Nếu những dự báo này xảy ra, tiêu thụ thủy sản toàn cầu có thể giảm đáng kể do quy mô dân số lớn của Trung Quốc và mức tiêu thụ cao thủy sản bình quân đầu người của quốc gia này.
Trong số 65 thành viên ngành thủy sản Trung Quốc đã hoàn thành cuộc khảo sát trực tuyến của Undercurrent News, 71% tin rằng người tiêu dùng Trung Quốc đã mất niềm tin vào thủy sản NK, hệ quả của các báo cáo cho rằng COVID-19 có liên quan đến NK thủy sản.
44% người tham gia khảo sát ước tính rằng tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc sẽ giảm 20-50% so với năm 2019. 1/5 số người ước tính mức giảm sẽ trên 50%. Để so sánh, không ai trong số các Giám đốc điều hành được khảo sát cho rằng tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc sẽ tăng trong khi chỉ 3% cho rằng mức tiêu thụ sẽ ngang bằng với năm 2019.
Theo Tổ chức Nông lương Liên Hợp quốc, Trung Quốc là nước tiêu thụ thủy sản lớn nhất thế giới. Trung bình người Trung Quốc tiêu thụ 41 kg (90 pao) thủy sản trên đầu người mỗi năm, nhiều hơn gấp 5 lần so với mức trung bình của người Mỹ, mặc dù nhiều người tin rằng những con số này đã bị thổi phồng. Trong khi đó, năm 2019, Trung Quốc NK thủy sản trị giá 15,5 tỷ USD, theo số liệu của Hải quan Trung Quốc. Trung Quốc sản xuất khoảng 70 triệu tấn thủy sản mỗi năm, chủ yếu là thủy sản nuôi.
Cuộc khảo sát cho thấy 30% các nhà điều hành xác định tôm thẻ chân trắng NK là một trong những sản phẩm dự kiến sẽ bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi sự nỗi lo coronavirus của người tiêu dùng. 24% xác định cá biển NK như cá tuyết và cá hồi là các đối tượng bị ảnh hưởng nhiều nhất. Ngược lại, chỉ 6% cho rằng các loài nuôi trong nước bị ảnh hưởng nhiều nhất.
Khi được hỏi quan điểm về nguyên nhân bùng phát tại nhà máy chế biến thủy sản Đại Liên, 2/3 Giám đốc điều hành ngành thủy sản Trung Quốc cho rằng thủy sản NK không là nguyên nhân. Theo cuộc khảo sát, chỉ 1/3 Giám đốc điều hành cho rằng vụ bùng phát ở Đại Liên là "do thủy sản NK bị nhiễm bệnh, lây truyền sang người".
Ngược lại, 28% cho rằng nguồn bệnh "có thể đến từ một nơi khác ở Trung Quốc, nơi các bệnh nhân không có triệu chứng vẫn chưa được phát hiện". 34% cho rằng đợt bùng phát là do những người đi du lịch từ nước ngoài lây nhiễm cho nhân viên của Dalian Kaiyang trước khi họ được chuẩn đoán nhiễm bệnh.
Theo quan điểm của các Giám đốc điều hành Trung Quốc về việc nghi ngờ COVID-19 xuất phát từ chuỗi cung ứng nước ngoài. 17% đồng ý với tuyên bố rằng "các công ty thủy sản ở các khu vực bị ảnh hưởng ở nước ngoài đã không đảm bảo sản xuất an toàn", trong khi 14% cho rằng thủy sản nhiễm bệnh trong quá trình chế biến. 20% số người khác cho rằng thủy sản bị nhiễm bệnh trong quá trình vận chuyển, chẳng hạn như trong quá trình đóng gói XK.
Để so sánh, 14% cho rằng thủy sản NK bị nhiễm virus ở chính Trung Quốc. 17% số người khác cho biết không thể xác định theo cả hai cách, do bằng chứng khoa học hiện tại chưa đầy đủ.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
(vasep.com.vn) Hội đồng Tư vấn Thị trường EU (MAC) cảnh báo việc từng bước xóa bỏ thuế nhập khẩu đối với cá ngừ đóng hộp và một số sản phẩm cá ngừ từ Mexico có thể gây bất lợi cho đội tàu khai thác và ngành chế biến của EU.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn