm giảm thiểu rủi ro cho vụ nuôi xuân – hè 2026. Toàn tỉnh dự kiến thả nuôi hơn 2.000 ha tôm, với nhu cầu gần 1 tỷ con giống, trong khi nguồn cung nội tỉnh còn hạn chế, phụ thuộc nhiều vào các cơ sở ngoại tỉnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tiếp tục tăng trưởng nhưng đang chịu sức ép từ chi phí logistics và rào cản thương mại, buộc doanh nghiệp tìm dư địa từ các thị trường mới.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng ấn tưởng, trong bối cảnh thị trường thế giới tái cấu trúc mạnh mẽ.
Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.
(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn