Siam Canadian - nhà cung cấp thủy sản đông lạnh có trụ sở tại Bangkok, Thái Lan với hoạt động kinh doanh tại Trung Quốc cho biết, tại Trạm Giang, tỉnh Quảng Đông, một trong những vùng sản xuất chính, giá cá rô phi sống (với khối lượng 500 gram/con trở lên) đã giảm xuống mức 8,20 NDT/ kg (1,15 USD/kg). Mức giá này thấp hơn mức 8,80 NDT/kg đạt được trong tháng 6/2019 và 8,70 NDT/ kg trong tháng 7/2019. Giá thấp đã ảnh hưởng đến lợi nhuận của người nuôi khiến cho họ không còn hứng thú với việc tiếp tục thả giống. Hiện tại, chi phí sản xuất gần bằng giá bán ra thị trường.
Giá cá rô phi Trung Quốc có xu hướng giảm trong những tháng cuối hè khi sản lượng tăng theo mùa. Tại Mậu Danh - một thành phố sản xuất cá rô phi lớn của tỉnh Quảng Đông, giá cá rô phi sống (với khối lượng từ 300-500 gram/con) chỉ đạt 5,6-6,2 NDT/kg, cá có khối lượng từ 500-800 gram/con đạt 7,6-8,4 NDT/kg. Trong khi đó, tại Hải Nam, giá đã giảm xuống chỉ còn 5,8 - 7,8 NDT/kg đối với các sản phẩm có kích cỡ trên.
Vào cuối tháng 9, giá rô phi đã tăng nhẹ ở Mậu Danh (chỉ tăng 0,1 NDT/ kg), nhưng tại Hải Nam giá không đổi, trong khi tại hai tỉnh Quảng Tây và Phúc Kiến giá đã giảm. Người nuôi ở Quảng Đông hiện đang chủ yếu cung cấp sản phẩm cho tiêu dùng địa phương với giá thấp. Do các nhà chế biến ở Quảng Đông đang gặp khó khăn, một số nông dân đã vận chuyển cá rô phi đến Nam Ninh ở tỉnh Quảng Tây để tiêu thụ.
Nick Ovchinnikov, Giám đốc điều hành của Lotus Seafood, một nhà NK có trụ sở tại California cho biết, trên thực tế giá cá rô phi đã tăng. Sau khi giảm mạnh trong tháng 4/2019, giá cá rô phi đã tăng trở lại vào đầu tháng 9/2019, tăng khoảng 10% so với mức giá trong tháng 8/2019.
Nick cho biết mức giá chào bán hiện tại đạt mức 1,3-1,4 USD/pound 3/5 CO IVP fillet CFR LA (3/5 carbon monoxide được xử lý, đóng gói chân không riêng lẻ, chi phí và vận chuyển hàng hóa đến Los Angeles).
Chiến tranh thương mại
Diễn biến giá cá rô phi sẽ phụ thuộc vào mức thuế NK áp đặt của Mỹ. Ngày 15/10/2019, Mỹ - thị trường NK lớn nhất của cá rô phiTrung Quốc - áp thuế 30% đối với hàng NK trị giá 200 tỷ USD của Trung Quốc, bao gồm cả philê cá rô phi đông lạnh, tăng từ mức 25% được đưa ra vào tháng 5/2019 .
Theo Siam, mức giá trong quá khứ không là một nguồn tham khảo đáng tin cậy do sự gián đoạn và không chắc chắn gây ra bởi cuộc chiến thương mại. Nếu Mỹ tăng thuế NK từ 30% lên 40%, giá nguyên liệu có thể giảm hơn nữa, xuống mức 7,80-8 NDT / kg. Tuy nhiên, nếu thuế NK giảm từ 30% xuống còn khoảng 15-20%, giá nguyên liệu cá rô phi có thể sẽ tăng lên mức 8,40 NDT/kg.Trong trường hợp chiến tranh thương mại Mỹ-Trung không leo thang, giá nguyên liệu sẽ duy trì trong khoảng 8,00-8,20 NDT/ kg cho đến tháng 12/2019. Giá cá rô phi có thể tăng sau tháng 1/2020 khi sản lượng giảm theo mùa.
Theo dữ liệu từ Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), trong 7 tháng đầu năm 2019, Mỹ đã NK 49.787 tấn philê cá rô phi Trung Quốc đông lạnh, trị giá 178 triệu USD, giảm 9% về khối lượng và 13% về giá trị so với cùng kỳ năm 2018.
Theo dữ liệu từ Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA), trong tháng 7/2019, giá cá rô phi Trung Quốc philê NK trung bình đã giảm xuống còn 1,44 USD/ pound, giảm từ mức 1,50 USD/ pound trong tháng 6/2019.
Baiyang nhắm mục tiêu chế biến 5.000 tấn cá tra
Charles Sun, Trợ lý Chủ tịch của Baiyang, nhà chế biến và XK cá rô phi lớn nhất Trung Quốc cho biết, Baiyang dự kiến sẽ XK một lượng cá rô phi (khoảng 2.000 container) tương đương với năm 2018 sang Mỹ dù NK của Mỹ giảm.
Tuy nhiên, công ty cũng đang cân nhắc XK các loài khác. Dự kiến Baiyang sẽ chế biến 5.000 tấn nguyên liệu cá tra nuôi ở Trung Quốc trong năm 2019, để sản xuất philê cá tra và cá tra xẻ bướm. Một số công ty khác cũng có những động thái chuyển hướng tương tự như tập đoàn Quảng Đông Evergreen.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
(vasep.com.vn) Vĩnh Hoàn đã giành giải cao nhất tại Giải thưởng Seafood Excellence Asia lần thứ tư với sản phẩm Cured Panga Croquette – Croquette cá tra ướp muối.
(vasep.com.vn) Chính phủ Hàn Quốc đang triển khai đợt xuất kho thủy sản dự trữ quốc gia lớn nhất từ trước đến nay, với tổng lượng 20.000 tấn được đưa ra thị trường từ ngày 24/8 đến 27/9 nhằm tăng nguồn cung và giảm áp lực giá trước kỳ nghỉ lễ Chuseok.
(vasep.com.vn) Quan hệ Việt Nam – Nga đang bước vào giai đoạn hợp tác mới với định hướng mở rộng thương mại, đầu tư và kết nối kinh tế. Trong bối cảnh đó, cá ngừ đang nổi lên như một trong những mặt hàng thủy sản có nhiều dư địa tăng trưởng tại thị trường Nga. Số liệu 7 tháng đầu năm 2026 cho thấy xuất khẩu cá ngừ sang Nga tăng mạnh, nhưng để biến đà tăng hiện tại thành thị phần bền vững, doanh nghiệp vẫn cần giải quyết bài toán về logistics, thanh toán và cạnh tranh nguồn cung.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang duy trì đà tăng trưởng mạnh trong thập kỷ qua, với sản lượng xuất khẩu có thể tiếp tục tăng ở mức hai con số trong năm 2026. Theo chuyên gia phân tích Novel Sharma của Rabobank, quy mô và tốc độ phát triển hiện nay đang đưa ngành tôm Ecuador tiến gần hơn tới mô hình của ngành cá hồi Na Uy.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) đã chính thức đóng hoạt động khai thác có chủ đích đối với mực Illex (Illex illecebrosus) tại vùng biển liên bang của Mỹ từ 0 giờ 01 ngày 23/8 đến hết ngày 31/12/2026. Quyết định được đưa ra sau khi NOAA dự báo sản lượng khai thác sẽ đạt 96% hạn ngạch nội địa trong năm.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản bang Kerala, Ấn Độ vừa công bố một sáng kiến mới về phát triển bền vững, gồm dự thảo kế hoạch quản lý nghề cá cấp bang và hệ thống truy xuất số, nhằm thúc đẩy khai thác có trách nhiệm và nâng thị phần thủy sản Kerala trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Kazakhstan đang phục hồi và tăng tốc, trong đó nhóm cá nước ngọt phi lê ghi nhận mức tăng đáng kể tại thị trường châu Âu. Theo số liệu của Cục Thống kê Quốc gia Kazakhstan được Qazinform dẫn lại từ Energyprom.kz, trong 6 tháng đầu năm 2026, Kazakhstan xuất khẩu 12.900 tấn cá, giáp xác và động vật thân mềm đã qua chế biến hoặc bảo quản, tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn