Theo dữ liệu giá từ công ty thức ăn Tongwei Group, giá bán buôn cá trắm cỏ, loài lớn nhất Trung Quốc tính theo sản lượng, đã tăng gấp đôi lên gần 20 NDT/kg (3,08 USD/kg), tăng khoảng 9 NDT/kg so với trước đại dịch.
Theo Niên giám thống kê nghề cá Trung Quốc, năm 2019, Trung Quốc sản xuất 5,5 triệu tấn cá trắm cỏ, trở thành loài được nuôi lớn nhất trên toàn cầu.
Các nhà phân tích trong ngành đang đổ lỗi cho nhiều yếu tố dẫn đến việc tăng giá, từ việc thực thi nghiêm ngặt hơn lệnh cấm đánh bắt cá của quốc gia này cho đến lo ngại về việc chất thải hạt nhân của Nhật Bản được đổ ra Thái Bình Dương.
Vào tháng Giêng năm nay, Trung Quốc cũng đã cấm đánh cá ở sông Dương Tử trong 10 năm.
Trung Quốc sản xuất số lượng lớn cá chép châu Á, ở Trung Quốc được gọi là "bốn loại cá gia đình lớn", hay sida jiayu.
Theo Niên giám Thống kê Thủy sản Trung Quốc, năm 2019, Trung Quốc công bố sản lượng cá chép đạt mức khổng lồ 18 triệu tấn. Giá các loài cá chép khác như trắm đen, trắm trắng, cá mè cũng tăng từ 50-100%.
Người tiêu dùng Trung Quốc vẫn lo lắng về vi rút coronavirus trên thủy sản nhập khẩu, do vậy làm tăng nhu cầu đối với cá nội địa.
Theo số liệu hải quan Trung Quốc, trong những tháng đầu năm 2021, nhập khẩu cá tra philê đông lạnh từ Việt Nam đã giảm 33% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, giá tăng trên diện rộng, giá cá chép cao hơn đã nâng chỉ số giá thủy sản của Trung Quốc lên 28,85 NDT/kg, tăng 34% so với cùng thời điểm năm ngoái. Chỉ số này tính theo giá của các loài cá khác nhau được buôn bán tại các chợ đầu mối trên toàn quốc, thường tương đối ổn định. Bộ cho biết tình trạng thiếu hụt nguồn cung có thể sẽ kéo dài trong vài tháng nữa.
"Nhìn chung, nguồn cung thủy sản sẽ tiếp tục khan hiếm trong ngắn hạn, tiêu thụ tương đối ổn định và chi phí nuôi trồng thủy sản sẽ tăng", đồng thời cho biết thêm, giá thức ăn thủy sản cũng tăng do giá đậu tương cao hơn. “Dự kiến, giá cá sẽ tiếp tục ở mức cao”.
Tuy nhiên, Tongwei cho biết giá nhiều loại cá chép châu Á đang bắt đầu giảm. Hôm thứ Sáu (16/7), giá cá chép châu Á giảm hơn 2,00 NDT/kg tại các chợ đầu mối trên cả nước so với tuần trước. Giá tôm nuôi và các loài giáp xác khác vẫn tương đương với năm ngoái.
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn