Trung Quốc có xu hướng đa dạng sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu

Cá thịt trắng 08:35 11/02/2025 Thu Hằng
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Trung tâm thương mại thế giới (ITC), năm 2024, Trung Quốc NK chỉ hơn 1,7 tỷ USD cá thịt trắng từ thế giới, giảm 3% so với năm 2023 và giảm ở ba quý đầu năm. Quý 4 mặc dù tăng trưởng 31% nhưng vẫn không bù đắp được sụt giảm của các quý trước.

 

Cá tuyết cod đông lạnh mã HS 030363 và cá minh thái Alaska đông lạnh mã HS 030367 vẫn là sản phẩm Trung Quốc NK nhiều nhất từ thế giới. Và Nga là nhà cung cấp lớn nhất hai sản phẩm này cho thị trường này.

Với cá tuyết cod đông lạnh mã HS 030363, năm 2024 Trung Quốc chi tổng gần 621 triệu USD NK sản phẩm này, tăng 17% so với năm 2023. Tháng 11/2024 ghi nhận là tháng quốc gia này tiêu thụ nhiều cá tuyết cod đông lạnh nhất trong năm, với 73 triệu USD, tăng gần gấp đôi giá trị NK so với cùng kỳ năm 2023. Ngoài Nga, Nauy, Greenland, Mỹ,... lần lượt là top các nhà XK nhiều nhất sản phẩm mã HS 030363 vào Trung Quốc.

Với cá minh thái Alaska đông lạnh mã HS 030367, năm 2024, Trung Quốc giảm 21% NK sản phẩm này, với giá trị đạt 545 triệu USD và giảm NK ở hầu hết các tháng. Chỉ riêng tháng 5 và tháng 12/2024 ghi nhận mức tăng trưởng lần lượt 9% và 114% so với cùng kỳ năm 2023.

Cá tra phile đông lạnh mã HS 030462 tiếp tục nằm trong danh sách top 3 sản phẩm cá thịt trắng được người tiêu dùng Trung Quốc ưa thích. Năm 2024, Trung Quốc NK 152 triệu USD phile cá tra đông lạnh, giảm 33% so với năm 2023. Cũng theo ITC, Việt Nam hiện là nhà cung cấp lớn nhất và duy nhất sản phẩm này cho Trung Quốc.

 

Ngoài một số sản phẩm chính trên đây, Trung Quốc gần như gia tăng NK đối với hầu hết các sản phẩm cá thịt trắng khác bao gồm: Cá haddock đông lạnh mã HS 030364 tăng 28%, cá tra đông lạnh mã HS 030324 tăng 96%, thịt/thịt băm nhỏ cá minh thái đông lạnh mã HS 030494 tăng 60%, phile cá minh thái đông lạnh mã HS 030475 tăng 129%, cá tuyết xanh đông lạnh mã HS 030368 tăng 10%, thịt cá rô phi đông lạnh mã HS 030493 tăng 115%,...

Mặc dù ITC chỉ ghi nhận sự sụt giảm NK cá thịt trắng đối với hai sản phẩm là cá minh thái Alaska đông lạnh mã HS 030367 và cá tra phile đông lạnh mã HS 030462, tuy nhiên giá trị NK lớn và sức tiêu thụ lớn đã khiến tổng NK cá thịt trắng chứng kiến tăng trưởng âm trong 2 năm liên tiếp 2023 và 2024.

Có thể thấy, nhu cầu đối với cá thịt trắng tại quốc gia tỷ dân này không hề giảm, mà dần có xu hướng đa dạng sản phẩm hơn. Giảm dần các sản phẩm truyền thống để trải nghiệm các sản phẩm khác.

Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 1/2025, XK cá tra sang Trung Quốc đạt 23 triệu USD, giảm 11% so với cùng kỳ năm 2024.

Cá tra Việt Nam tiếp tục gặp khó khăn trong tháng đầu năm 2025, dù giá cá tra có sự tăng trưởng mạnh do nguồn cung hạn chế. Mặc dù nhu cầu từ Trung Quốc vẫn ổn định, sự thiếu hụt cá giống và các biến động về thuế quan quốc tế, đặc biệt là các chính sách áp dụng thuế chống bán phá giá, có thể gây ảnh hưởng đến khả năng tăng trưởng của xuất khẩu cá tra trong năm nay. Việc nguồn cung cá tra bị hạn chế, kết hợp với sự biến động trong các thị trường xuất khẩu, có thể dẫn đến sự gia tăng giá trị xuất khẩu trong ngắn hạn. Tuy nhiên, sự thiếu hụt nguyên liệu thô và sự thay đổi trong chính sách thuế quan có thể tạo ra một môi trường khó khăn cho ngành cá tra trong thời gian tới.

Thông tin thêm về ngành hàng cá tra mời tham khảo: BÁO CÁO NGÀNH HÀNG CÁ TRA 2015-2024 

xk ca tra sang trung quoc trung quoc xk ca tra xu huong tieu thu ca tra

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC