Triển vọng chế biến thủy sản xuất khẩu ở Cà Mau

Sản xuất 16:15 29/11/2017
Với quyết tâm thực hiện kim ngạch xuất khẩu đạt 1,1 tỷ USD như kế hoạch đề ra, ngành chế biến thủy sản ở Cà Mau đang ''lội ngược dòng'' để phấn đấu đưa mục tiêu cán đích.

Tính đến giữa tháng 11, giá trị kim ngạch xuất khẩu của tỉnh đạt gần 900 triệu USD, tăng 8,5% so cùng kỳ. Đây là tín hiệu vui trong điều kiện xuất khẩu thủy sản, nhất là ngành hàng tôm Cà Mau đang phải đối mặt với nhiều rào cản, khó khăn trong việc cạnh tranh hàng hóa trên thị trường quốc tế. 

Nếu như những tháng đầu năm, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt thấp thì kể từ đầu quý 3 đến nay, Tỉnh ủy, UBND tỉnh Cà Mau dồn sức chỉ đạo với nhiều giải pháp quyết liệt; cùng với việc thực hiện chính sách hỗ trợ nhằm kịp thời tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp theo chủ trương của Chính phủ giúp ngành chế biến thủy sản của tỉnh nhanh chóng vượt qua khó khăn, mở ra hướng đi đầy triển vọng. 

Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh cho rằng, giá kim ngạch xuất khẩu của tỉnh tăng nhanh vào những tháng cuối năm là do hai yếu tố thuận lợi.

Thứ nhất phải kể đến nguồn nguyên liệu tăng cao, đáp ứng khoảng 60% công suất chế biến tôm xuất khẩu của toàn tỉnh. Người dân trên địa bàn tỉnh phấn khởi do vừa trúng đậm vụ tôm, vừa bán được tôm nguyên liệu với giá rất ổn định. 

Hiện, diện tích nuôi tôm công nghiệp của tỉnh đạt trên 9.600 ha; trong đó diện tích ao nuôi tôm siêu thâm canh tăng nhanh, năng suất vượt trội gấp nhiều so với các hình thức nuôi khác. 

Đáng lưu ý, nhiều hộ dân đã ứng nuôi ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nuôi tôm siêu thâm canh nên năng suất đạt từ 80 -100 tấn/ha/ vụ nuôi, đây là sản lượng nuôi chưa từng có ở Cà Mau so từ trước tới nay. Nhờ đó, sản lượng tôm chế biến tôm của tỉnh từ đầu năm đến nay đạt gần 150.000 tấn, tăng khoảng 10% so cùng kỳ. 

''Các doanh nghiệp chế biến thủy sản ở Cà Mau hiện đang gặp thuận lợi về đầu ra đối với xuất khẩu ngành hàng tôm. Ngoài yếu tố phát triển thị trường xuất khẩu, tiêu thụ hàng hóa ổn định, không phát sinh những khó khăn đột xuất..., các doanh nghiệp rất chú trọng đến việc cải tiến công nghệ sản xuất, mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Từ những yếu tố thuận lợi nêu trên, có khả năng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh vượt con số 1,1 tỷ USD'', ông Bằng tự tin nói. 

Để phấn đấu hoàn thành chỉ tiêu kim ngạch xuất khẩu, cơ quan chức năng tỉnh đang tập trung chỉ đạo, tăng cường nhiều giải pháp thúc đẩy ngành tôm phát triển theo hướng bền vững. Cùng đó, khuyến khích phát triển nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh gắn với bảo vệ môi trường và mô hình nuôi tôm đạt năng suất cao nhằm phục vụ chế biến và xuất khẩu. 

Bên cạnh việc tăng cường quản lý chất lượng đầu vào, sản phẩm đầu ra để phục vụ cho việc thu mua nguyên liệu, chế biến xuất khẩu, tỉnh cũng lưu ý các nhà máy cần phát huy tối đa công suất có thể để tăng sản lượng chế biến hàng hóa cung ứng cho thị trường xuất khẩu. 

Ngoài ra, UBND tỉnh Cà Mau đã ban hành các quy định nghiêm ngặt nhằm nâng cao hiệu quả quản lý việc nuôi tôm theo quy hoạch, giải quyết tốt các vấn đề liên quan đến điều kiện môi trường, xử lý nước thải, kiểm dịch tôm giống...

Đồng thời, cơ quan chuyên môn chú trọng công tác tập huấn hướng dẫn về kỹ thuật, tăng cường kiểm tra các điều kiện vệ môi trường, quản lý và kiểm soát chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên tôm nuôi trên địa bàn./.

(Theo Bnews)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Trước thềm năm mới - nghĩ cùng ngành thủy sản

 |  07:14 20/02/2026

Người Việt hay nói “trước thềm năm mới”. Với người làm biển, đó là khoảnh khắc đứng ở mũi thuyền khi trời còn lờ mờ sáng; với người nuôi trồng, là lúc đi dọc bờ ao, nhìn mặt nước yên hay gợn. Một khoảnh khắc rất ngắn, nhưng đủ dài để tự hỏi: năm tới, mình sẽ đối đãi với nước, với biển như thế nào?

Cá rô phi đơn tính đực - hướng đi bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:27 13/02/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản toàn cầu ngày càng chịu áp lực từ yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, cá rô phi đơn tính đực đang được xem là một giải pháp công nghệ quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi cá rô phi tại nhiều quốc gia.

Nga đẩy mạnh tiêu thụ cá minh thái nội địa, sản lượng và nhu cầu cùng lập kỷ lục năm 2025 

 |  08:23 13/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh của ngành cá minh thái Nga khi sản lượng cung ứng cho thị trường nội địa đạt mức cao kỷ lục 271 nghìn tấn, tăng 7% so với năm 2024. Theo Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga (ADM), đây là mức cao nhất từ trước tới nay, đồng thời cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong chiến lược phát triển thị trường trong nước đối với loài cá chủ lực này. Kể từ năm 2013, khối lượng cá minh thái tiêu thụ nội địa đã tăng gần 4,5 lần. 

Xuất khẩu thủy sản Na Uy tháng 1: Giá trị giảm do áp lực giá, tiền tệ và thuế quan

 |  08:18 12/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, dù sản lượng xuất khẩu của nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng. Diễn biến này cho thấy các yếu tố như giá bán giảm, biến động tiền tệ và rào cản thương mại đang tác động ngày càng rõ tới ngành thủy sản Na Uy.

Ngành thủy sản bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ năm 2026

 |  08:16 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 được dự báo sẽ là thời điểm ngành thủy sản toàn cầu trải qua những thay đổi sâu rộng, khi các xu hướng về công nghệ, hành vi tiêu dùng và dịch chuyển nhân khẩu học cùng lúc tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị. Theo đánh giá của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), ngành đang bước ra khỏi giai đoạn tăng trưởng truyền thống để tiến vào một chu kỳ phát triển mới, mang tính chuyển đổi toàn diện. 

Tăng cường giám sát nhập khẩu tôm là ưu tiên của FDA Mỹ trong năm 2026

 |  08:11 12/02/2026

(vasep.com.vn) Việc tăng cường giám sát tôm nhập khẩu là một trong những ưu tiên hàng đầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong năm 2026. Gần đây, cơ quan này đã công bố một loạt lĩnh vực trọng tâm sẽ triển khai trong năm tới.

Norebo thua kiện tại Na Uy, hạn ngạch khai thác nghề cá đối mặt thay đổi lớn từ năm 2026 

 |  08:45 11/02/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Norebo có trụ sở tại Murmansk (Nga) đã chính thức thua kiện trong vụ tranh chấp pháp lý với chính quyền Na Uy liên quan đến hạn ngạch và giấy phép khai thác thủy sản tại vùng đặc quyền kinh tế của nước này. Vụ việc được Tòa án quận Oslo xem xét và phán quyết theo hướng có lợi cho phía Na Uy. 

ASC chấm dứt chứng nhận tại Trung Quốc vào năm 2027

 |  08:40 11/02/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) xác nhận chương trình chứng nhận của tổ chức này tại Trung Quốc sẽ hết hiệu lực vào năm 2027, buộc nhiều doanh nghiệp đang được chứng nhận phải chuyển hướng trong thời gian tới. ASC đã bắt đầu rút dần hoạt động từ tháng 3/2024 và đóng cửa văn phòng tại Trung Quốc sau khi tiến hành rà soát chiến lược về hoạt động và thị trường. Theo ASC, quyết định này nhằm tập trung nguồn lực hạn chế vào những khu vực và thị trường có thể tạo ra tác động lớn hơn, đồng thời để ngỏ khả năng điều chỉnh trong các đánh giá tương lai.

Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tăng nhẹ, thị trường phân hoá mạnh

 |  08:31 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu ghẹ của việt Nam đạt gần 86 triệu USD, tăng gần 6% so với năm 2024.

Hoa Kỳ cập nhật danh sách các cán bộ được uỷ quyền ký COA

 |  14:29 10/02/2026

(vasep.com.vn) Vào tháng 8/2025, Cơ quan Nghề cá của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA Fisheries) đã công bố một thông báo trên Công báo Liên bang về Quyết định Xác định Khả năng so sánh nghề cá năm 2025 theo các Điều khoản Nhập khẩu của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC