Trung Quốc: Tổng XK cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc trong quý 1/2016 giảm 3% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu do XK philê cá đông lạnh giảm (-13%). Tuy nhiên, XK philê cá rô phi tẩm bột và nguyên con đông lạnh tăng lần lượt là 9,8% và 2,4%.
Giá cá rô phi đông lạnh XK trung bình năm 2016 giảm hơn nữa đối với tất cả các nhóm sản phẩm. Giá philê cá rô phi đông lạnh giảm 14,4% xuống còn 3,6 USD/kg, nguyên con đông lạnh giảm 6,5% xuống còn 2,04 USD/kg và philê tẩm bột giảm 11,8% xuống còn 3,86 USD/kg.
Mỹ vẫn là thị trường NK lớn đối với cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Tuy nhiên gần đây, Côte d'Ivoire đã vượt Mỹ trở thành thị trường NK cá rô phi nguyên con đông lạnh lớn nhất của Trung Quốc với khối lượng NK 6.425 tấn trong quý 1/2016, tăng 307% so với cùng kỳ năm 2015. Một số thị trường châu Phi khác cũng tăng NK cá rô phi nguyên con đông lạnh của Trung Quốc là Ghana, Kenya và Tanzania. Mặc dù giá XK trung bình vào các thị trường châu Phi (ở mức 2,20-2,60 USD/kg) giảm, nhưng vẫn cao hơn so với Mỹ (1,79 USD/kg) do nhu cầu cao, mức thuế NK cao hơn và đây là những quan hệ thương mại mới.
XK philê cá rô phi đông lạnh, chiếm 40% tổng XK cá rô phi Trung Quốc, giảm ở hầu hết các thị trường trong đó có Mỹ. Đáng chú ý, XK mặt hàng này sang Iran tăng trưởng tích cực, đây được coi là thị trường tiềm năng đối với philê cá rô phi. XK philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc sang Iran đạt 3.600 tấn trong quý 1/2016, tăng 59% so với cùng kỳ năm 2015. Iran chuyển sang NK cá rô phi của Trung Quốc do mức giá rẻ hơn so với cá hoki từ New Zealand.
Ngược lại, XK cá rô phi tẩm bột đông lạnh của Trung Quốc có mức tăng trưởng dương (+9,8%) vào các thị trường chính như Mexico, Côte d'Ivoire, Congo và Kenya.
Mỹ: Tổng NK cá rô phi vào thị trường Mỹ trong quý 1/2016 giảm 14% về khối lượng (61.400 tấn) và 24% về giá trị (247.976 triệu USD) so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong 2 tháng đầu năm nay, Trung Quốc vẫn là nhà cung cá rô phi chính sang Mỹ với khối lượng 46.700 tấn trị giá 166.838 triệu USD, giảm 17% về khối lượng và 29% giá trị so với cùng năm của. Sản phẩm NK chủ yếu là dạng đông lạnh.
Trong khi XK cá rô phi của một số nhà lớn khác sang thị trường này, như Honduras, Indonesia, Costa Rica và Mexico giảm, XK của Colombia trong quý 1/2016 tăng 11,6% về khối lượng và 10% về giá trị. Colombia cũng đang nhắm mục tiêu vào các thị trường tiềm năng khác như Chile, Tây Ban Nha, Pháp, Anh, Hà Lan, Bỉ, Đức và Ba Lan.
Đến nay, Honduras vẫn là nước XK cá rô phi tươi lớn nhất trong khu vực châu Mỹ Latinh sang Mỹ, dù sản lượng giảm do hạn hán gây ra từ El Nino.
EU: Trong quý 1/2016, tổng NK cá rô phi đông lạnh vào EU giảm 15,9% so với cùng kỳ năm 2015, với khối lượng NK 6.600 tấn. Nhóm philê cá rô phi đông lạnh và nguyên con đông lạnh, với tỷ trọng gần bằng nhau, giảm lần lượt là 7,3% và 26,4%. Trong khối EU, Tây Ban Nha là nước có khối lượng cá rô phi NK lớn nhất, chủ yếu là dạng philê.
Châu Á vẫn là nguồn cung cấp chính cho các nước EU, với 5 nước XK lớn là Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và Đài Loan, chiếm gần 99% tổng NK. Philê cá rô phi đông lạnh từ Đài Loan được bán với giá cao do chất lượng tốt. Đối với cá nguyên con đông lạnh, EU tăng NK từ Bangladesh, với chủ yếu người dân Bangladesh tại EU tiêu thụ lượng cá rô phi này.
Đài Loan: Trong quý 1/2016, tổng kim ngạch XK cá rô phi đông lạnh của Đài Loan đạt mức tăng trưởng 18% so với cùng kỳ năm 2015 với 6.000 tấn. Trong đó, XK cá rô phi nguyên con đông lạnh (chiếm 90% tổng XK cá rô phi đông lạnh) tăng 20%, do XK sang các thị trường lớn như là Mỹ và Trung Đông tăng. Cùng đó, XK cá rô phi nguyên con đông lạnh sang Trung Đông và Mỹ chiếm tỷ trọng 88%. Ngoài ra, XK philê cá rô phi đông lạnh giảm nhẹ (-0,48%). Các thị trường NK chính đối với sản phẩm này là Mỹ, Hàn Quốc, Canada và Nhật Bản.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn