Tiếp tục hỗ trợ chuỗi giống cá tra 3 cấp

Nguyên liệu 21:28 18/08/2020
An Giang là tỉnh đi đầu trong chuyển đổi cơ cấu nuôi cá tra. Bộ NN-PTNT sẽ tiếp tục hỗ trợ nguồn vốn đầu tư cơ sở hạ tầng cho chuỗi cá tra 3 cấp.

Cuối tuần qua, đoàn công tác của Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Phùng Đức Tiến dẫn đầu đã làm việc với tỉnh An Giang bàn giải pháp kết nối sản xuất - tiêu thụ sản phẩm cá tra nội địa và xuất khẩu.

Chuỗi giống cá tra 3 cấp

Ông Nguyễn Sĩ Lâm, GĐ Sở NN-PTNT An Giang, cho biết: Đến nay An Giang có diện tích mặt nước nuôi cá tra thương phẩm là 1.226 ha. Diện tích nuôi cá tra theo các tiêu chuẩn chất lượng đạt 477 ha, chiếm 39% (tiêu chuẩn ASC 91ha, tiêu chuẩn VietGAP đạt 386ha), sản lượng 148.000 tấn/năm.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến phát biểu tại hội nghị.

 

 

 

Tỉnh đã triển khai và hình thành được các chuỗi liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp với thành phần gồm Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II (cấp 1), Trung tâm Giống thủy sản và các cơ sở vệ tinh sản xuất cá tra bột (cấp 2) và cấp 3 là chi hội ương giống cá tra.

Các chuỗi liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp đã sản xuất được 12 tỷ cá tra bột và 1,2 tỷ cá tra giống có truy xuất nguồn gốc. Chất lượng cá tra bột được đánh giá tốt hơn cá tra bột sản xuất ngoài chuỗi liên kết như hoạt động nhanh nhẹn, kích thước lớn hơn, tỷ lệ sống cá ương 15 ngày tuổi cao hơn…

Tuy nhiên, do tác động của dịch Covid 19 nên xuất khẩu gặp nhiều khó khăn, tác động đến sản xuất cá tra. Giá bán cá tra thương phẩm chỉ còn khoảng 17.500-18.500 đồng/kg, giảm 5.000-10.000 đồng/kg so cùng kỳ. Đây là mức giá thấp nhất trong vòng 5 năm qua, người nuôi thua lỗ, nhiều hộ ương giống tạm ngưng sản xuất hoặc chuyển sang đối tượng khác. 

Thứ trưởng giới thiệu sản phẩm cá tra tại ĐBSCL cho các DN phía Bắc.

 

 

An Giang đề xuất Bộ NN-PTNT tiếp tục hỗ trợ Đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL và tiếp tục bổ sung thay thế dần đàn cá tra bố mẹ được cải thiện di truyền. Hỗ trợ vốn thực hiện dự án ưu tiên đầu tư trong Đề án cá tra 3 cấp như: Đầu tư nâng cấp Trung tâm giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang bao gồm 2 hợp phần. Hợp phần 1, nâng cấp trung tâm giống cá tra chất lượng cao. Hợp phần 2, đầu tư phòng thí nghiệm di truyền chọn giống cá tra.

Theo ông Trần Anh Thư, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang, tuy đang gặp nhiều khó khăn nhưng An Giang luôn xác định cá tra là ngành hàng chủ lực. Trong tái cơ cấu ngành cá tra phải đi từ khâu chọn tạo cá bố mẹ đến ương dưỡng cá giống và liên kết tạo chuỗi nuôi khép kín. Hình thành cụm liên hoàn nuôi chất lượng cao gồm nông dân và DN từ 800-1.000 ha.

Ngoài xuất khẩu ra, hiện nay các DN tại ĐBSCL đang đẩy mạnh tiêu thụ cá tra tại thị trường nội địa, đặc biệt là phía Bắc.

 

 

Đẩy mạnh tiêu thụ nội địa

Ông Trần Anh Thư, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang cho biết: Sau thành công thức ăn cho cá giống, tỉnh sẽ đầu tư cho DN ương cá trong nhà màng công nghệ cao để bổ sung vào chuỗi cá tra 3 cấp của tỉnh. Bên cạnh đó cần đẩy mạnh tái cơ cấu thị trường, lấy lại thị trường Châu Âu trong đó chú trọng thị trường Nga và đặc biệt nội địa thì thị trường miền Bắc rất tiềm năng. 

Hiện nay chuỗi liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp An Giang đã sản xuất được 12 tỷ cá tra bột và 1,2 tỷ cá tra giống có truy xuất nguồn gốc.

 

 

Ông Doãn Tới, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng GĐ Cty CP Nam Việt (Navico) cho rằng, gần 20 năm phát triển cá tra nhưng thị trường nội địa gần như bị bỏ quên vô cùng đáng tiếc.

Các năm qua Nam Việt đã bán cá tra ra phía Bắc, trung bình mỗi tháng từ 100 - 200 tấn, theo đơn đặt hàng của DN ngoài đó. Từ đây đến cuối năm Nam Việt phấn đấu bán ra Bắc khoảng 1.000 tấn cá tra thành phẩm.

Theo ông Tới, giá thịt heo hiện nay rất cao gần 200.000 đồng/kg, trong khi đó giá cá tra chỉ vài chục ngàn đồng/kg, sao không chọn loại cá vừa ngon, bổ, rẻ và dễ ăn. Đây là điều cần truyền thông đẩy mạnh hình ảnh cá tra cho nhiều người tiêu dùng trong nước biết đến.

Hiện nay Cty CP Nam Việt bán cá tra ra phía Bắc với số lượng khá lớn, trung bình mỗi tháng từ 100 - 200 tấn theo đơn đặt hàng của DN.

 

 

Ông Đào Ngọc Nam, TGĐ An Việt Group (Hà Nội), đối tác của Cty Nam Việt tại An Giang đứng ra tiêu thụ cá tra tại thị trường phía Bắc. Theo ông Nam, trong chuyến đi cùng với Bộ NN-PTNT về An Giang lần này công ty đánh giá cao sản phẩm cá tra được nuôi và chế biến theo tiêu chuẩn xuất khẩu, là tuyệt vời nếu tiêu thụ tại thị trường nội địa. An Việt là đơn vị chuyên cung cấp cho các bếp ăn tập thể, trong lúc khó khăn giá heo tăng cao thì sản phẩm cá tra chất lượng, giá rẻ là một trong những lựa chọn thay thế hoàn hảo.

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến, cho rằng: Cá tra là thế mạnh của Việt Nam, cần tiếp tục ưu tiên phát triển. Đề án cá tra 3 cấp ở ĐBSCL đang đi vào hoạt động tương đối tốt, nhưng cần đầu tư thêm về cơ sở hạ tầng.

Thứ trưởng nhấn mạnh, để sản xuất cá tra tốt, cần triển khai đồng bộ về di truyền giống, thức ăn, kỹ thuật nuôi phải áp dụng công nghệ cao, liên kết bao tiêu nội địa và xuất khẩu. An Giang là tỉnh đi đầu trong chuyển đổi cơ cấu con cá tra đang đem lại kết quả tốt, Bộ quyết tâm hỗ trợ nguồn vốn đầu tư cơ sở hạ tầng cho chuỗi cá tra 3 cấp.

(Theo NNVN)

 

Bạn đang đọc bài viết Tiếp tục hỗ trợ chuỗi giống cá tra 3 cấp tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá tuyết nuôi của Na Uy lần đầu mở rộng mạnh vào thị trường nội địa

 |  07:51 23/09/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Ode của Na Uy đang đẩy mạnh phân phối cá tuyết nuôi tại thị trường nội địa, đánh dấu bước phát triển mới của ngành cá tuyết nuôi thương mại. Từ tháng 9/2026, các sản phẩm cá tuyết tươi, chưa từng cấp đông của Ode được đưa vào hơn 200 cửa hàng bán lẻ tại Na Uy.

Trung Quốc chuyển trọng tâm sang nâng chất lượng và công nghệ thủy sản

 |  07:50 23/09/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc đang định hướng phát triển ngành thủy sản theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả và trình độ công nghệ, thay vì chỉ tập trung gia tăng sản lượng. Kế hoạch phát triển thủy sản giai đoạn 2026–2030 đặt mục tiêu tăng đáng kể nguồn cung thủy sản chất lượng cao, đồng thời thúc đẩy hiện đại hóa nuôi trồng và nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá.

Anjoy Foods (Trung Quốc) dự kiến liên doanh tại Indonesia

 |  07:49 23/09/2026

(vasep.com.vn) Nhằm thúc đẩy chiến lược quốc tế hóa và mở rộng sang khu vực Đông Nam Á, Anjoy Foods dự kiến công ty con Hong Kong Anjoy sẽ ký thỏa thuận với đối tác để cùng thành lập một pháp nhân có mục đích đặc biệt (SPV) tại Hong Kong. Nối tiếp bước này, hai bên sẽ lần lượt thành lập hai công ty con chuyên về sản xuất và thương mại tại Indonesia.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 22/9/2026

 |  14:45 22/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.

Xuất khẩu cá rô phi Thái Lan đối mặt với yêu cầu kiểm soát chặt hơn

 |  07:32 22/09/2026

(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.

Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu thủy sản tại thị trường Trung Quốc

 |  07:32 22/09/2026

(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.

Sản lượng sò điệp Hokkaido có thể xuống mức thấp nhất trong 9 năm

 |  07:31 22/09/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.

Nông dân nuôi tôm Andhra Pradesh dọa tạm ngừng thả nuôi do chi phí tăng

 |  07:29 22/09/2026

(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.

Xuất khẩu cá tra 8 tháng: Duy trì đà tăng, Trung Quốc và Brazil tạo lực đẩy

 |  07:28 22/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.

National Fisheries Institute đổi tên thành National Seafood Association

 |  08:25 21/09/2026

(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC