1. Các hiệp hội mẫu ở cấp độ Châu Âu/quốc tế như sau: - Liên minh các nhà nhập khẩu và chế biến hải sản (SIPA) - Seafood Importers & Processors Alliance (SIPA) SIPA là một liên minh quốc tế gồm các công ty thủy sản tập trung vào các vấn đề và luật pháp về an toàn thực phẩm. Trong phần tin tức trên trang web của họ, bạn có thể tìm thấy thông tin có giá trị về các vấn đề pháp lý và an toàn thực phẩm hiện hành mà họ đang giải quyết. Thông tin này rất quan trọng để bạn biết khi kinh doanh ở Châu Âu.
- Hiệp hội Thương mại và Chế biến Cá EU (AIPCE-CEP) –EU Fish Processors and Traders Association (AIPCE-CEP) - một tổ chức chung bao gồm AIPCE (Hiệp hội Thương mại và Chế biến Cá EU) và CEP (Liên đoàn các Tổ chức Xuất nhập khẩu Cá Quốc gia Châu Âu). Họ đại diện cho ngành thủy sản ở Liên minh châu Âu. Trên trang web của họ, họ xuất bản nghiên cứu về Finfish của Liên minh Châu Âu mỗi năm mà bạn có thể tải xuống miễn phí.
Hầu hết các nước châu Âu cũng có hiệp hội ngành thủy sản quốc gia. Nếu bạn biết quốc gia và loại người mua nào mang lại cơ hội tốt nhất để bán sản phẩm của bạn, hãy xem trang web và thành viên của các tổ chức quốc gia ở quốc gia mà bạn quan tâm.
2. Các hiệp hội khu vực quốc gia Tây Bắc Âu:
Hà Lan Visfederatie – hiệp hội ngành này đại diện cho các nhà chế biến, người bán và ngư dân thủy sản Hà Lan cũng như các công ty liên quan như các công ty vận tải;
Bỉ Belgische groepering van de visindustrie - Fédération Belge de l'industrie du poisson (Liên đoàn Công nghiệp Cá Bỉ) – hiệp hội ngành này đại diện cho các công ty đánh bắt và chế biến hải sản của Bỉ; nước Đức Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgrosshandels e.V. (Hiệp hội liên bang ngành công nghiệp cá Đức và buôn bán cá bán buôn);
Đan mạch Hiệp hội Thủy sản Đan Mạch.
3. Các hiệp hội khu vực quốc gia Nam Âu:
Tây Ban Nha - Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO) (Hiệp hội quốc gia các nhà sản xuất cá và hải sản đóng hộp); - Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Importadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) (Hiệp hội các nhà bán buôn, nhà nhập khẩu, nhà sản xuất và xuất khẩu sản phẩm cá và nuôi trồng thủy sản Tây Ban Nha) - hiệp hội ngành này không chỉ đại diện cho ngành thủy sản ở Tây Ban Nha, nhưng nó cũng tổ chức hội chợ thương mại quốc tế Conxemar và xuất bản một tạp chí (bằng tiếng Tây Ban Nha), tạp chí này có thể cung cấp cho bạn những hiểu biết rất thú vị về ngành này; - Asociación Española de Importadores Mayoristas de Alimentos del Mar (ALIMAR) (Hiệp hội các nhà nhập khẩu bán buôn thủy sản Tây Ban Nha).
Pháp - Association Des Entreprises de Produits Alimentaires Elaborés (ADEPALE) (Hiệp hội các công ty thực phẩm chế biến); - Syndicat National du Commerce Extérieur des Produits Congelés et Surgelés (SNCE) (Nghiệp đoàn quốc gia về ngoại thương với thực phẩm đông lạnh); - Union du Maréyage Français (U.M.F.) (Công đoàn cá Pháp).
Italy - Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare (A.N.C.I.T.) (Hiệp hội quốc gia về cá và cá ngừ đóng hộp); - Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari (A.I.I.P.A.) (Hiệp hội Công nghiệp Thực phẩm Ý).
Bồ Đào Nha - Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP) (Hiệp hội quốc gia về ngành công nghiệp cá đóng hộp); - Associação da Indústria Alimentar pelo Frio (ALIF) (Hiệp hội Công nghiệp Thực phẩm ướp lạnh).
(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.
(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.
(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).
- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.
(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.
(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện hàm lượng chất per- và poly-fluoroalkyl (PFAS) trong các mẫu nghêu đóng hộp nhập khẩu từ Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe. Các mẫu này được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 10 /2022 đến tháng 9/2024.
(vasep.com.vn) Indonesia đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia Stelina để tương thích với tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), trở thành quốc gia đầu tiên tích hợp hệ thống chính phủ với các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, QIV/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 163 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023, và tăng đều ở tất cả các tháng. Lũy kế XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK trong năm 2024 đạt 581 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn