FAO cũng cho biết giá trị thương mại thủy sản toàn cầu dự kiến sẽ tăng hơn 150 tỷ USD trong năm nay, tăng khoảng 7% so với năm 2016, đây là mức kỷ lục kể từ năm 2014 với 149 tỷ USD 2014 khi nhu cầu về cá hồi và tôm tăng.
Ông Sigbjorn Tveteraas, giáo sư kinh tế học thuộc trường Đại học Stavanger, cho biết, thương mại thủy sản toàn cầu tăng nhờ nhu cầu từ một số thị trường NK truyền thống như Mỹ, Nhật, Pháp và Tây Ban Nha tăng.
Cá là mặt hàng được giao dịch nhiều nhất, nhờ ngành nuôi trồng thuỷ sản ngày càng phát triển, đây là ngành sản xuất lương thực phát triển nhanh nhất trong 20 năm qua. Thu nhập ở các nước đang phát triển tăng đã đẩy mạnh tiêu thụ thịt và cá.
So với hầu hết các ngành nông nghiệp khác, ví dụ như ngũ cốc, các nhà sản xuất cá đã thu được lợi nhuận cao hơn đáng kể. Theo tính toán của Tập đoàn Tư vấn Boston (BCG), các nhà sản xuất cá hồi đã thu được tổng lợi nhuận từ 45 đến 60% kể từ năm 2012.
BCG đã đưa ra ví dụ về nhà sản xuất cá hồi Marine Harvest, thu được tổng lợi nhuận trung bình hàng năm 47% trong 5 năm tính tới năm 2016, so với tỷ lệ lợi nhuận 17% trong ngành sản xuất protein nói riêng và 7% trong toàn ngành nông nghiệp nói chung.
Lợi nhuận như vậy đã thúc đẩy các công ty trong lĩnh vực nông nghiệp chuyển sang sản xuất cá. Cargill, nhà kinh doanh nông nghiệp hàng đầu của Mỹ, đã mua lại nhà cung cấp thức ăn cho cá của Ewos Na Uy với 1,35 tỷ EUR 2 năm trước, trong khi tập đoàn Nhật Bản Mitsubishi đã chi 1,4 tỷ USD mua lại công ty sản xuất cá hồi Cermaq Na Uy.
Theo FAO, sản lượng cá dự kiến sẽ tiếp tục tăng nhờ ngành nuôi cá phát triển. Thị trường nuôi trồng thuỷ sản toàn cầu dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng từ 4 đến 5% mỗi năm trong thập kỷ tới, với sản lượng cá nuôi toàn cầu dự báo sẽ tăng hơn 33% vào năm 2026.
Tổ chức này cho biết sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu dự kiến sẽ vượt mức 100 triệu tấn lần đầu tiên vào năm 2025 và đạt 102 triệu tấn vào năm 2026.
Tuy nhiên, sự tăng trưởng trong ngành nuôi trồng thuỷ sản dự kiến sẽ mang lại nhiều thách thức bởi các vấn đề như dịch bệnh và sâu bệnh. Trong ngành cá hồi, giá đã đạt mức kỷ lục vào năm 2016 do hậu quả dịch bệnh ở Na Uy và tảo bùng phát ở Chile, làm suy giảm nguồn cung cá hồi toàn cầu vào năm 2016. Giá vẫn ở mức cao và các chuyên gia cảnh báo rằng việc đầu tư thêm vào các trang trại và công nghệ mới có khả năng làm tăng chi phí cho ngành nuôi trồng thuỷ sản.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn