Các tỉnh ven biển ĐBSCL đang phát triển mạnh mô hình sản xuất lúa - tôm. Nhiều người nghĩ nông dân chỉ thu lợi từ cây lúa và con tôm sú. Song, trên thực tế, ngoài nguồn thu nhập chính là lúa - tôm, bà con đã sáng tạo và nâng tầm mô hình lúa - tôm thành mô hình đa cây - đa con.
Qua đó giúp họ chủ động phòng tránh rủi ro và từng bước xây dựng mô hình lúa - tôm SX bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, cho thu nhập cao.
Bạc Liêu là một trong những tỉnh ở ĐBSCL phát triển mạnh mô hình lúa - tôm, dự kiến đến năm 2020 diện tích đạt từ 35.000 - 40.000ha. Đặc biệt thời gian gần đây Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu kết hợp với Cty CP Phân bón Bình Điền thực hiện chương trình “Canh tác lúa thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu” trên vùng lúa – tôm đã mang lại hiệu quả cao cho nông dân.
Những ngày cuối năm, chúng tôi có dịp về huyện Phước Long mới thấy không khí tất bật của người dân vào đợt thu hoạch rộ vụ lúa – tôm. Khuôn mặt nhễ nhại mồ hôi nhưng ai nấy đều tươi cười bởi trúng mùa, tôm, cá bán được giá cao.
Ông Lê Việt Thắng ở ấp Long Hậu, thị trấn Phước Long, huyện Phước Long chia sẻ: Trước đây, do không chủ động được nguồn nước ngọt nên việc cải tạo, rửa mặn để sạ lúa khó có thể thực hiện được. Nếu có SX lúa trong ruộng tôm cũng bị thất bại. Năm nay, nhà nước khuyến khích nông dân sạ lúa trên đất nuôi tôm, đầu tư đắp đập ngăn mặn, giữ ngọt, lại thêm điều kiện mưa nhiều, độ mặn trên ao vuông xuống thấp nên tôi an tâm gieo sạ.
"Đặc biệt năm nay là năm đầu tiên tôi được ngành nông nghiệp chọn tham gia “Canh tác lúa thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu” trên vùng lúa - tôm với diện tích 1ha, được nhà nước hỗ trợ giống, DN hỗ trợ phân bón. Trong quá trình SX được ngành nông nghiệp quan tâm hướng dẫn kỹ thuật, chi phí giảm, lúa đạt năng suất gần 8 tấn/ha, cao hơn 10-15% so với ruộng SX lúa - tôm bình thường", ông Thắng nói.
Sau khi trừ hết chi phí ông Thắng còn lãi trên 25 triệu đồng/ha. Ngoài thu hoạch lúa ra, vụ này ông còn thu hoạch thêm tôm sú, cua biển và cá đồng nuôi ghép. Sang vụ lúa - tôm tiếp theo gia đình vẫn tiếp tục sử dụng phân bón của Bình Điền mong trúng mùa, bán giá cao.
Còn ông Lê Hùng Cường ở cùng ấp đang cùng mấy người con thu hoạch vụ lúa - tôm 1,5ha, năng suất đạt trên 4,6 dạ/công (1.300m2), lúa bán được giá gần 5.000 đồng/kg, sau khi trừ hết chi phí còn lợi nhuận trên 2,6 triệu đồng/công.
Ông Cường phấn khởi cho biết: "Canh tác lúa - tôm thường thì lúa bị lỗ hay giỏi lắm huề vốn là mừng, vì đây là vùng đất phèn mặn khá nặng, đa phần lấy lợi nhuận bù lại từ nuôi tôm, cua và cá đồng kết hợp trong ruộng. Vụ này SX lúa - tôm theo quy trình khuyến cáo của ngành nông nghiệp. Trước mắt giúp giảm được lượng giống gieo sạ, ít sâu bệnh, giảm thuốc BVTV, phân bón và đặc biệt giúp lúa cứng cây chống đổ ngã tốt, cho năng suất cao hơn so với SX lúa trước đó".
Bên cạnh đó mô hình trồng màu trên bờ liếp vuông lúa - tôm nhiều nông dân cũng phát triển mạnh. Việc tận dụng các bờ liếp vuông tôm để trồng thêm các loại rau màu, bầu, bí, dưa hấu, bắp cải… đều sử dụng phân bón Đầu Trâu cho năng suất cao đã giúp bà con thu lãi bình quân 15 triệu đồng/công/vụ.
|
Ông Nguyễn Phương Hùng, PGĐ Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu cho biết, năm 2018 Trung tâm triển khai thực hiện mô hình trình diễn “Canh tác lúa thông minh trên nền đất tôm – lúa” trên địa bàn huyện Phước Long với mục tiêu chuyển giao tiến bộ kỹ thuật canh tác mới giúp bà con ứng phó biến đổi khí hậu. Đặc biệt chuyển giao khoa học kỹ thuật thích hợp trong canh tác mô hình một vụ tôm, một vụ lúa nhằm nâng cao giá trị lúa gạo và hạn chế rủi ro, từng bước hướng tới SX chất lượng, an toàn. |
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn