Thủy sản xuất khẩu trước cơ hội phát triển

Sản xuất 09:31 16/01/2018
Do một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đối mặt khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã vươn lên mạnh mẽ trong năm 2017...

Thị trường tốt hơn

Người nuôi trồng thủy sản tại Đồng Tháp đang trong những ngày tràn đầy lạc quan vì triển vọng của ngành mình. Nhiều huyện thời điểm này người nuôi chốt giá bán ở mức cao, từ 28,5-30 nghìn đồng/kg - mức giá này đảm bảo cho người nuôi cá thu được lãi khá.

Giá cả thuận lợi cho nuôi trồng cá tra đã kéo dài suốt thời gian vừa qua, tình hình tiêu thụ thuận lợi trong năm 2017 khác hẳn với giai đoạn trước. Chính vì vậy, nhiều hộ tăng cường mở rộng quy mô. Theo con số từ ngành nông nghiệp tỉnh này, năm 2017, diện tích nuôi cá tra trên địa bàn đạt khoảng 1.500ha, sản lượng hơn 400.000 tấn, tăng 16.500 tấn so năm 2012, dẫn đầu khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Nhưng không chỉ có người nuôi trồng cá tra được lợi từ điều kiện thị trường tốt hơn, nhiều loại thủy sản nguyên liệu khác cũng đang có được cơ hội tốt. Theo bản tin Thị trường nông, lâm, thủy sản mới nhất do Vụ Xuất khẩu (Bộ Công thương) xuất bản, giá nhiều chủng loại tôm tại một số tỉnh phía Nam cũng đang trong xu hướng cải thiện.

Điều kiện thị trường tốt đến từ nguyên nhân một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đang gặp khó khăn. Vụ Xuất nhập khẩu cho biết do sản lượng thu hoạch tại Orissa và Kolkata, hai vùng nuôi tôm lớn của Ấn Độ, đến cuối năm qua đã giảm khoảng 10% so với năm 2016.

Trong khi đó, tồn kho của các nhà đóng gói duy trì ở mức thấp. Đây là nguyên nhân chính khiến giá tôm nguyên liệu tại Ấn Độ tăng khoảng 0,31 USD/kg đối với một số chủng loại tôm. Theo Hiệp hội nông dân nuôi tôm Pattukottai, Ấn Độ, nguồn cung tôm nguyên liệu sẽ duy trì ở mức thấp cho tới tháng 3/2018.

Với một số nhà cung cấp khác, vấn đề nằm ở chính sách từ nhà nhập khẩu thay đổi. Chẳng hạn như với Thái Lan, xuất khẩu tôm của quốc gia này sang thị trường Mỹ đã giảm 4,4% về lượng xuống còn 62.954 tấn; sang EU giảm 10,6% xuống còn 6.663 tấn. Suy giảm xuất khẩu thủy sản của Thái Lan sang EU chủ yếu là do sự thay đổi trong chính sách ưu đãi thuế đối với tôm nhập từ nước này.

Do một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đối mặt khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã vươn lên mạnh mẽ trong năm 2017. Ước tính của Tổng cục Thống kê cho biết giá trị xuất khẩu thuỷ sản năm 2017 của Việt Nam đạt khoảng 8,32 tỷ USD, tăng tới 18% so với năm 2016. Nhiều dự báo cho rằng tình hình xuất khẩu thủy sản sẽ còn tiếp tục thuận lợi trong những tháng đầu năm 2018.

Nguồn cung khởi sắc

“Sản xuất thủy sản năm 2017 có nhiều khởi sắc so với năm 2016”, Vụ Kinh tế nông nghiệp (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) trong một báo cáo công bố gần đây thông tin như vậy. Về con số cụ thể, sản lượng thủy sản năm 2017 của cả nước ước đạt 7225,0 nghìn tấn, tăng 5,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 5192,4 nghìn tấn, tăng 4,8%; tôm đạt 887,5 nghìn tấn, tăng 8,8%.

Trong năm qua, nuôi trồng thủy sản cũng không còn bị tác động của hạn hán, xâm nhập mặn như năm trước. Diện tích nuôi trồng thủy sản ước đạt 1102,4 nghìn ha, tăng 3%; sản lượng thủy sản nuôi trồng ước tính đạt 3835,7 nghìn tấn, tăng 5,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 2694,3 nghìn tấn, tăng 4,2%; tôm đạt 723,8 nghìn tấn, tăng 10,3%.

Giá cá tra nguyên liệu liên tục tăng qua các tháng và cao hơn rất nhiều so với năm trước, dao động từ 22.000-25.000 đồng/kg, có thời điểm lên 28.000-30.000 đồng/kg nên người nuôi đã thả nuôi trở lại, đẩy mạnh đầu tư chăm sóc, tăng lượng thức ăn làm cho cá phát triển nhanh, rút ngắn thời gian nuôi.

Diện tích nuôi trồng cá tra công nghiệp ước đạt 6.701 ha, tăng 18,9% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng cá tra ước đạt 1251,3 nghìn tấn, tăng 5,0% so với cùng kỳ năm trước mặc dù sản lượng cá tra những tháng đầu năm đạt thấp.

Tương tự, nuôi tôm nước lợ cũng gặp nhiều thuận lợi, cả về thời tiết và giá cả tiêu thụ. Diện tích nuôi tôm sú ước đạt 478,8 nghìn ha, tăng 1,1%; diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng ước đạt 105,1 nghìn ha, tăng 8,2% so với cùng kỳ năm trước. Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng bán thâm canh và thâm canh ước đạt 98,1 nghìn ha, tăng 22,2%.

Đặc biệt, nuôi tôm thẻ chân trắng đã bắt đầu chuyển từ nuôi thâm canh sang nuôi siêu thâm canh. Sản lượng tôm sú ước tính đạt 254,9 nghìn tấn, tăng 4,4%; sản lượng tôm thẻ chân trắng ước đạt 432,3 nghìn tấn, tăng 14,3%.

Không chỉ có sản xuất mà khai thác thủy sản cũng cải thiện nhờ điều kiện thị trường tiêu thụ thuận lợi. Sản lượng thủy sản khai thác ước tính đạt 3389,3 nghìn tấn, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 2498,1 nghìn tấn, tăng 5,4%; tôm đạt 163,7 nghìn tấn, tăng 2,6%.

Giải thích thêm về nguyên nhân, Vụ Kinh tế nông nghiệp cho rằng sản lượng thủy sản khai thác tăng do thời tiết và tình hình ngư trường tương đối thuận lợi, các đàn cá nổi liên tục xuất hiện; Nghị định 67/2014/NĐ-CP của Chính phủ tiếp tục được triển khai khá hiệu quả và sự phát triển của dịch vụ hậu cần nghề cá, dự báo ngư trường tạo động lực cho ngư dân ra khơi bám biển, đẩy mạnh khai thác xa bờ…

Số lượng tàu thuyền tại thời điểm 01/11/2017 là 103,4 nghìn tàu, tăng 3,0% so với thời điểm cùng kỳ năm trước. Trong đó, số tàu từ 90CV trở lên khoảng 32,9 nghìn tàu, tăng 7,6%. Công suất bình quân một tàu tăng từ 110,6 CV/tàu năm 2016 lên 135,1 CV/tàu.

Bên cạnh đó, ngư dân cũng linh hoạt trong việc chuyển đổi ngư trường theo mùa vụ. Khai thác thủy sản biển ở các tỉnh Bắc Trung bộ đã hồi phục lại sau sự cố Formosa năm 2016... 

(Theo Thời báo Ngân hàng)

Bạn đang đọc bài viết Thủy sản xuất khẩu trước cơ hội phát triển tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Hội nghị Chuỗi cung ứng ngành Thủy sản Châu Á Thái Bình dương 2026 (APSIC)

 |  13:28 12/10/2026

Năm 2026 là năm đầu tiên Cảng Thương mại tự do Hải Nam triển khai cơ chế quản lý hải quan khép kín trên toàn đảo. Các chính sách như “thuế suất 0%”, miễn thuế đối với hàng hóa đáp ứng yêu cầu gia công làm tăng ít nhất 30% giá trị, kết hợp với quy tắc cộng gộp xuất xứ khu vực của RCEP, sẽ củng cố lợi thế của Hải Nam trong lưu chuyển các yếu tố sản xuất xuyên biên giới, thuận lợi hóa thương mại, chế biến giá trị gia tăng và hợp tác công nghiệp khu vực.

Cá tuyết Bắc Canada: Sản lượng được phép khai thác tăng mạnh

 |  08:34 12/10/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá tuyết phương Bắc (Gadus morhua) tại vùng biển ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada, đang đi đến giai đoạn cuối. Đến tuần này, khoảng 95% hạn ngạch đã được khai thác. Đây là mùa khai thác thương mại trọn vẹn đầu tiên sau khi Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) lên 59.000 tấn vào tháng 6/2026.

Nhật Bản: Giá surimi tăng khi nhu cầu thanh cua toàn cầu gia tăng

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu surimi tăng đang tạo sức ép lên các sản phẩm chả cá và thực phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản, trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái Alaska thắt chặt và nhu cầu thanh cua (kanikama) trên thị trường quốc tế gia tăng.

Canada tận dụng phụ phẩm cá để sản xuất thức ăn từ ruồi lính đen

 |  08:32 12/10/2026

(vasep.com.vn) NRGene Canada, doanh nghiệp sản xuất ruồi lính đen (BSF) tại Saskatchewan, Canada, và Công ty chế biến, đóng gói thủy sản Ile-a-la-Crosse Fish Company đã hợp tác phát triển công thức thức ăn cho gia cầm mang tên “MaxBSF”, sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến cá làm nguyên liệu nuôi ấu trùng BSF.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy đi ngang trong tháng 9/2026

 |  08:31 12/10/2026

(vasep.com.vn) Na Uy xuất khẩu thủy sản trị giá 17,8 tỷ NOK trong tháng 9/2026, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, giảm nhẹ 27 triệu NOK. Kết quả này diễn ra trong bối cảnh xuất khẩu cá hồi đạt mức sản lượng cao nhất từ trước đến nay trong một tháng, trong khi đồng NOK mạnh lên và xuất khẩu một số loài khai thác tự nhiên giảm.

Hoa Kỳ tăng cường kiểm soát phụ gia thực phẩm ở cấp bang: doanh nghiệp cần chuẩn bị gì?

 |  08:28 12/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang chứng kiến xu hướng siết chặt kiểm soát phụ gia thực phẩm không chỉ ở cấp liên bang (FDA) mà còn ở cấp bang. Ba đạo luật tiêu biểu đã được thông qua tại các bang California, Texas và Louisiana đang tạo ra những yêu cầu khác nhau đối với thực phẩm lưu thông trên thị trường. Dù phạm vi áp dụng là cấp bang, nhưng do quy mô thị trường lớn và tính chất chuỗi cung ứng liên bang của Hoa Kỳ, các quy định này có thể tác động đáng kể đến các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Cá ngừ Việt Nam tại EU: Áp lực kép từ đà giảm xuất khẩu và cuộc đua ưu đãi thuế

 |  08:00 10/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang EU tiếp tục đi xuống trong 8 tháng đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 118 triệu USD, giảm 17% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi doanh nghiệp vẫn phải tìm cách phục hồi đơn hàng, tiến trình đàm phán FTA giữa EU và Philippines đang đặt ra thêm một vấn đề cần theo dõi: tương quan ưu đãi thương mại giữa các nhà cung cấp cá ngừ có thể thay đổi trong thời gian tới.

Sri Lanka thành lập các ủy ban cấp huyện nhằm ngăn chặn khai thác IUU

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Sri Lanka đang tăng cường các biện pháp kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp thông qua việc thành lập các ủy ban đặc biệt cấp huyện nhằm xử lý hoạt động khai thác trái phép và các hành vi vi phạm khác liên quan đến tàu cá.

Trang trại tôm Thái Lan đạt tiêu chuẩn mới của ASC

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Trang trại I’m Shrimp Farm 5 tại tỉnh Phang Nga, Thái Lan, đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Trang trại mới của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC), trở thành một trong những cơ sở đầu tiên tại nước này áp dụng tiêu chuẩn quốc tế mới.

Scotland kêu gọi đưa nghề cá vào chiến lược an ninh lương thực

 |  16:13 09/10/2026

(vasep.com.vn) Liên đoàn Ngư dân Scotland (Scottish Fishermen’s Federation – SFF) kêu gọi Chính phủ Anh xem nghề cá là một ngành ưu tiên trong chiến lược an ninh lương thực quốc gia, trong bối cảnh nguồn cung thực phẩm toàn cầu chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu, xung đột và gián đoạn thương mại.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC