7-12/10/2024, giá cá rô phi 500-800g được thu hoạch từ các trang trại tại Quảng Đông và được vận chuyển tới các nhà máy giảm xuống 10,2 NDT/kg, so với 10,6 NDT/kg trong đầu tháng 10 và 11,2 NDT/kg trong tháng 9. Với kích cỡ nhỏ 300-500g, giá cũng giảm 0,4 NDT/kg so với tuần trước đó, xuống 8,2 NDT/kg.
Ngược lại, giá ở tỉnh Hải Nam tiếp tục ổn định ở mức 10,6 NDT/kg cho kích thước trên 500g và 8,6/kg cho loại 300-500g.
Ở Quảng Đông và Quảng Tây, sản lượng thu hoạch vượt xa nhu cầu đã thúc đẩy các nhà chế biến giảm giá mua. Giá ổn định ở Hải Nam là do các trang trại vẫn đang hồi phục sau bão Molave hồi tháng 9.
Sản lượng thu hoạch đã bắt đầu tăng nhanh trong dịp nghỉ lễ Quốc Khánh (1/10), kéo theo việc giá giảm. Với lượng cá ngày càng tăng, các nhà máy chế biến tại Quảng Đông dự định sẽ cắt giảm giá sâu hơn.
Từ góc nhìn của bên cung, các nhà máy chế biến không còn lo ngại về nguồn nguyên liệu khi giá cao trong nửa đầu năm đã dẫn tới lượng dữ trữ tăng cao ở Quảng Đông.
Thị trường cá rô phi đang bước vào một chu trình suy giảm mới. Tuy nhiên, giá thức ăn thủy sản cũng đã giảm, giảm bớt gánh nặng cho nông dân.
Tháng 10 được đánh giá là thời kì cao điểm cho thu hoạch cá rô phi, bởi các con giống thả nuôi nửa đầu năm được thu hoạch vào quý cuối năm.
Giá ở Trạm Giang và Mậu Danh đang biến động theo ngày. Ngày 9/10, giá ở mức 10,4 NDT/kg cho cá cỡ hơn 500g và 8,4 NDT/kg cho cỡ 300-500g. Vào ngày 10/10, giá tại các nhà máy chế biến đã giảm thêm 0,2 NDT/kg.
Mặc dù các nhà máy ở Quảng Đông đang chủ động thu mua cá, sản lượng gia tăng đã tạo ra các hàng dài xe tải vận chuyển.
Thị trường tiêu thụ địa phương được đánh giá là “rất yếu” sau kì nghỉ Tuần lễ Vàng, và với giá tiếp tục giảm, người nuôi buộc phải thu hoạch ồ ạt.
Với một loạt các thách thức về môi trường và nguồn cung, thị trường phi lê đông lạnh được nhận định là đang trải qua tình trạng đứt gãy và biến động đáng kể, ảnh hưởng tới giá bán buôn.
Bão Mojie, đổ bộ vào ngày 6-7/9, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến chế biến cá rô phi ở các khu vực sản xuất chính như Hải Nam và Quảng Đông.
Tính đến ngày 20/9, giá bán buôn cá rô phi bỏ xương, lột da, ướp lạnh, đóng gói chân không tại Mỹ NK từ Trung Quốc trung bình là 3 USD/pound cho kích cỡ 3-5 ounce, 3,10 USD/pound cho kích cỡ 5–7-ounce và 3,25 USD/pound cho kích cỡ lớn hơn 7-9 ounce.
Người Việt hay nói “trước thềm năm mới”. Với người làm biển, đó là khoảnh khắc đứng ở mũi thuyền khi trời còn lờ mờ sáng; với người nuôi trồng, là lúc đi dọc bờ ao, nhìn mặt nước yên hay gợn. Một khoảnh khắc rất ngắn, nhưng đủ dài để tự hỏi: năm tới, mình sẽ đối đãi với nước, với biển như thế nào?
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản toàn cầu ngày càng chịu áp lực từ yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, cá rô phi đơn tính đực đang được xem là một giải pháp công nghệ quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi cá rô phi tại nhiều quốc gia.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh của ngành cá minh thái Nga khi sản lượng cung ứng cho thị trường nội địa đạt mức cao kỷ lục 271 nghìn tấn, tăng 7% so với năm 2024. Theo Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga (ADM), đây là mức cao nhất từ trước tới nay, đồng thời cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong chiến lược phát triển thị trường trong nước đối với loài cá chủ lực này. Kể từ năm 2013, khối lượng cá minh thái tiêu thụ nội địa đã tăng gần 4,5 lần.
(vasep.com.vn) Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, dù sản lượng xuất khẩu của nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng. Diễn biến này cho thấy các yếu tố như giá bán giảm, biến động tiền tệ và rào cản thương mại đang tác động ngày càng rõ tới ngành thủy sản Na Uy.
(vasep.com.vn) Năm 2026 được dự báo sẽ là thời điểm ngành thủy sản toàn cầu trải qua những thay đổi sâu rộng, khi các xu hướng về công nghệ, hành vi tiêu dùng và dịch chuyển nhân khẩu học cùng lúc tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị. Theo đánh giá của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), ngành đang bước ra khỏi giai đoạn tăng trưởng truyền thống để tiến vào một chu kỳ phát triển mới, mang tính chuyển đổi toàn diện.
(vasep.com.vn) Việc tăng cường giám sát tôm nhập khẩu là một trong những ưu tiên hàng đầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong năm 2026. Gần đây, cơ quan này đã công bố một loạt lĩnh vực trọng tâm sẽ triển khai trong năm tới.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Norebo có trụ sở tại Murmansk (Nga) đã chính thức thua kiện trong vụ tranh chấp pháp lý với chính quyền Na Uy liên quan đến hạn ngạch và giấy phép khai thác thủy sản tại vùng đặc quyền kinh tế của nước này. Vụ việc được Tòa án quận Oslo xem xét và phán quyết theo hướng có lợi cho phía Na Uy.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) xác nhận chương trình chứng nhận của tổ chức này tại Trung Quốc sẽ hết hiệu lực vào năm 2027, buộc nhiều doanh nghiệp đang được chứng nhận phải chuyển hướng trong thời gian tới. ASC đã bắt đầu rút dần hoạt động từ tháng 3/2024 và đóng cửa văn phòng tại Trung Quốc sau khi tiến hành rà soát chiến lược về hoạt động và thị trường. Theo ASC, quyết định này nhằm tập trung nguồn lực hạn chế vào những khu vực và thị trường có thể tạo ra tác động lớn hơn, đồng thời để ngỏ khả năng điều chỉnh trong các đánh giá tương lai.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu ghẹ của việt Nam đạt gần 86 triệu USD, tăng gần 6% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Vào tháng 8/2025, Cơ quan Nghề cá của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA Fisheries) đã công bố một thông báo trên Công báo Liên bang về Quyết định Xác định Khả năng so sánh nghề cá năm 2025 theo các Điều khoản Nhập khẩu của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
