Tôm càng xanh vào vụ thu hoạch

Nguyên liệu 16:09 17/10/2018
Những năm gần đây, người nuôi tôm càng xanh trên đồng đất Thới Bình, tỉnh Cà Mau luôn đạt hiệu quả và năng suất cao, hiện nay bà con bắt đầu vụ thu hoạch tôm càng xanh. Đầu vụ, giá tôm cao hơn so với năm trước nên người nuôi tôm càng xanh rất phấn khởi.

Ngay từ những ngày cuối tháng 9/2018, nông dân xã Biển Bạch, Tân Bằng tất bật thu hoạch tôm càng vụ mùa mới, sớm hơn cùng kỳ hơn 3 tháng. Với diện tích thu hoạch hơn 15 ha, năng suất đạt bình quân hơn 400 kg/ha, tăng gấp đôi so cùng kỳ, người nuôi tôm càng xanh rất phấn khởi. Hơn nữa, 2 xã này là “cái nôi” nuôi tôm càng xanh trong huyện Thới Bình với diện tích trên 7.000 ha. Đây là mô hình sản xuất xen canh tôm càng với lúa đạt hiệu quả trong nhiều năm qua.

Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, phấn khởi cho biết, gia đình cải tạo, xử lý để thả giống vào trung tuần tháng 3/2018, đến cuối tháng 9/2018 đã thu hoạch xong, năng suất đạt hơn 800 kg. Trọng lượng tôm đạt từ 8-10 con/kg, giá tôm nguyên liệu đang được thương lái thu mua từ 170 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, đây là mức giá lý tưởng đối với người nuôi tôm.

Cùng với niềm vui được mùa được giá, anh Lư Hải Đăng, ấp Tấn Công, xã Tân Bằng thu hoạch được gần 1,2 tấn tôm càng xanh trên diện tích gần 3 ha. Trừ hết chi phí đạt lãi gần 200 triệu đồng, gia đình rất phấn khởi mua sắm thêm phương tiện đi lại và tiếp tục chăm sóc đàn tôm càng xanh lóng thả nuôi lại. Hiện nay, người dân nuôi tôm càng xanh tại Tân Bằng và Biển Bạch tập trung đầu tư chăm sóc gần 100 ha đang vào thời kỳ thu hoạch.

Ông Dương Văn Đông, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, cho biết, gia đình đã nuôi tôm càng xanh ao dèo có ưu điểm là thả giống sớm, thuận lợi chăm sóc. Xen canh thêm tôm thẻ chân trắng cùng với tôm càng xanh, giai đoạn vừa chăm sóc tôm càng xanh, vừa chăm sóc tôm thẻ chân trắng, hơn 2 tháng gia đình thu hoạch hơn 1,8 tấn tôm thẻ chân trắng, đạt trọng lượng 70 con/kg. Nếu bà con nào lấy ngắn nuôi dài theo hình thức này trong những mùa vụ tới thì rất hiệu quả.

 

Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng phân cỡ tôm đang thu hoạch.

Chị Dương Thị Muội, ấp lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, là thương lái thu mua tôm càng xanh nguyên liệu tại địa phương, cho biết, hơn 2 tuần nay, ngày nào chị cũng nhận điện thoại của bà con nuôi tôm càng xanh gọi đến coi tôm, bán tôm nguyên liệu. Trung bình mỗi ngày chị thu mua từ 300-700 kg tôm càng xanh nguyên liệu. Giá tôm đang hấp dẫn với người nuôi tôm, loại 8-10 con là 140 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, loại 25-30 con/kg từ 115 ngàn đến 120 ngàn đồng/kg. Từ đầu vụ đến nay, người dân thu hoạch rất nhiều và nơi đây cũng nhiều thương lái thu mua, riêng chị đã mua gần 10 hộ, với diện tích hơn 15 ha và xuất bán hơn 4 tấn tôm thương phẩm.

Theo ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, về lâu dài huyện tiếp tục mở rộng diện tích nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa và hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện theo mô hình ao dèo. Đồng thời, huyện tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp như: Chính sách hỗ trợ vốn, kỹ thuật và nhân rộng cho người nuôi tôm khi áp dụng mô hình này. Ngoài ra, để mô hình nuôi này tiếp tục cho hiệu quả kinh tế cao, huyện chú trọng phối hợp với ngành chức năng tỉnh kiểm tra, kiểm soát tình hình vận chuyển, mua bán con giống, quản lý giá bán trên địa bàn huyện nhằm hạn chế rủi ro và thiệt hại cho bà con.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Tôm càng xanh vào vụ thu hoạch tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC