Trung Quốc đã XK 4,23 triệu tấn thủy sản vào năm 2017, trong khi NK là 4,89 triệu tấn.
XK thủy sản của Trung Quốc tăng 2,4% về khối lượng và 1,9% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 21,15 tỷ USD (17,05 tỷ EUR), trong khi NK tăng vọt 21,7% về khối lượng và 21,03% về giá trị, lên 11,13 tỷ USD (911,93 EUR triệu).
Điều này cho thấy thặng dư thương mại thủy sản của Trung Quốc tiếp tục thu hẹp - giảm khoảng 1,5 tỷ USD (1,2 tỷ EUR) xuống còn 9,8 tỷ USD (7,9 tỷ EUR) vào năm 2017.
Tăng trưởng XK có vẻ chậm hơn so với năm 2016 và là con số tăng trưởng hai con số trong những thập kỷ qua (Trung Quốc tăng trưởng trung bình 15% về giá trị từ năm 2001 đến năm 2011). Năm 2016, Trung Quốc đã XK 42,3 triệu tấn thủy sản trị giá 20,73 tỷ USD (16,73 tỷ EUR), tăng lần lượt là 4,37% và 1,99%, trong khi NK 4,04 triệu tấn thủy sản giảm 0,98%. Giá trị NK thủy sản tăng 4,37% lên 9,37 tỷ USD (7,56 tỷ EUR), một phần là do NK bột cá tăng, tăng 51,5% về khối lượng lên 1,57 triệu tấn và tăng 37,4% về trị giá lên 2,21 tỷ USD (1,78 tỷ EUR).
Năm 2017, tổng sản lượng các sản phẩm NK để chế biến giảm 4,96% xuống 1,04 triệu tấn, nhưng tăng 9,57% về giá trị lên 2,4 tỷ USD (1,94 tỷ EUR). Sản phẩm chưa chế biến hoặc sơ chế chiếm 70,7% khối lượng XK trong năm 2017, tăng 1,6% so với năm trước, trong khi giá trị tăng 1,32% so với năm trước đạt 15,6 tỷ USD (EUR 12,59 tỷ USD), chiếm 73,9% tổng XK về mặt giá trị.
Mực ống vẫn là loài thương mại XK lớn cho Trung Quốc, quốc gia này đã đưa các tàu thuyền vào vùng biển trên khắp thế giới để tăng cường đánh bắt. Sản phẩm mực, bạch tuộc vẫn là mặt hàng XK hàng đầu của Trung Quốc, chiếm 21% trong tổng số lô hàng về mặt giá trị vào năm 2017. XK mực, bạch tuộc đạt 498.000 tấn vào năm 2017, tăng 5,6% với trị giá 3,3 tỷ USD (2,66 tỷ EUR), tăng 6,17%.
Sản phẩm XK lớn thứ hai là tôm, chiếm 12,2% tổng XK với khối lượng 162.200 tấn, trị giá 1,91 tỷ USD (1,54 tỷ EUR), tăng lần lượt là 4,58% và 8,35% so với năm trước.
Thủy sản có vỏ được xếp hạng là sản phẩm XK quan trọng thứ ba, chiếm 8.41% tổng XK, mặc dù giá trị XK giảm. XK thủy sản có vỏ tăng 10,6% về khối lượng lên 234,000 tấn và giảm 7,6% về giá trị xuống 1,31 tỷ USD (giảm 207,5 triệu USD, 167,7 triệu EUR).
Mặt hàng XK phát triển nhanh nhất năm 2017 là cá thu (Pneumatophorus japonicas), tăng trưởng 16,27% về khối lượng lên 370,700 tấn và tăng về giá trị lên tới 720 triệu USD (581 triệu USD), tăng 16,2%.
Lươn, tôm càng và cá đù đều có xu hướng giảm trong XK vào năm 2017 do tiêu dùng nội địa ở Trung Quốc tiếp tục tăng. Nhu cầu trong nước đối với những loài giá trị cao này ngày càng tăng.
XK tôm càng xanh giảm 11,8% xuống còn 18.900 tấn, giảm 214 triệu USD (172,7 triệu EUR). Tôm càng xanh chiếm 1,37% tổng lượng thủy sản XK của Trung Quốc. XK cá đù vàng chiếm 1,37% với tổng lượng XK cũng giảm 11,8% xuống 31.300 tấn, trị giá 214 triệu USD (172,7 triệu EUR), giảm 8,26%.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn