Thủy sản xuất khẩu trước cơ hội phát triển

Sản xuất 09:31 16/01/2018
Do một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đối mặt khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã vươn lên mạnh mẽ trong năm 2017...

Thị trường tốt hơn

Người nuôi trồng thủy sản tại Đồng Tháp đang trong những ngày tràn đầy lạc quan vì triển vọng của ngành mình. Nhiều huyện thời điểm này người nuôi chốt giá bán ở mức cao, từ 28,5-30 nghìn đồng/kg - mức giá này đảm bảo cho người nuôi cá thu được lãi khá.

Giá cả thuận lợi cho nuôi trồng cá tra đã kéo dài suốt thời gian vừa qua, tình hình tiêu thụ thuận lợi trong năm 2017 khác hẳn với giai đoạn trước. Chính vì vậy, nhiều hộ tăng cường mở rộng quy mô. Theo con số từ ngành nông nghiệp tỉnh này, năm 2017, diện tích nuôi cá tra trên địa bàn đạt khoảng 1.500ha, sản lượng hơn 400.000 tấn, tăng 16.500 tấn so năm 2012, dẫn đầu khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Nhưng không chỉ có người nuôi trồng cá tra được lợi từ điều kiện thị trường tốt hơn, nhiều loại thủy sản nguyên liệu khác cũng đang có được cơ hội tốt. Theo bản tin Thị trường nông, lâm, thủy sản mới nhất do Vụ Xuất khẩu (Bộ Công thương) xuất bản, giá nhiều chủng loại tôm tại một số tỉnh phía Nam cũng đang trong xu hướng cải thiện.

Điều kiện thị trường tốt đến từ nguyên nhân một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đang gặp khó khăn. Vụ Xuất nhập khẩu cho biết do sản lượng thu hoạch tại Orissa và Kolkata, hai vùng nuôi tôm lớn của Ấn Độ, đến cuối năm qua đã giảm khoảng 10% so với năm 2016.

Trong khi đó, tồn kho của các nhà đóng gói duy trì ở mức thấp. Đây là nguyên nhân chính khiến giá tôm nguyên liệu tại Ấn Độ tăng khoảng 0,31 USD/kg đối với một số chủng loại tôm. Theo Hiệp hội nông dân nuôi tôm Pattukottai, Ấn Độ, nguồn cung tôm nguyên liệu sẽ duy trì ở mức thấp cho tới tháng 3/2018.

Với một số nhà cung cấp khác, vấn đề nằm ở chính sách từ nhà nhập khẩu thay đổi. Chẳng hạn như với Thái Lan, xuất khẩu tôm của quốc gia này sang thị trường Mỹ đã giảm 4,4% về lượng xuống còn 62.954 tấn; sang EU giảm 10,6% xuống còn 6.663 tấn. Suy giảm xuất khẩu thủy sản của Thái Lan sang EU chủ yếu là do sự thay đổi trong chính sách ưu đãi thuế đối với tôm nhập từ nước này.

Do một số nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới đối mặt khó khăn, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã vươn lên mạnh mẽ trong năm 2017. Ước tính của Tổng cục Thống kê cho biết giá trị xuất khẩu thuỷ sản năm 2017 của Việt Nam đạt khoảng 8,32 tỷ USD, tăng tới 18% so với năm 2016. Nhiều dự báo cho rằng tình hình xuất khẩu thủy sản sẽ còn tiếp tục thuận lợi trong những tháng đầu năm 2018.

Nguồn cung khởi sắc

“Sản xuất thủy sản năm 2017 có nhiều khởi sắc so với năm 2016”, Vụ Kinh tế nông nghiệp (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) trong một báo cáo công bố gần đây thông tin như vậy. Về con số cụ thể, sản lượng thủy sản năm 2017 của cả nước ước đạt 7225,0 nghìn tấn, tăng 5,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 5192,4 nghìn tấn, tăng 4,8%; tôm đạt 887,5 nghìn tấn, tăng 8,8%.

Trong năm qua, nuôi trồng thủy sản cũng không còn bị tác động của hạn hán, xâm nhập mặn như năm trước. Diện tích nuôi trồng thủy sản ước đạt 1102,4 nghìn ha, tăng 3%; sản lượng thủy sản nuôi trồng ước tính đạt 3835,7 nghìn tấn, tăng 5,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 2694,3 nghìn tấn, tăng 4,2%; tôm đạt 723,8 nghìn tấn, tăng 10,3%.

Giá cá tra nguyên liệu liên tục tăng qua các tháng và cao hơn rất nhiều so với năm trước, dao động từ 22.000-25.000 đồng/kg, có thời điểm lên 28.000-30.000 đồng/kg nên người nuôi đã thả nuôi trở lại, đẩy mạnh đầu tư chăm sóc, tăng lượng thức ăn làm cho cá phát triển nhanh, rút ngắn thời gian nuôi.

Diện tích nuôi trồng cá tra công nghiệp ước đạt 6.701 ha, tăng 18,9% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng cá tra ước đạt 1251,3 nghìn tấn, tăng 5,0% so với cùng kỳ năm trước mặc dù sản lượng cá tra những tháng đầu năm đạt thấp.

Tương tự, nuôi tôm nước lợ cũng gặp nhiều thuận lợi, cả về thời tiết và giá cả tiêu thụ. Diện tích nuôi tôm sú ước đạt 478,8 nghìn ha, tăng 1,1%; diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng ước đạt 105,1 nghìn ha, tăng 8,2% so với cùng kỳ năm trước. Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng bán thâm canh và thâm canh ước đạt 98,1 nghìn ha, tăng 22,2%.

Đặc biệt, nuôi tôm thẻ chân trắng đã bắt đầu chuyển từ nuôi thâm canh sang nuôi siêu thâm canh. Sản lượng tôm sú ước tính đạt 254,9 nghìn tấn, tăng 4,4%; sản lượng tôm thẻ chân trắng ước đạt 432,3 nghìn tấn, tăng 14,3%.

Không chỉ có sản xuất mà khai thác thủy sản cũng cải thiện nhờ điều kiện thị trường tiêu thụ thuận lợi. Sản lượng thủy sản khai thác ước tính đạt 3389,3 nghìn tấn, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cá đạt 2498,1 nghìn tấn, tăng 5,4%; tôm đạt 163,7 nghìn tấn, tăng 2,6%.

Giải thích thêm về nguyên nhân, Vụ Kinh tế nông nghiệp cho rằng sản lượng thủy sản khai thác tăng do thời tiết và tình hình ngư trường tương đối thuận lợi, các đàn cá nổi liên tục xuất hiện; Nghị định 67/2014/NĐ-CP của Chính phủ tiếp tục được triển khai khá hiệu quả và sự phát triển của dịch vụ hậu cần nghề cá, dự báo ngư trường tạo động lực cho ngư dân ra khơi bám biển, đẩy mạnh khai thác xa bờ…

Số lượng tàu thuyền tại thời điểm 01/11/2017 là 103,4 nghìn tàu, tăng 3,0% so với thời điểm cùng kỳ năm trước. Trong đó, số tàu từ 90CV trở lên khoảng 32,9 nghìn tàu, tăng 7,6%. Công suất bình quân một tàu tăng từ 110,6 CV/tàu năm 2016 lên 135,1 CV/tàu.

Bên cạnh đó, ngư dân cũng linh hoạt trong việc chuyển đổi ngư trường theo mùa vụ. Khai thác thủy sản biển ở các tỉnh Bắc Trung bộ đã hồi phục lại sau sự cố Formosa năm 2016... 

(Theo Thời báo Ngân hàng)

Bạn đang đọc bài viết Thủy sản xuất khẩu trước cơ hội phát triển tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC