Đầu năm ngoái, Umitron bắt đầu bán máy cho cá ăn Umitron CELL của mình cho Kura Osakana Farm, một công ty con của chuỗi cửa hàng sushi quay vòng hàng đầu Nhật Bản Kura Sushi. Tháng 12/2022, “AI Sumagatsuo” – loài cá ngừ nhỏ miền đông hay cá thu cá thu trong tiếng Anh của Kura Sushi – đã ra mắt tại các nhà hàng của Kura Sushi trên khắp Nhật Bản. Loài này hiện đang được nuôi tại một địa điểm theo hợp đồng của Trang trại Kura Osakana.
Bằng cách hợp tác với Umitron, mục tiêu của Kura Sushi là giảm chi phí sản xuất, đặc biệt là thức ăn và đảm bảo nguồn cung cá ổn định, đồng thời khuyến khích nhiều người nuôi cá áp dụng AI hơn. Công ty cũng hy vọng sẽ giúp khách hàng đánh giá cao giá trị và hương vị của Sumagatsuo.
Tính năng cho ăn tự động của Umitron CELL được hỗ trợ bởi Chỉ số thèm ăn của cá (FAI), thuật toán AI của Umitron phân tích sự thèm ăn của đàn cá bằng cách theo dõi hành vi bơi lội và cung cấp cho nông dân khả năng điều khiển từ xa máy cho ăn thông minh từ PC hoặc điện thoại văn phòng của họ. Nó cũng có thể kiểm soát số lượng và tốc độ cho ăn bằng cách tính toán các yêu cầu về thức ăn. Điều này góp phần giảm lao động và ít tác động đến môi trường hơn vì thức ăn thừa không bị lãng phí.
Sumagatsuo chỉ mới bắt đầu được sản xuất gần đây ở Nhật Bản và nông dân vẫn đang cố gắng tìm ra cách tốt nhất để nuôi loài này. Theo nghĩa này, khả năng kiểm tra cá từ xa bất cứ lúc nào thông qua video thời gian thực và cho chúng ăn theo dữ liệu, chẳng hạn như lượng thức ăn và thời gian cho ăn, là cực kỳ có lợi.
Sumagatsuo là một loài độc đáo ở chỗ chỉ mất 6 tháng kể từ khi nở để đạt kích cỡ thu hoạch (khoảng 1kg). Mặc dù vẫn chưa rõ liệu AI có thể giúp cá lớn nhanh hơn hay không, nhưng nó có tác dụng nhất định trong việc cải thiện hiệu quả cho ăn. Sato cũng chỉ ra rằng trong trường hợp của các loài cá khác, thời gian sinh trưởng của cá tráp biển đỏ được nuôi bằng Umitron CELL giảm tới 4 tháng so với cùng loài được nuôi bằng máng ăn thông thường.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
Trong 30 năm, cá tra Việt Nam đã có mặt ở 150 thị trường cùng nhiều loại cá thịt trắng khác nhờ vào nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản nuôi trồng của Brazil đã đạt đến mức cao mới trong quý 3 năm 2024, với khối lượng xuất khẩu tăng 158% và giá trị tăng 174% so với cùng kỳ năm trước, đạt 4.031 tấn với giá trị 18,5 triệu USD.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia (MAFF) xác nhận rằng Cục Thủy sản (FA) và lực lượng đặc nhiệm đang tăng cường các biện pháp giải quyết tình trạng đánh bắt bất hợp pháp trên toàn quốc trong mùa cấm đánh bắt để bảo tồn nguồn lợi cá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới từ Pew Charitable Trusts cho rằng cần có phương pháp tiếp cận đa loài trong quản lý nguồn cá để giải quyết tình trạng suy giảm nguồn cá ở Bắc Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ tiếp tục giảm trong tháng 9, với mức giảm đáng kể về khối lượng và giá, chủ yếu là đối với phi lê tươi.
(vasep.com.vn) Thông báo của Phái đoàn EU tại Senegal nêu rõ mối lo này xuất phát từ thiếu sót trong hệ thống giám sát đối với cả tàu cá trong nước và quốc tế hoạt động từ cảng Dakar.
(vasep.com.vn) Tổ chức Pew Charitable Trusts gần đây đã xuất bản một bài báo nêu bật phạm vi quốc tế của Trung tâm giám sát, kiểm soát và giám sát Khu bảo tồn biển Cocos của Costa Rica (MCCA). Trung tâm này, nơi bảo vệ Di sản thế giới của UNESCO, đi đầu trong cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp tại một trong những khu bảo tồn biển quan trọng nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ của Việt Nam trong tháng 10 đạt gần 93 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch XK đạt hơn 821 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
