Theo thống kê, tại Đồng bằng sông Châu Giang, Quảng Đông, cập nhật ngày 30/11, tôm chân trắng (TCT) cỡ 60 con/kg có giá 51 CNY/kg (7,34 USD/kg), tăng đáng kể so với mức 45 CNY/kg của tháng trước. Tại Duy Phường, Sơn Đông, giá TCT cỡ 40 con/kg ở mức 48 CNY/kg, cao hơn mức 40 CNY/kg vào cuối tháng trước.
Như Đông, Giang Tô là khu vực duy nhất tại Trung Quốc ghi nhận giá TCT giảm. Cụ thể, giá TCT cỡ 60 con/kg ở mức 32 CNY/kg, thấp hơn mức 40 CNY/kg so với tháng trước.
Trong những tháng cuối năm, điều kiện thời tiết các tỉnh phía bắc Trung Quốc trở nên khắc nghiệt với nhiệt độ giảm thấp. Cùng với đó, tình hình dịch bệnh diễn ra phức tạp tại khu vực phía nam gây ảnh hưởng đến tổng sản lượng TCT trên cả nước. Theo thống kê, hiện khoảng 30% ao nuôi tôm tại khu vực đồng bằng sông Châu Giang đang chịu ảnh hưởng bởi dịch bệnh EHP. Nguồn cung tôm giảm mạnh khiến cho giá tôm tăng trở lại.
Giám đốc điều hành của một công ty sản xuất thức ăn thủy sản tại Quảng Đông cho biết: “Nhu cầu tiêu thụ tôm trong nước giảm mạnh, điều này được thể hiện rõ qua doanh số của các công ty sản xuất thức ăn thủy sản”.
“Giá tôm Trung Quốc tăng như hiện nay là do nguồn cung suy giảm bởi ảnh hưởng của dịch bệnh chứ không phải do nhu cầu của thị trường đang tăng lên”, ông khẳng định.
Ông cũng cho biết thêm, “Thị trường tôm nội địa đang phải chịu áp lực từ lượng lớn tôm đông lạnh nhập khẩu ồ ạt tại các tỉnh phía bắc. Các doanh nghiệp nhập khẩu tôm đang đối mặt với lượng hàng tồn kho lớn và giá tôm Ecuador giảm thấp. Người tiêu dùng hiện nay có xu hướng ưa chuộng tôm đông lạnh thay vì tôm tươi sống. Các sản phẩm tôm đông lạnh Ecuador được phân phối rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử. Trong khi tôm tươi sống nội địa gặp nhiều khó khăn ở khâu bảo quản, vận chuyển để tiếp cận được tới người tiêu dùng”.
Theo đại diện công ty Tongwei, công ty thức ăn thủy sản lớn thứ 2 tại Trung Quốc, “Vào mùa thu, tại các vùng nuôi tôm phía Nam và phía Bắc Trung Quốc, tỷ lệ sống của tôm rất thấp. Do đó, nông dân nuôi tôm ao đất chỉ thả tôm giống cầm chừng để hạn chế rủi ro. Riêng tỉnh Giang Tô, tại các vùng nuôi tôm trong nhà kính, chủ yếu xuất sang Thượng Hải vẫn đảm bảo duy trì số lượng và chất lượng ổn định. Trong dịp Tết Nguyên Đán và Lễ hội mùa xuân năm tới, giá tôm nội địa có thể sẽ tăng trở lại và duy trì ở mức ổn định”.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
Nhằm kiện toàn bộ máy, đáp ứng yêu cầu triển khai hiệu quả các nhiệm vụ Ban Chấp hành Hiệp hội giao, Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP đã ban hành các quyết định bổ nhiệm, cập nhật một số chức danh nhân sự kể từ ngày 01/6/2026.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Whole Foods Market (WFM), thuộc Amazon, đang mở rộng nhanh tại Mỹ với cả cửa hàng truyền thống và mô hình cửa hàng nhỏ “Daily Shop”, qua đó tạo thêm cơ hội tiêu thụ cho các nhà cung cấp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn TARS 2025, các chuyên gia ngành tôm từ châu Á và châu Âu đã thảo luận về khả năng cạnh tranh của chuỗi giá trị tôm châu Á trước mô hình tích hợp quy mô lớn của Ecuador.
(vasep.com.vn) Theo CNBC, dù hội nghị thượng đỉnh Mỹ–Trung gần đây giúp giảm căng thẳng thuế quan và tạo thuận lợi hơn cho thương mại song phương, doanh nghiệp Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiếp cận thị trường Mỹ, đặc biệt về xây dựng thương hiệu và bảo mật dữ liệu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn