Ông Trương Đình Hòe - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) - dự báo: Xu hướng của người tiêu dùng thế giới đang ngày càng chuộng các sản phẩm thủy sản bởi tính an toàn cao hơn so với các loại thực phẩm khác. Xu hướng này đã thúc đẩy nhu cầu sử dụng thủy sản gia tăng. Bằng chứng là kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam qua các năm đều tăng trưởng khả quan.
Cụ thể, năm 2016, xuất khẩu thủy sản đạt 7,05 tỷ USD, tăng 7,31% so với năm 2015; năm 2017 tăng 18%; năm 2018 tăng gần 8,4% so với 2017. Và quý I/2019, đạt mức khoảng 2 tỷ USD, tăng khoảng 5% so với cùng kỳ 2018.
Hai mặt hàng chủ lực của ngành thủy sản là tôm và cá tra trong mấy năm qua đều có sự tăng trưởng đều đặn. Đặc biệt, Việt Nam đang có nhiều thuận lợi mở rộng thị trường tại Trung Quốc, được giảm thuế chống bán phá giá tại Mỹ. Những lợi thế đó cho thấy, ngành thủy sản vẫn đang tiếp tục hấp dẫn đầu tư.
Cả nước hiện có hơn 700 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến thủy sản, rất nhiều trong số này vẫn đang mở rộng, nâng cấp nhà máy để đáp ứng kịp nhu cầu sản xuất phục vụ xuất khẩu. Riêng đầu tư mới dù ở mức chừng mực, không ồ ạt như trước đây nhưng các dự án đều có quy mô và chất lượng hơn.
Theo thống kê, liên tục từ cuối năm 2018 đến nay, tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều dự án đầu tư vào lĩnh vực chế biến thủy sản đã được cấp phép cũng như khởi công mới.
Tại An Giang, cuối năm 2018 vừa qua Tập đoàn Asia Star đã làm việc với UBND tỉnh để xin chủ trương đầu tư Dự án nuôi cá lồng bè kết hợp du lịch sinh thái (xã cù lao Tấn Mỹ, Mỹ Hiệp và Bình Phước Xuân thuộc huyện Chợ Mới)… Đầu tháng 1/20019, Công ty TNHH MTV Nuôi trồng Thủy sản Nam Việt Bình Phú (thuộc CTCP Nam Việt - ANV) đã khởi công dự án nuôi trồng thủy sản công nghệ cao Bình Phú với quy mô 600 ha, tổng vốn đầu tư 4.000 tỷ đồng. Trước khi đầu tư dự án mới kể trên, Nam Việt đã có vùng nuôi 300ha mặt nước, 1 nhà máy chế biến thức ăn thủy sản viên nổi, 4 nhà máy chế biến cá tra.
Tháng 3/2019, UBND thành phố Cần Thơ đã trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư cho Dự án Nhà máy sản xuất, gia công thủy sản, liên doanh giữa The Marine Foods Corporation (Nhật Bản) và Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Nam Hải. Nhà máy đặt tại khu công nghiệp Trà Nóc 1 (quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ) với tổng vốn đầu tư 14 triệu USD, mục tiêu gia công, chế biến thủy sản xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Dự kiến, nhà máy sẽ chính thức đi vào hoạt động vào tháng 5/2020.
|
Dự kiến đến năm 2020, tiêu thụ thủy, hải sản tại các nước đang phát triển sẽ tăng lên 98,6 triệu tấn và tại các nước đang phát triển là 29,2 triệu tấn, trong khi nguồn cung chỉ đạt 78,6 triệu tấn. |
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn