Thực phẩm nhập khẩu được giám sát chặt chẽ sau khi số ca nhiễm COVID-19 gia tăng kể từ tháng 6/2020, khi loại coronavirus mới được phát hiện trên thớt do một nhà cung cấp cá hồi nhập khẩu tại chợ Xinfadi ở Bắc Kinh sử dụng. Tuy nhiên, những trường hợp như vậy dường như đã giảm bớt.
Một nhân viên của chuỗi cửa hàng thực phẩm tươi sống Hema Fresh nói rằng cá hồi Đại Tây Dương từ Na Uy hiện đang được ưa chuộng hơn. Và một nhân viên dịch vụ khách hàng của nhà bán lẻ thực phẩm tươi sống trực tuyến Zhangxian Shenghuo cho biết, hàng chục con cá nguyên con đang được bán mỗi ngày. Vào cuối năm 2020, vào một số ngày hầu như không có doanh thu bán hàng.
Bà Victoria Braathen, giám đốc phụ trách khu vực Trung Quốc đại lục và Hồng Kông tại Hội đồng Thủy sản Na Uy cho biết, Na Uy đã xuất khẩu 21.867 tấn hải sản trị giá 584 triệu NOK (68,7 triệu USD) sang Trung Quốc trong năm nay.
Weng Qiang, giám đốc thu mua tại Sunkfa Holding Group, một công ty thủy sản hàng đầu có trụ sở tại Bắc Kinh, cũng nói với Global Times, doanh số bán cá hồi đã tăng trở lại bằng 50% mức trước dịch bệnh.
Không chỉ cá hồi. Liu Hongyun, một nhà kinh doanh hải sản có trụ sở tại Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông, miền Đông Trung Quốc, báo cáo rằng nhập khẩu tôm từ Canada đã tăng 30% trong tháng 2 và tháng 3, so với tháng 12 năm ngoái, khi doanh số chỉ bằng 1/10 so với trước khi dịch bệnh bùng phát.
Tuy nhiên, cá hồi và một số sản phẩm thủy sản chuỗi lạnh nhập khẩu khác như tôm, cua vẫn chưa lên kệ tại các siêu thị ở Bắc Kinh. Một nguồn tin từ chuỗi siêu thị địa phương Wumart cho biết, thủy sản chuỗi lạnh vẫn là một sản phẩm nhạy cảm và các nhà bán lẻ vẫn chưa quyết định khi nào sẽ tiếp tục bán hàng.
Các nhà nhập khẩu cũng phải đối mặt với thời gian chờ khử trùng tại một số cảng - đôi khi lên đến một tháng - và tỷ suất lợi nhuận thấp do lượng hàng tồn kho trên thị trường cao.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
