Tôm càng xanh khó tiêu thụ, giá tiếp tục giảm sâu

Nguyên liệu 23:04 02/08/2021 Nguyễn Trang
Tôm càng xanh thu hoạch cần nhiều nhân công và chủ yếu bán tươi sống nên khó tiêu thụ, giá tiếp tục giảm sâu do nhu cầu thị trường giảm mạnh.

Kiên Giang: 2.000 tấn tôm càng xanh cần kết nối tiêu thụ

Tại Kiên Giang, hiện trong tỉnh lượng tôm nuôi tới thời kỳ thu hoạch khá lớn, rất cần có kênh kết nối để tiêu thụ. Dự kiến, trong tháng 8, sản lượng tôm nuôi nông dân các huyện ven biển sẽ thu hoạch thu hoạch khoảng 12.500 tấn. Trong đó, riêng tôm càng xanh là 2.000 tấn.

Tôm càng xanh thu hoạch cần nhiều nhân công và chủ yếu bán tươi sống nên khó tiêu thụ.

Trong khi tôm sú, tôm thẻ chân trắng được các nhà máy thu mua chế biến xuất khẩu là chính nên việc tiêu thụ thuận lợi hơn. Còn tôm càng xanh chỉ tiêu thụ nội địa và phải thu hoạch, vận chuyển tôm sống tới tay người tiêu dùng nên rất khó khăn.

Khi thu hoạch tôm càng xanh thường phải tát cạn vuông và bắt hết một lượt, cần lượng nhân công lớn. Do thực hiện giãn cách xã hội nên việc thuê người thu hoạch tôm càng xanh cũng rất khó. Vì vậy, giá tôm càng xanh tại Kiên Giang đã giảm mạnh, chỉ còn 80.000-110.000 đồng/kg.

Không riêng gì tôm càng xanh, tôm sú, tôm thẻ cùng đồng loạt rớt giá. Cụ thể: giá tôm thẻ loại 30 con/kg có giá 135.000 đồng, loại 50 con/kg có giá 108 ngàn đồng và loại 100/kg có giá 72.000 đồng. Trong khi đó, giá tôm sú loại 20 con/kg có giá 200.000 đồng, loại 30 con/kg có giá 160.000 đồng, loại 40 con/kg có giá 125.000 đồng.

Nguyên nhân khiến giá tôm giảm mạnh là do nguồn cung tăng mạnh, trong khi tiêu thụ nội địa và xuất khẩu đang gặp khó do dịch bệnh Covid-19.

Bạc Liêu: Giá tôm càng xanh giảm 15-20%

Theo Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu, trong tháng 8 dự kiến sản lượng thu hoạch 53.000 tấn thủy sản, sản lượng tiêu thụ trong tỉnh khoảng 4.300 tấn.

Riêng tôm càng xanh ở huyện Hồng Dân diện tích đến kỳ thu hoạch khoảng 975ha, khả năng cung ứng khoảng 3tấn/ngày cần tiêu thụ. Hợp tác xã Nông nghiệp Ba Đình, xã Vĩnh Lộc A, sản lượng tôm cung ứng khoảng 2-3 tấn/ngày và có thể nhiều hơn nếu có nhu cầu thu mua của các doanh nghiệp.

Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, thị trường đầu ra tôm nuôi trên địa bàn Bạc Liêu không chỉ khó bán mà giá giảm sâu khiến người nuôi lo lắng (giảm khoảng 15 - 20% tùy theo kích cỡ tôm). 

(Theo Nông nghiệp VN)

tom cang xanh tom nguyen lieu

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá tra Việt Nam mở rộng dư địa tại Nhật Bản: Tăng trưởng đi cùng yêu cầu ổn định chất lượng

 |  08:23 03/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Nhật Bản đang ghi nhận những tín hiệu tích cực trong năm 2026, cho thấy thị trường này ngày càng mở rộng dư địa cho sản phẩm cá tra, đặc biệt là các dòng sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.

Tôm Việt Nam tìm dư địa tăng giá trị từ bền vững và chế biến sâu

 |  03:32 03/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam và tham dự Global Shrimp Forum (GSF) 2026 tại Utrecht, ngày 2/9, phiên thảo luận riêng về Việt Nam với chủ đề “The New Vietnam Shrimp Story: Resilience, Responsibility and Premium Potential” đã tập trung vào một vấn đề then chốt: trong bối cảnh cạnh tranh về giá ngày càng gay gắt, đâu là lợi thế để tôm Việt Nam duy trì và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế?

Tôm khai thác tự nhiên đối mặt nhiều thách thức về bền vững và nguồn cung

 |  13:16 02/09/2026

(vasep.com.vn) Tôm khai thác tự nhiên hiện chỉ chiếm khoảng 29% tổng nguồn cung tôm toàn cầu, giảm đáng kể trong hai thập kỷ qua. Theo thông tin được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) chia sẻ tại Hội nghị Thượng đỉnh Tôm Khai thác Tự nhiên diễn ra cùng Global Shrimp Forum ở Utrecht, Hà Lan, Trung Quốc chiếm khoảng một phần ba sản lượng tôm khai thác tự nhiên toàn cầu, trong khi sản lượng của Ấn Độ đang tăng nhanh.

Nghề khai thác cá ngừ albacore ven biển Mỹ chật vật vì giá nhiên liệu cao

 |  10:56 02/09/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác thương mại cá ngừ albacore năm 2026 tại bang Washington, Mỹ đang khởi đầu khó khăn do giá nhiên liệu cao, hoạt động khai thác thất thường và số lượng ngư dân tham gia giảm.

Doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy gì tại Vietfish 2026?

 |  10:52 02/09/2026

(vasep.com.vn) Vietfish 2026 không chỉ mang đến một không gian trưng bày lớn hơn. Qua những cuộc gặp B2B, trao đổi tại gian hàng, chuyến khảo sát chuỗi sản xuất và phản hồi sau hội chợ, doanh nghiệp và nhà mua hàng đã tìm thấy những điều cụ thể hơn: nhà cung cấp phù hợp, năng lực chế biến, giải pháp công nghệ, thị trường mới và cơ sở để xây dựng niềm tin hợp tác dài hạn.

Hà Lan – cửa ngõ quan trọng để tôm Việt Nam gia tăng giá trị tại thị trường châu Âu

 |  03:34 02/09/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Hà Lan của đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam từ ngày 29/8 – 5/9/2026, ngày 31/8, đoàn đã có chương trình làm việc tại Wageningen University & Research (WUR), trao đổi với các chuyên gia, hiệp hội và đối tác trong chuỗi thủy sản Hà Lan.

Sản lượng phi lê và surimi cá minh thái Mỹ giảm gần 70%

 |  09:05 01/09/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng chế biến cá minh thái Alaska trong mùa B tại Mỹ tiếp tục giảm mạnh, gây áp lực lên nguồn cung phi lê và surimi trên thị trường quốc tế. Theo dữ liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA/NMFS), trong tuần kết thúc ngày 15/8, sản lượng cả hai nhóm sản phẩm đều giảm gần 70% so với cùng kỳ năm 2025.

Cá minh thái Nga: Sản lượng ổn định, trữ lượng tăng tại một số ngư trường 

 |  09:04 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tính đến giữa tháng 8/2026, sản lượng cá minh thái tại vùng biển Viễn Đông của Nga đạt khoảng 1,538 triệu tấn, gần tương đương cùng kỳ năm 2025 và chỉ cao hơn khoảng 3.000 tấn. Theo Nina Shpigalskaya, người đứng đầu chi nhánh KamchatNIRO thuộc Trung tâm Khoa học Nhà nước VNIRO, diễn biến sản lượng nhìn chung ổn định, nhưng có sự khác biệt đáng kể giữa các khu vực khai thác.

Lực lượng lao động tương lai: Ngành thủy sản phải trở thành một nghề nghiệp đáng lựa chọn

 |  09:02 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, bà Shirlene Maria Anthonysamy – Cán bộ Thủy sản (Thị trường), Điều phối viên GLOBEFISH, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) – đã có bài trình bày về các sáng kiến thúc đẩy sự tham gia của thanh niên trong lĩnh vực thủy sản và nuôi trồng thủy sản. Từ góc nhìn của FAO GLOBEFISH, thu hút thanh niên không chỉ là bổ sung lao động, mà là điều kiện để ngành thủy sản bảo đảm sự kế tục thế hệ, tiếp nhận công nghệ mới và hình thành đội ngũ lãnh đạo đủ năng lực dẫn dắt chuỗi giá trị trong tương lai.

Hiệu quả năng lượng: Đòn bẩy giảm giá thành và phát thải cho nhà máy thủy sản

 |  08:57 01/09/2026

(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam”, diễn ra trong khuôn khổ VIETFISH 2026, ông Trần Anh Xuân – Giám đốc đại diện Ban Truyền Động ABB Việt Nam – đã có bài trình bày về chuyển đổi xanh và hiệu quả năng lượng trong ngành thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC