Xuôi về Viên An những ngày cuối năm, lộ làng khang trang hơn, nhà cửa được bà con xây dựng kiên cố. Chúng tôi tìm đến nhà ông Văn Công Tỏ, ấp Kinh Ráng, xã Viên An Đông. Ông đang tất bật cùng anh em trong xóm xây dựng con lộ bê-tông đấu nối về ấp chuẩn bị đón Tết. Ông Tỏ được biết đến là một nông dân có kinh nghiệm bậc nhất trong nuôi tôm sinh thái của huyện Ngọc Hiển. Với vai trò là Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Kinh Ráng, kiêm Tổ trưởng Tổ nuôi tôm sinh thái của ấp, ông Tỏ là người tâm huyết, nhiệt tình với công tác xã hội, có ý chí làm giàu trên mảnh đất chuyên tôm này. Ông là nông dân tiêu biểu trong phong trào thi đua yêu nước của Trung ương, được Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen.
Theo ông Tỏ, nếu nuôi tôm kiểu truyền thống, cứ bỏ mặc cho thiên nhiên thì khó làm giàu. Phải có kinh nghiệm, kết hợp khoa học - kỹ thuật trong sản xuất thì vụ nuôi mới thành công. Ông Tỏ nhớ lại, khoảng năm 1986, từ nguồn tôm tự nhiên mà gia đình ông xổ vuông cả tấn mỗi đêm. Ấy vậy mà sau bao nhiêu năm, nguồn lợi thuỷ sản ở Ngọc Hiển đã cạn kiệt, nên nếu giờ đây nuôi tôm mà bỏ mặc tự nhiên thì trắng tay.
Với diện tích 5 ha, nhờ áp dụng mô hình nuôi tôm sinh thái, sử dụng chế phẩm sinh học để cải tạo môi trường nước, mỗi con nước xổ vuông dù thất, ông Tỏ cũng bán được vài triệu đồng. Hôm nào trúng, được cả chục triệu đồng. Không phải riêng ông Tỏ, hầu như với những hộ áp dụng mô hình nuôi tôm sinh thái, sử dụng chế phẩm sinh học để cải tạo nước năm nay đều thắng vụ. Chính mô hình nuôi tôm sinh thái đã mở ra hướng đi bền vững cho những hộ dân sinh sống dưới tán rừng đước của huyện Ngọc Hiển.
Việc áp dụng nuôi tôm sinh thái tại Ngọc Hiển đã có nhiều nước trên thế giới sang học hỏi kinh nghiệm. Ông Tỏ cho biết, năm 2020 gia đình ông đã tiếp 5 đoàn khách nước ngoài là Hoa Kỳ, Nhật Bản, Pháp, Úc, Philippines cùng nhiều nghiên cứu sinh của nước ngoài đến tìm hiểu, học hỏi mô hình sản xuất của gia đình, cũng như các hộ nuôi tôm sinh thái ở ấp Kinh Ráng, xã Viên An Đông.
Đến đây mọi người đều thích thú về không khí trong lành, mát mẻ, vuông tôm sạch, con giống sạch, sản xuất sạch... Nhiều người nước ngoài còn đăng ký với gia đình ở lại qua đêm để tận hưởng không khí thiên nhiên, được cùng gia đình đi xổ vuông. Họ ghi chép một cách cẩn thận quy trình, cách thức sản xuất của gia đình để làm tư liệu cho công trình nghiên cứu về quá trình nuôi tôm sinh thái của người dân vùng bán đảo Cà Mau.
Ông Tỏ cho rằng, huyện Ngọc Hiển có chủ trương phát triển mô hình nuôi tôm sinh thái là hướng đi rất phù hợp. Trên diện tích nuôi tôm, bà con còn nuôi thêm cua, sò huyết… Mỗi năm, với mô hình tổng hợp này bà con có nguồn thu vài trăm triệu đồng.
Ông Tỏ cho biết, việc đầu ra tôm sinh thái không phải lo, bởi có Tập đoàn Minh Phú bao tiêu sản phẩm. Hiện mỗi ký tôm sinh thái được thu mua với giá trên 350.000 đồng/kg, cao hơn tôm truyền thống từ 3.000-5.000 đồng.
Chuyện nuôi tôm sinh thái của ông nông dân ngoài 60 tuổi và các hộ dân ở Ngọc Hiển đã minh chứng cho hướng đi đúng trong việc sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu của vùng đất ngập mặn. Và chuyện làm giàu từ con tôm ở xứ rừng cũng hết sức lạc quan.
(vasep.com.vn) Theo Union Forsea Corp., khối lượng cá thu đông lạnh nhập khẩu vào Hàn Quốc trong tháng 3/2024 là 16.400 tấn, giảm 16% so với 19.575 tấn năm 2023, giá bán buôn trong nước vẫn ổn định.
(vasep.com.vn) XK từ vùng Viễn Đông của Nga đạt 288.000 tấn trong quý 1 năm nay, với khoảng 2/3 đến Trung Quốc và 1/3 còn lại đến Hàn Quốc, giảm nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái.
Việc khai vụ đánh bắt cá cơm đầu tiên của Peru - với tổng sản lượng đánh bắt cho phép là 2,475 triệu tấn - đã khiến giá bột cá tại Trung Quốc giảm. Giá bột cá Peru xuất khẩu sang Trung Quốc giảm trong tuần trước do kỳ vọng nguồn cung mới.
Đó là thông tin từ Tổng lãnh sự quán Mỹ tại Việt Nam về hội thảo về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp tổ chức 3 ngày tại Đà Nẵng
Thương vụ Việt Nam tại Singapore cho biết, theo thống kê của Cơ quan quản lý Doanh nghiệp Singapore, trong 3 tháng đầu năm 2024, Singapore đã nhập khẩu thủy sản từ gần 100 quốc gia và vùng lãnh thổ với tổng kim ngạch nhập khẩu đạt gần 340 triệu SGD, giảm 5,67% so với cùng kỳ năm 2023.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học từ LABOMAR (Viện Khoa học Hàng hải ở Đông Bắc Brazil) và Spring Genetics Tilapia ở Miami, cùng với nhà sản xuất bột nhuyễn thể Aker BioMarine, đã nghiên cứu tác dụng của chất phụ gia này đối với cá. Nghiên cứu cho thấy chất phụ gia này có tác dụng tích cực đối với cá, đặc biệt là chức năng sinh sản.
(vasep.com.vn) Mỹ và các quốc đảo Thái Bình Dương đã ký bản ghi nhớ (MOU) về khả năng tiếp cận nghề cá vào năm 2024, khi các nhà lập pháp Mỹ nỗ lực hướng tới việc chính thức thông qua các sửa đổi đối với Hiệp ước cá ngừ Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngày 09/04/2024, Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân đã kỹ ban hành Công văn 621/TS-NTTS về việc tăng cường quản lý nuôi cá lồng bè trên sông, hồ chứa nước ngọt.
(vasep.com.vn) Bắt đầu từ tháng 4 này, Lực lượng Bảo vệ Bờ biển Mỹ và Hải quân Argentina sẽ bắt đầu tiến hành các cuộc tập trận chung nhằm chống lại hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp của Trung Quốc ở Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Giá cá ngừ vằn giao tại Bangkok, Thái Lan vẫn ổn định ở mức 1.300 USD/tấn, trong khi giá cá ngừ tại Manta, Ecuador vẫn ở mức 1.4500 – 1.500 USD/tấn (giao tại tàu).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn