Ngay từ những ngày cuối tháng 9/2018, nông dân xã Biển Bạch, Tân Bằng tất bật thu hoạch tôm càng vụ mùa mới, sớm hơn cùng kỳ hơn 3 tháng. Với diện tích thu hoạch hơn 15 ha, năng suất đạt bình quân hơn 400 kg/ha, tăng gấp đôi so cùng kỳ, người nuôi tôm càng xanh rất phấn khởi. Hơn nữa, 2 xã này là “cái nôi” nuôi tôm càng xanh trong huyện Thới Bình với diện tích trên 7.000 ha. Đây là mô hình sản xuất xen canh tôm càng với lúa đạt hiệu quả trong nhiều năm qua.
Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, phấn khởi cho biết, gia đình cải tạo, xử lý để thả giống vào trung tuần tháng 3/2018, đến cuối tháng 9/2018 đã thu hoạch xong, năng suất đạt hơn 800 kg. Trọng lượng tôm đạt từ 8-10 con/kg, giá tôm nguyên liệu đang được thương lái thu mua từ 170 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, đây là mức giá lý tưởng đối với người nuôi tôm.
Cùng với niềm vui được mùa được giá, anh Lư Hải Đăng, ấp Tấn Công, xã Tân Bằng thu hoạch được gần 1,2 tấn tôm càng xanh trên diện tích gần 3 ha. Trừ hết chi phí đạt lãi gần 200 triệu đồng, gia đình rất phấn khởi mua sắm thêm phương tiện đi lại và tiếp tục chăm sóc đàn tôm càng xanh lóng thả nuôi lại. Hiện nay, người dân nuôi tôm càng xanh tại Tân Bằng và Biển Bạch tập trung đầu tư chăm sóc gần 100 ha đang vào thời kỳ thu hoạch.
Ông Dương Văn Đông, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, cho biết, gia đình đã nuôi tôm càng xanh ao dèo có ưu điểm là thả giống sớm, thuận lợi chăm sóc. Xen canh thêm tôm thẻ chân trắng cùng với tôm càng xanh, giai đoạn vừa chăm sóc tôm càng xanh, vừa chăm sóc tôm thẻ chân trắng, hơn 2 tháng gia đình thu hoạch hơn 1,8 tấn tôm thẻ chân trắng, đạt trọng lượng 70 con/kg. Nếu bà con nào lấy ngắn nuôi dài theo hình thức này trong những mùa vụ tới thì rất hiệu quả.
| Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng phân cỡ tôm đang thu hoạch. |
Chị Dương Thị Muội, ấp lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, là thương lái thu mua tôm càng xanh nguyên liệu tại địa phương, cho biết, hơn 2 tuần nay, ngày nào chị cũng nhận điện thoại của bà con nuôi tôm càng xanh gọi đến coi tôm, bán tôm nguyên liệu. Trung bình mỗi ngày chị thu mua từ 300-700 kg tôm càng xanh nguyên liệu. Giá tôm đang hấp dẫn với người nuôi tôm, loại 8-10 con là 140 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, loại 25-30 con/kg từ 115 ngàn đến 120 ngàn đồng/kg. Từ đầu vụ đến nay, người dân thu hoạch rất nhiều và nơi đây cũng nhiều thương lái thu mua, riêng chị đã mua gần 10 hộ, với diện tích hơn 15 ha và xuất bán hơn 4 tấn tôm thương phẩm.
Theo ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, về lâu dài huyện tiếp tục mở rộng diện tích nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa và hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện theo mô hình ao dèo. Đồng thời, huyện tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp như: Chính sách hỗ trợ vốn, kỹ thuật và nhân rộng cho người nuôi tôm khi áp dụng mô hình này. Ngoài ra, để mô hình nuôi này tiếp tục cho hiệu quả kinh tế cao, huyện chú trọng phối hợp với ngành chức năng tỉnh kiểm tra, kiểm soát tình hình vận chuyển, mua bán con giống, quản lý giá bán trên địa bàn huyện nhằm hạn chế rủi ro và thiệt hại cho bà con.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn