Thương mại cá rô phi thế giới

Cá thịt trắng 09:53 16/10/2023 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Trung Quốc, nước xuất khẩu cá rô phi lớn nhất, duy trì nguồn cung ổn định cho thị trường quốc tế trong khi các nước châu Á khác tăng thị phần. Xuất khẩu cá rô phi nguyên con đông lạnh của Trung Quốc trong quý 1 năm 2023 chỉ tăng 0,1% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái.

Những người mua cá rô phi nguyên con đông lạnh chính của Trung Quốc cũng đã thay đổi - Hoa Kỳ đã mất vị thế dẫn đầu vào tay các nước châu Phi. Đơn giá cá rô phi nguyên con đông lạnh xuất khẩu từ Trung Quốc sang các nước châu Phi (trừ Nam Phi) giảm đáng kể trong quý 1 năm nay. Giá trị xuất khẩu cá rô phi nguyên con đông lạnh sang Côte d'Ivoire giảm 17% so với cùng kỳ năm trước, mặc dù khối lượng tăng 65%. Trong quý đầu tiên của năm 2023, Côte d'Ivoire đã mua khoảng 48% lượng xuất khẩu cá rô phi nguyên con đông lạnh từ Trung Quốc.

Các nước Đông Nam Á khác vẫn là đối thủ cạnh tranh mạnh trên thị trường quốc tế. Trong quý 1 năm 2023, xuất khẩu cá rô phi từ Indonesia sang Mỹ và Canada tăng 20% ​​so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi xuất khẩu thủy sản từ Ấn Độ ước tăng 16% so với cùng kỳ năm 2023, đánh dấu quý thứ hai tốc độ tăng trưởng cao trong nhiều năm liên tiếp.

Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc vẫn chưa phục hồi về mức trước Covid-19, một phần do sự chú trọng ngày càng tăng vào thị trường nội địa của Trung Quốc. Tác động của đại dịch COVID-19 đã giúp hình thành sở thích ăn uống mới, trong đó bữa ăn chế biến sẵn ngày càng trở nên phổ biến.

Nhập khẩu cá rô phi vào Mỹ bắt đầu năm mới trong một thị trường tương đối trì trệ. Tổng nhập khẩu cá rô phi của Mỹ từ quý I/2023 là 44.262 tấn, trị giá 170,5 triệu USD, giảm 14,8% về lượng và 15,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Trung Quốc vẫn là nhà cung cấp hàng đầu cho thị trường Mỹ với 30.131 tấn trị giá 87,3 triệu USD, tiếp theo là Colombia với 4.279 tấn trị giá 29,2 triệu USD.

Tại Mỹ Latinh, triển vọng thị trường cá rô phi năm 2023 là tích cực. Colombia, Honduras và Costa Rica cung cấp 88% nhập khẩu cá rô phi phi lê đông lạnh của Mỹ trong quý đầu tiên của năm. Colombia dự kiến ​​xuất khẩu sẽ tăng 27% vào năm 2023 và Honduras đang đàm phán với Trung Quốc để tăng nhập khẩu từ Trung Quốc. Tỷ lệ tử vong cao trong sản xuất cá rô phi ở Colombia đã gây thêm áp lực lên giá, nhưng điều này đã được giảm nhẹ ở một mức độ nào đó do nguồn cung từ Brazil và Costa Rica tăng lên.

Xuất khẩu của Brazil giảm vào năm 2022 nhưng dự kiến ​​sẽ tăng vào năm 2023. Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu hàng đầu của cá rô phi Brazil trong quý 1/2023, với 78% thị phần về khối lượng và 89% về giá trị. Nhật Bản là nước mua cá rô phi lớn thứ ba của Brazil và có giá cao hơn, với giá đơn vị tăng 99% so với cùng kỳ năm trước. Nhu cầu nội địa ngày càng tăng và tốc độ tăng trưởng sản xuất chậm lại đã buộc các nhà sản xuất Brazil phải tập trung nhiều hơn vào doanh số nội địa. Tuy nhiên, sự mạnh lên của đồng đô la Mỹ so với đồng real của Brazil tiếp tục khiến xuất khẩu trở nên hấp dẫn đối với các nhà sản xuất Brazil. 

Bạn đang đọc bài viết Thương mại cá rô phi thế giới tại chuyên mục Cá thịt trắng của Hiệp hội VASEP
ca ro phi

TIN MỚI CẬP NHẬT

Anh và Mozambique hợp tác bảo vệ vùng biển, hỗ trợ cộng đồng nghề cá

 |  14:09 29/09/2026

(vasep.com.vn) Anh và Mozambique vừa khởi động một chương trình hợp tác mới nhằm bảo vệ vùng ven biển, thúc đẩy quản lý tài nguyên biển bền vững và hỗ trợ cộng đồng ngư dân.

Umios (Nhật Bản) nhìn thấy dư địa cho cá minh thái Alaska tại Bắc Mỹ

 |  14:08 29/09/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Umios nhận định thị trường Bắc Mỹ còn nhiều dư địa để gia tăng giá trị cá minh thái Alaska, trong bối cảnh doanh nghiệp muốn chuyển từ mô hình chủ yếu cung cấp nguyên liệu sang phát triển các sản phẩm hướng trực tiếp tới người tiêu dùng. Theo IntraFish, khoảng một nửa hạn ngạch cá minh thái Alaska của Umios hiện được bán dưới dạng nguyên liệu.

VkusVill, Exprod và RFC thiết lập chuỗi cung ứng khép kín cho cá minh thái tại Nga

 |  14:08 29/09/2026

(vasep.com.vn) VkusVill, Exprod và Công ty Thủy sản Nga (RFC) vừa ký kết thỏa thuận khung ba năm nhằm phát triển và phân phối các dòng sản phẩm cá minh thái giá trị gia tăng, thúc đẩy tiêu thụ thủy sản nội địa.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 29/09/2026

 |  10:11 29/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 29/9, thị trường thủy sản thế giới tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, giá nguyên liệu và nguồn cung. Mỹ – Trung xem xét giảm thuế cho một số mặt hàng thủy sản, trong khi Nga ghi nhận giá cá minh thái tăng mạnh và sản lượng cá hồi tiếp tục thấp. Chi phí vận tải quốc tế tại Nhật tăng cao, còn nắng nóng gây thiệt hại lớn cho nuôi trồng thủy sản tại Hàn Quốc. Những thay đổi này tiếp tục tác động đến cạnh tranh và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.

Sản lượng cá rô phi Brazil tăng 148% trong 10 năm

 |  08:15 29/09/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil đạt khoảng 707.500 tấn trong năm 2025, tăng 148,2% so với khoảng 285.000 tấn năm 2015, theo báo cáo Observatório do Peixe của Alianima. Cá rô phi hiện chiếm gần 70% sản lượng cá nuôi của Brazil, trở thành đối tượng chủ lực của ngành nuôi trồng thủy sản nước này.

Đậu nành mở rộng vai trò thay thế bột cá trong thức ăn thủy sản

 |  08:14 29/09/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá bột cá tăng cao, khô đậu nành (SBM) và đạm đậu nành cô đặc (SPC) đang được ngành dinh dưỡng thủy sản quan tâm như những nguồn protein thay thế. Giá bột cá hiện vượt 2.500 USD/tấn, trong khi SBM chỉ khoảng 350 USD/tấn. Tuy nhiên, bên cạnh giá thành, chất lượng dinh dưỡng, tính ổn định và dấu chân carbon ngày càng được chú trọng.

Startup Brazil chọn Trung Quốc làm bàn đạp mở rộng công nghệ nuôi thủy sản

 |  08:13 29/09/2026

(vasep.com.vn) Cadoma, startup công nghệ nuôi trồng thủy sản của Brazil, đang mở rộng hoạt động sang Trung Quốc, xem đây là trung tâm sản xuất, nghiên cứu và phát triển (R&D), đồng thời là bàn đạp để đưa công nghệ nuôi thủy sản thông minh tới các thị trường quốc tế.

Xuất khẩu thủy sản Nga sang các nước BRICS tăng gấp đôi trong 5 năm

 |  08:13 29/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm thủy sản của Nga sang các quốc gia BRICS đã tăng gấp đôi trong 5 năm qua, cho thấy vai trò ngày càng lớn của nhóm thị trường này đối với hoạt động thương mại thủy sản của Nga.

Lâm Đồng phát triển mô hình nuôi cá chim vây vàng trên biển

 |  08:12 29/09/2026

(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang được lựa chọn là một trong những đối tượng có giá trị để phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Lâm Đồng. Năm 2026, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng bằng lồng tròn HDPE tại xã Liên Hương, mở hướng ứng dụng công nghệ trong nuôi biển quy mô phù hợp với điều kiện vùng biển địa phương.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 28/9/2026

 |  09:19 28/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 28/9, thị trường thủy sản thế giới ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý từ nuôi tôm, nguyên liệu thức ăn đến cá hồi, surimi và cá ngừ. Trung Quốc đẩy mạnh đầu tư nuôi tôm công nghệ cao, trong khi nhu cầu và nguồn cung bột cá tiếp tục được điều chỉnh. Tại Nhật Bản, nguồn cá hồi và sản lượng surimi giảm, còn Nga ghi nhận sản lượng cá trích tăng mạnh. Những thay đổi này tiếp tục tác động đến nguồn cung, chi phí và xu hướng cạnh tranh của ngành thủy sản toàn cầu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC