7-12/10/2024, giá cá rô phi 500-800g được thu hoạch từ các trang trại tại Quảng Đông và được vận chuyển tới các nhà máy giảm xuống 10,2 NDT/kg, so với 10,6 NDT/kg trong đầu tháng 10 và 11,2 NDT/kg trong tháng 9. Với kích cỡ nhỏ 300-500g, giá cũng giảm 0,4 NDT/kg so với tuần trước đó, xuống 8,2 NDT/kg.
Ngược lại, giá ở tỉnh Hải Nam tiếp tục ổn định ở mức 10,6 NDT/kg cho kích thước trên 500g và 8,6/kg cho loại 300-500g.
Ở Quảng Đông và Quảng Tây, sản lượng thu hoạch vượt xa nhu cầu đã thúc đẩy các nhà chế biến giảm giá mua. Giá ổn định ở Hải Nam là do các trang trại vẫn đang hồi phục sau bão Molave hồi tháng 9.
Sản lượng thu hoạch đã bắt đầu tăng nhanh trong dịp nghỉ lễ Quốc Khánh (1/10), kéo theo việc giá giảm. Với lượng cá ngày càng tăng, các nhà máy chế biến tại Quảng Đông dự định sẽ cắt giảm giá sâu hơn.
Từ góc nhìn của bên cung, các nhà máy chế biến không còn lo ngại về nguồn nguyên liệu khi giá cao trong nửa đầu năm đã dẫn tới lượng dữ trữ tăng cao ở Quảng Đông.
Thị trường cá rô phi đang bước vào một chu trình suy giảm mới. Tuy nhiên, giá thức ăn thủy sản cũng đã giảm, giảm bớt gánh nặng cho nông dân.
Tháng 10 được đánh giá là thời kì cao điểm cho thu hoạch cá rô phi, bởi các con giống thả nuôi nửa đầu năm được thu hoạch vào quý cuối năm.
Giá ở Trạm Giang và Mậu Danh đang biến động theo ngày. Ngày 9/10, giá ở mức 10,4 NDT/kg cho cá cỡ hơn 500g và 8,4 NDT/kg cho cỡ 300-500g. Vào ngày 10/10, giá tại các nhà máy chế biến đã giảm thêm 0,2 NDT/kg.
Mặc dù các nhà máy ở Quảng Đông đang chủ động thu mua cá, sản lượng gia tăng đã tạo ra các hàng dài xe tải vận chuyển.
Thị trường tiêu thụ địa phương được đánh giá là “rất yếu” sau kì nghỉ Tuần lễ Vàng, và với giá tiếp tục giảm, người nuôi buộc phải thu hoạch ồ ạt.
Với một loạt các thách thức về môi trường và nguồn cung, thị trường phi lê đông lạnh được nhận định là đang trải qua tình trạng đứt gãy và biến động đáng kể, ảnh hưởng tới giá bán buôn.
Bão Mojie, đổ bộ vào ngày 6-7/9, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến chế biến cá rô phi ở các khu vực sản xuất chính như Hải Nam và Quảng Đông.
Tính đến ngày 20/9, giá bán buôn cá rô phi bỏ xương, lột da, ướp lạnh, đóng gói chân không tại Mỹ NK từ Trung Quốc trung bình là 3 USD/pound cho kích cỡ 3-5 ounce, 3,10 USD/pound cho kích cỡ 5–7-ounce và 3,25 USD/pound cho kích cỡ lớn hơn 7-9 ounce.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), thuộc NOAA, vừa công bố kết quả xem xét lại các kết luận công nhận tương đương theo Đạo luật Bảo vệ động vật có vú biển (MMPA) đối với nghề khai thác ghẹ. Theo đó, Mỹ sẽ cấm nhập khẩu ghẹ từ các nghề lưới rê và lồng/bẫy của Philippines, trong khi tiếp tục cho phép nhập khẩu ghẹ từ Việt Nam, Indonesia và Sri Lanka.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại Mậu Nam (Trung Quốc) đang ghi nhận bước chuyển mình rõ nét nhờ chương trình đưa dịch vụ thủy sản “về 100 làng”, với cách tiếp cận toàn diện theo chuỗi giá trị. Tại thị trấn Cao Sơn, mô hình phát triển dựa trên ba trụ cột gồm công nghệ, tài chính và bảo hiểm đang giúp người nuôi giảm rủi ro, nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đối mặt với bài toán lớn về thất thoát trong toàn bộ chuỗi giá trị, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh tế và năng lực cạnh tranh. Tại hội thảo diễn ra ngày 5/5/2026 ở An Giang, các chuyên gia nhận định dù cá tra là ngành hàng chiến lược của vùng ĐBSCL, đóng góp lớn cho xuất khẩu và sinh kế, nhưng vẫn tồn tại nhiều điểm nghẽn từ sản xuất đến chế biến và phân phối.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Tôm Bền vững (SSP), sáng kiến do ngành tôm Ecuador thành lập, vừa công bố sẽ chính thức tích hợp tiêu chí “mức lương đủ sống” vào bộ tiêu chuẩn áp dụng cho các doanh nghiệp thành viên.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của Nga tiếp tục tăng mạnh trong năm 2026, với tổng sản lượng đạt 1.743 nghìn tấn tính đến ngày 27/4/2026, theo dữ liệu từ Cơ quan Liên bang về Thủy sản Nga (Rosrybolovstvo).
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Edipo Araujo vừa có chuyến công tác tới bang São Paulo nhằm khảo sát mô hình nuôi cá rô phi tại khu vực Águas da União, trong khuôn khổ hợp tác kỹ thuật giữa Brazil và Paraguay. Chuyến thăm tập trung vào việc đánh giá tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản tại hồ chứa của Nhà máy Thủy điện Itaipu – một trong những công trình thủy điện lớn nhất thế giới, nằm tại Foz do Iguaçu.
(vasep.com.vn) Phụ phẩm từ trứng đang được đánh giá là nguồn nguyên liệu giàu cholesterol và phospholipid có khả năng thay thế một phần nguyên liệu biển truyền thống trong thức ăn tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu cua trong năm 2025, nhưng giá trị gần như không tăng do giá giảm tại các thị trường chủ lực, đặc biệt là Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban châu Âu cho thấy ngành khai thác thủy sản EU đang đối mặt nhiều thách thức nghiêm trọng, dù đội tàu đã liên tục thu hẹp về quy mô và công suất. Nghiên cứu do Cơ quan Điều hành Khí hậu, Hạ tầng và Môi trường châu Âu (CINEA) đặt hàng chỉ ra rằng việc “giảm tải” này vẫn chưa giải quyết được sự mất cân đối giữa năng lực khai thác và nguồn lợi thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn