Tôm càng xanh vào vụ thu hoạch

Nguyên liệu 16:09 17/10/2018
Những năm gần đây, người nuôi tôm càng xanh trên đồng đất Thới Bình, tỉnh Cà Mau luôn đạt hiệu quả và năng suất cao, hiện nay bà con bắt đầu vụ thu hoạch tôm càng xanh. Đầu vụ, giá tôm cao hơn so với năm trước nên người nuôi tôm càng xanh rất phấn khởi.

Ngay từ những ngày cuối tháng 9/2018, nông dân xã Biển Bạch, Tân Bằng tất bật thu hoạch tôm càng vụ mùa mới, sớm hơn cùng kỳ hơn 3 tháng. Với diện tích thu hoạch hơn 15 ha, năng suất đạt bình quân hơn 400 kg/ha, tăng gấp đôi so cùng kỳ, người nuôi tôm càng xanh rất phấn khởi. Hơn nữa, 2 xã này là “cái nôi” nuôi tôm càng xanh trong huyện Thới Bình với diện tích trên 7.000 ha. Đây là mô hình sản xuất xen canh tôm càng với lúa đạt hiệu quả trong nhiều năm qua.

Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, phấn khởi cho biết, gia đình cải tạo, xử lý để thả giống vào trung tuần tháng 3/2018, đến cuối tháng 9/2018 đã thu hoạch xong, năng suất đạt hơn 800 kg. Trọng lượng tôm đạt từ 8-10 con/kg, giá tôm nguyên liệu đang được thương lái thu mua từ 170 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, đây là mức giá lý tưởng đối với người nuôi tôm.

Cùng với niềm vui được mùa được giá, anh Lư Hải Đăng, ấp Tấn Công, xã Tân Bằng thu hoạch được gần 1,2 tấn tôm càng xanh trên diện tích gần 3 ha. Trừ hết chi phí đạt lãi gần 200 triệu đồng, gia đình rất phấn khởi mua sắm thêm phương tiện đi lại và tiếp tục chăm sóc đàn tôm càng xanh lóng thả nuôi lại. Hiện nay, người dân nuôi tôm càng xanh tại Tân Bằng và Biển Bạch tập trung đầu tư chăm sóc gần 100 ha đang vào thời kỳ thu hoạch.

Ông Dương Văn Đông, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, cho biết, gia đình đã nuôi tôm càng xanh ao dèo có ưu điểm là thả giống sớm, thuận lợi chăm sóc. Xen canh thêm tôm thẻ chân trắng cùng với tôm càng xanh, giai đoạn vừa chăm sóc tôm càng xanh, vừa chăm sóc tôm thẻ chân trắng, hơn 2 tháng gia đình thu hoạch hơn 1,8 tấn tôm thẻ chân trắng, đạt trọng lượng 70 con/kg. Nếu bà con nào lấy ngắn nuôi dài theo hình thức này trong những mùa vụ tới thì rất hiệu quả.

 

Anh Trần Văn Giàu, ấp Lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng phân cỡ tôm đang thu hoạch.

Chị Dương Thị Muội, ấp lê Hoàng Thá, xã Tân Bằng, là thương lái thu mua tôm càng xanh nguyên liệu tại địa phương, cho biết, hơn 2 tuần nay, ngày nào chị cũng nhận điện thoại của bà con nuôi tôm càng xanh gọi đến coi tôm, bán tôm nguyên liệu. Trung bình mỗi ngày chị thu mua từ 300-700 kg tôm càng xanh nguyên liệu. Giá tôm đang hấp dẫn với người nuôi tôm, loại 8-10 con là 140 ngàn đến 180 ngàn đồng/kg, loại 25-30 con/kg từ 115 ngàn đến 120 ngàn đồng/kg. Từ đầu vụ đến nay, người dân thu hoạch rất nhiều và nơi đây cũng nhiều thương lái thu mua, riêng chị đã mua gần 10 hộ, với diện tích hơn 15 ha và xuất bán hơn 4 tấn tôm thương phẩm.

Theo ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, về lâu dài huyện tiếp tục mở rộng diện tích nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa và hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện theo mô hình ao dèo. Đồng thời, huyện tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp như: Chính sách hỗ trợ vốn, kỹ thuật và nhân rộng cho người nuôi tôm khi áp dụng mô hình này. Ngoài ra, để mô hình nuôi này tiếp tục cho hiệu quả kinh tế cao, huyện chú trọng phối hợp với ngành chức năng tỉnh kiểm tra, kiểm soát tình hình vận chuyển, mua bán con giống, quản lý giá bán trên địa bàn huyện nhằm hạn chế rủi ro và thiệt hại cho bà con.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Tôm càng xanh vào vụ thu hoạch tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP và USSEC ký kết MOU thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững

 |  16:29 27/03/2026

(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Thương mại thủy sản Trung Quốc biến động năm 2025

 |  08:50 27/03/2026

(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.

Nguồn cung sò điệp toàn cầu tái cấu trúc

 |  08:45 27/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.

Morocco Khởi Động Dự Án GMC2 Nhằm Tăng Cường Ngành Thủy sản Bền vững

 |  08:42 27/03/2026

(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).

Thị trường cá rô phi Trung Quốc ổn định, chờ tín hiệu từ đơn hàng xuất khẩu

 |  08:40 27/03/2026

(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.

Cá tra Việt Nam tại Nhật Bản: Từ “lựa chọn thay thế” đến nguyên liệu có vị thế trong ẩm thực cao cấp

 |  08:39 27/03/2026

(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.

Thị trường mực ống toàn cầu biến động nhẹ

 |  08:56 26/03/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.

Argentina kết thúc vụ khai thác tôm tại Chubut, sản lượng đạt 90.000 tấn

 |  08:50 26/03/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.

SFP và Wholechain hợp tác thúc đẩy truy xuất nguồn gốc thủy sản toàn diện

 |  08:46 26/03/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.

ASC lấy ý kiến xây dựng quy định nuôi trồng thủy sản trong khu bảo tồn

 |  08:45 26/03/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC