Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, trong 5 năm qua, diện tích nuôi tôm tăng bình quân 6,3%/năm, sản lượng tăng 8,6%/năm; trong đó, nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh cũng tăng đáng kể.
Đặc biệt, trong 3 năm trở lại đây tại Trà Vinh có thêm hình thức nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao cho hiệu quả kinh tế khá hiệu quả.
Tuy nhiên, để phát triển bền vững đối tượng nuôi này, tỉnh Trà Vinh đang tìm giải pháp nhằm sản xuất tôm theo chuỗi đạt chuẩn xuất khẩu, nhất là vào thị trường Hoa Kỳ.
Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh Đồng Văn Lâm cho biết, tôm nuôi nước lợ là đối tượng nuôi chủ lực của tỉnh Trà Vinh.
Do đó, tỉnh đang hướng phát triển ngành tôm trở thành ngành công nghiệp sản xuất mũi nhọn, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái.
Đặc biệt, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2020, sản lượng tôm nuôi nước lợ đạt 70.640 tấn/năm và đến năm 2030 đạt 103.340 tấn/năm.
Chính vì thế, để phát triển bền vững ngành hàng này, tỉnh đã chỉ đạo tới các địa phương nuôi tôm theo chuỗi giá trị, gia tăng sản lượng và nâng cao chất lượng tôm thương phẩm, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn xuất khẩu, nhằm nâng cao giá trị của ngành hàng tôm địa phương, tăng thu nhập cho bà con nuôi.
Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh Đồng Văn Lâm chỉ đạo Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn phối hợp với các địa phương nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ khoa họa để phát triển nuôi tôm bền vững.
Hiện nay, con tôm của tỉnh đã xuất khẩu sang thị trường Bắc Mỹ. Riêng thị trường Hoa Kỳ rất tiềm năng nhưng đây là thị trường khó tính, đòi hỏi sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt nên tôm Trà Vinh vào thị trường này rất ít.
Tại Hội thảo "Mô hình suất tôm theo chuỗi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ" do Hội đồng tư vấn cải cách thủ tục hành chính thuộc Ban Nghiên cứu Phát triển kinh tế tư nhân (Ban IV) của Thủ tướng Chính phủ tổ chức mới đây tại Trà Vinh, ông Josh Madeira, đại diện tổ chức Seafood Watch (tổ chức được Bộ Thương mại Hoa Kỳ ủy quyền trong việc kiểm định, giám sát, đánh giá chất lượng thủy sản trước khi xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ) cho biết, hiện nay, các nước châu Á, gồm Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia và Việt Nam là các quốc gia chính xuất khẩu sản phẩm tôm sang các nước Bắc Mỹ và châu Âu.
Bên cạnh yêu cầu về sản phẩm sạch thì trên 90% thị trường bán lẻ Bắc Mỹ và 75% thị trường bán lẻ châu Âu yêu cầu hải sản bền vững môi trường.
Do vậy, doanh nghiệp và hộ nuôi phải có trách nhiệm bảo vệ môi trường, đây tiêu chuẩn hàng đầu đối với khách hàng của các thị trường này.
Việc sản xuất tôm theo chuỗi từ khâu sản xuất con giống đến chế biến ứng dụng công nghệ cao, bền vững môi trường là giải pháp giúp gia tăng giá trị xuất khẩu tôm vào thị trường Hoa Kỳ.
Theo ngành nông nghiệp tỉnh, thời gian qua, nuôi tôm công nghệ cao ở tỉnh Trà Vinh cho năng suất tăng từ 7-8 lần so với cách nuôi thông thường.
Cùng với đó, kích cỡ và chất lượng tôm nuôi cũng cao hơn nên người nuôi thu lợi nhuận gấp 2 lần trở lên so với cách nuôi truyền thống. Tuy nhiên, điều khiến các địa phương lo ngại là tình trạng xả thải và xử lý nước thải của một số doanh nghiệp, hộ nuôi không đảm bảo đúng quy trình, gây ảnh hưởng môi trường tự nhiên.
Vì thế, nhằm khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường do nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh phối hợp với các đơn vị liên quan hướng dẫn quy trình nuôi tôm nước lợ siêu thâm canh, công nghệ cao và yêu cầu người nuôi tuân thủ.
Bên cạnh các hình thức tuyên truyền, hướng dẫn người dân, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh cũng phối hợp với chính quyền địa phương tăng cường giám sát, kiểm tra các hộ nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao, phát hiện kịp thời các trường hợp vi phạm để xử lý theo quy định, tránh ảnh hưởng môi trường cộng đồng.
Cùng với đó, để ngành hàng tôm phát triển bền vững, hiệu quả, hướng tới xuất khẩu ở những thị trường khó tính, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh Phạm Minh Truyền cho rằng, gười nuôi tôm ở Trà Vinh cần liên kết sản xuất, hình thành các trang trại, tổ hợp tác hoặc hợp tác xã để dễ kêu gọi doanh nghiệp kí kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm.
Mặt khác, tỉnh cũng kiến nghị ưu tiên kinh phí cho các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long đầu tư xây dựng, hoàn thiện hệ thống hạ tầng phục vụ nghề nuôi trồng thủy sản, như hệ thống thủy lợi, điện 3 pha, giao thông…
Hơn nữa, Chính phủ cũng cần thực hiện thêm chính sách mời gọi các doanh nghiệp đầu tư vào ngành hàng tôm; trong đó ưu tiên đầu tư liên kết sản xuất, nguyên liệu, nhà máy thức ăn, thu mua nguyên liệu của bà con…
Năm 2018, tỉnh Trà Vinh thả nuôi 5,6 tỷ con giống tôm sú và thẻ chân trắng trên tổng diện tích 32.600 ha tập trung chủ yếu tại các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải, Châu Thành, Trà Cú và thị xã Duyên Hải với tổng sản lượng thu hoạch đạt gần 53.000 tấn./.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn