Tình trạng thiếu hụt công nhân một số thời điểm trong năm vốn diễn ra từ nhiều năm nay nhưng nay kéo dài hơn sau tết, nghiêm trọng nhất là ngành chế biến thủy sản. Tiền lương vẫn là vấn đề khó tìm được tiếng nói chung.
Tăng lương vẫn khó tuyển
Tại TP.HCM, đến tháng 3, nhiều doanh nghiệp (DN) chế biến thủy sản vẫn rơi vào tình trạng thiếu hụt công nhân. Dù đăng tuyển liên tục song các DN vẫn loay hoay chưa tuyển đủ số lượng. Theo ghi nhận, tại các khu công nghiệp ở TP như Tân Thới Hiệp, Vĩnh Lộc, Bình Chiểu... các công ty thủy sản đều treo biển tuyển công nhân từ vài chục đến hàng trăm người.
Bà Trần Thị Hạnh - phó tổng giám đốc Công ty TNHH thủy sản Gió Mới (Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp) - cho biết việc thiếu hụt nhân sự chế biến thủy sản bắt đầu từ 3-4 năm trở lại đây và là thực trạng chung của nhiều công ty dù đã tăng lương thưởng, phúc lợi cho công nhân.
Theo bà Hạnh, lý do lớn nhất khiến người lao động không còn mặn mà với các công ty chế biến thủy sản bởi công việc này phần lớn phải làm thủ công, môi trường làm việc lạnh, ẩm ướt và hôi tanh.
Ông Nguyễn An Ninh, tổng giám đốc Công ty CP chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Cà Mau (CAMIMEX), cho biết dù công ty có tuyển công nhân nhưng chưa thu hút như mong đợi. Nhà máy hiện thiếu nhiều lao động, công ty có xe 40 chỗ ngồi về các huyện rước công nhân liên tục nhưng vẫn không đủ.
Ở An Giang, ông Ngô Văn Thu - tổng giám đốc Công ty CP Việt An (Anvifish) - cho biết lương công nhân trong công ty của ông là 5-5,5 triệu đồng/tháng, số cao hơn khoảng 7-8 triệu đồng/tháng, số ít được hơn 10 triệu đồng/tháng.
Ông Doãn Tới, chủ tịch HĐQT Tập đoàn Nam Việt, cho rằng lương công nhân khá cao so với mặt bằng nhưng do cực nhọc quá nên nhiều em đã nghỉ, chuyển sang ngành dệt may khỏe hơn. Hiện các công ty thủy sản của ông thiếu hụt khoảng 1.000 công nhân.
"Lương ở đây dao động 8-10 triệu đồng nếu làm nguyên tháng, cũng có người lên 14-15 triệu đồng" - ông Tới nói.
Công nhân nói thu nhập bấp bênh
Là công nhân có thâm niên gần 9 năm làm việc tại nhà máy chế biến thủy sản của Tập đoàn thủy sản MP (TP Cà Mau), chị Nguyễn Thi Nhiên cho biết thu nhập hiện tại ở mức đủ sống. Lương cơ bản của chị hằng tháng sau khi trừ các loại bảo hiểm thì còn hơn 4,2 triệu đồng, cộng thêm lương tăng ca được 6,5-7,5 triệu đồng.
"Tùy theo tháng, tôm nhiều hay ít mà có tăng ca hay không. Làm theo giờ quy định thì lương thấp, những công nhân có con nhỏ thì đời sống chật vật" - chị Nhiên chia sẻ.
Anh Hà Văn Tuấn, công nhân một nhà máy chế biến thủy sản ở An Giang, cho biết đã gắn bó với nghề thủy sản hơn 12 năm, thu nhập khoảng 5 triệu đồng/tháng. Thực tế công nhân bỏ đi cũng cơ bản vì mưu sinh, vì thu nhập.
Ông Nguyễn Hoàng Năng - trưởng Ban quản lý các khu chế xuất và công nghiệp TP.HCM - cũng cho rằng môi trường làm việc cộng với lương bổng, phúc lợi xã hội chưa tốt của một số công ty thủy sản kém hấp dẫn đối với người lao động.
Đãi ngộ tốt để giữ chân công nhân
Ông Trần Quốc Dũng - chủ tịch HĐQT Công ty CP Kiên Hùng, có 5 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu - cho biết nhiều năm qua DN chưa từng lâm vào cảnh thiếu công nhân.
Theo ông Dũng, chế độ đãi ngộ tốt là yếu tố tiên quyết để giữ chân người lao động gắn bó lâu dài. Công ty Kiên Hùng là DN đầu tiên xây ký túc xá cho công nhân ở xa. Công ty cũng hỗ trợ tiền vé xe cho công nhân về quê vào các dịp nghỉ.
"Điều kiện làm việc trong ngành thủy sản có đặc thù là đứng nhiều, môi trường nhiệt độ thấp... nên phải trang bị bảo hộ đầy đủ cho công nhân. Hằng tháng ngoài tiền lương, công nhân sẽ hưởng thêm các khoản hỗ trợ độc hại..." - ông Dũng nói.
Ông Nguyễn Thiện Phú, chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh An Giang, cho hay sắp tới liên đoàn lao động sẽ phối hợp tổ chức tuyển dụng lao động và tập huấn tay nghề, yêu cầu công ty cho công nhân thi nâng cao tay nghề để họ được nâng lương. "Có vậy công nhân mới có tay nghề cao, năng suất và hiệu quả công việc cao hơn" - ông Phú nói.
|
Tăng máy móc thay thế Theo thống kê, 13 tỉnh thành khu vực ĐBSCL có hơn 300 nhà máy chế biến thủy sản (chiếm 50% cả nước), với tổng công suất chế biến khoảng 1,5 triệu tấn/năm, kim ngạch trên 5 tỉ USD/năm. Các nhà máy này cần hàng trăm ngàn lao động. Tình trạng thiếu hụt lao động để thực hiện các đơn hàng khiến nhiều DN phải tìm cách thích ứng, trong đó có giải pháp lương, đồng thời tăng tự động hóa. Phó tổng giám đốc Công ty TNHH thủy sản Gió Mới Trần Thị Hạnh cho biết công ty đã thay thế một số khâu bằng máy móc hiện đại như ở khâu phân loại tôm, trước đây công nhân phải phân loại bằng tay thì hiện nay đã có những máy móc thay thế. Ngoài ra, các loại băng chuyền chuyên dụng được công ty đầu tư cũng đã nâng cao hiệu suất để thay thế việc làm của công nhân trước đây. |
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn