Ông Trương Đình Hòe - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) - dự báo: Xu hướng của người tiêu dùng thế giới đang ngày càng chuộng các sản phẩm thủy sản bởi tính an toàn cao hơn so với các loại thực phẩm khác. Xu hướng này đã thúc đẩy nhu cầu sử dụng thủy sản gia tăng. Bằng chứng là kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam qua các năm đều tăng trưởng khả quan.
Cụ thể, năm 2016, xuất khẩu thủy sản đạt 7,05 tỷ USD, tăng 7,31% so với năm 2015; năm 2017 tăng 18%; năm 2018 tăng gần 8,4% so với 2017. Và quý I/2019, đạt mức khoảng 2 tỷ USD, tăng khoảng 5% so với cùng kỳ 2018.
Hai mặt hàng chủ lực của ngành thủy sản là tôm và cá tra trong mấy năm qua đều có sự tăng trưởng đều đặn. Đặc biệt, Việt Nam đang có nhiều thuận lợi mở rộng thị trường tại Trung Quốc, được giảm thuế chống bán phá giá tại Mỹ. Những lợi thế đó cho thấy, ngành thủy sản vẫn đang tiếp tục hấp dẫn đầu tư.
Cả nước hiện có hơn 700 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến thủy sản, rất nhiều trong số này vẫn đang mở rộng, nâng cấp nhà máy để đáp ứng kịp nhu cầu sản xuất phục vụ xuất khẩu. Riêng đầu tư mới dù ở mức chừng mực, không ồ ạt như trước đây nhưng các dự án đều có quy mô và chất lượng hơn.
Theo thống kê, liên tục từ cuối năm 2018 đến nay, tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều dự án đầu tư vào lĩnh vực chế biến thủy sản đã được cấp phép cũng như khởi công mới.
Tại An Giang, cuối năm 2018 vừa qua Tập đoàn Asia Star đã làm việc với UBND tỉnh để xin chủ trương đầu tư Dự án nuôi cá lồng bè kết hợp du lịch sinh thái (xã cù lao Tấn Mỹ, Mỹ Hiệp và Bình Phước Xuân thuộc huyện Chợ Mới)… Đầu tháng 1/20019, Công ty TNHH MTV Nuôi trồng Thủy sản Nam Việt Bình Phú (thuộc CTCP Nam Việt - ANV) đã khởi công dự án nuôi trồng thủy sản công nghệ cao Bình Phú với quy mô 600 ha, tổng vốn đầu tư 4.000 tỷ đồng. Trước khi đầu tư dự án mới kể trên, Nam Việt đã có vùng nuôi 300ha mặt nước, 1 nhà máy chế biến thức ăn thủy sản viên nổi, 4 nhà máy chế biến cá tra.
Tháng 3/2019, UBND thành phố Cần Thơ đã trao Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư cho Dự án Nhà máy sản xuất, gia công thủy sản, liên doanh giữa The Marine Foods Corporation (Nhật Bản) và Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Nam Hải. Nhà máy đặt tại khu công nghiệp Trà Nóc 1 (quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ) với tổng vốn đầu tư 14 triệu USD, mục tiêu gia công, chế biến thủy sản xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Dự kiến, nhà máy sẽ chính thức đi vào hoạt động vào tháng 5/2020.
|
Dự kiến đến năm 2020, tiêu thụ thủy, hải sản tại các nước đang phát triển sẽ tăng lên 98,6 triệu tấn và tại các nước đang phát triển là 29,2 triệu tấn, trong khi nguồn cung chỉ đạt 78,6 triệu tấn. |
(vasep.com.vn) Nhu cầu thủy sản toàn cầu tăng mạnh cùng sự mở rộng của hoạt động nuôi trồng thủy sản đã giúp tập đoàn thủy sản – thực phẩm Nhật Bản Nissui ghi nhận kết quả kinh doanh cao kỷ lục trong năm tài chính kết thúc tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tại triển lãm Seafood Expo North America 2026 ở Boston, công ty surimi Mỹ Aquamar đã gây chú ý với chương trình quảng bá mang phong cách đấu vật mang tên “Protein Smackdown”. Trong màn trình diễn này, nhân vật cá “Aquatic Assassin” đối đầu với chú gà “Featherweight” ngay giữa khu triển lãm, thu hút đông đảo khách tham quan bằng tiếng chuông và không khí náo nhiệt như một trận đấu thực thụ.
(vasep.com.vn) Chính phủ Argentina đang thúc đẩy kế hoạch bổ sung từ 15–20 tàu câu mực chuyên dụng vào đội tàu quốc gia nhằm tăng cường hiện diện tại vùng biển giáp ranh hải lý 201, nơi tập trung đông tàu cá nước ngoài khai thác mực trái phép. Đề xuất được xem là bước đi chiến lược để củng cố kiểm soát chủ quyền và hạn chế hoạt động khai thác bất hợp pháp quanh vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, ba thị trường Mexico, Brazil và Colombia đóng góp 108 triệu USD cho xuất khẩu cá tra Việt Nam – tương đương khoảng 15% kim ngạch toàn ngành. Trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu thắt chặt và một số thị trường truyền thống chững lại, khu vực Mỹ Latinh đang trở thành hướng mở rộng đáng chú ý của ngành.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tăng tốc phát triển cá rô phi thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực, trong bối cảnh nhu cầu tại Mỹ và châu Âu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh thu hút đầu tư quốc tế nhằm đưa quốc gia này trở thành trung tâm nuôi tôm hàng đầu thế giới. Chủ tịch điều hành Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) José Antonio Camposano cho rằng ngành tôm toàn cầu đã bước sang giai đoạn trưởng thành hơn, trong đó Ecuador đang giữ vai trò tiên phong nhờ mô hình sản xuất tích hợp và hiệu quả tài chính rõ ràng.
(vasep.com.vn) Sản phẩm “Salad Mì Chùm Ngây” (Moringa Noodles Salad) của Công ty Cổ phần XNK Sa Giang đã xuất sắc đạt “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 2026, diễn ra trong khuôn khổ THAIFEX – Anuga Asia 2026 tại Bangkok, Thái Lan.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn