Thuế quan mới của Mỹ làm thay đổi cục diện ngành cá rô phi Brazil khi các doanh nghiệp hướng mạnh sang thị trường châu Âu

Thị trường thế giới 08:48 26/12/2025
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua quá trình tái định hướng chiến lược mạnh mẽ trong năm 2025, tập trung vào an toàn sinh học và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sau khi thuế nhập khẩu của Mỹ tăng mạnh.

Ông Juliano Kubitza - bác sĩ thú y, chuyên gia tài chính kiêm Giám đốc Fider Pescados - nhận định rằng năm 2025 đánh dấu một tổ hợp thách thức chưa từng có đối với ngành nuôi trồng thủy sản Brazil. Trước những biến động đột ngột trong thương mại quốc tế cùng với sự thay đổi trong mặt bằng giá nội địa, các nhà sản xuất buộc phải thích ứng nhanh chóng. Ngành cá rô phi, vốn bước vào năm với nhiều kỳ vọng cao, hiện đang khép lại năm cũ với tầm nhìn tăng trưởng được tái cấu trúc, xoay quanh mục tiêu giảm phụ thuộc vào thị trường Mỹ.

Tác động từ chủ nghĩa bảo hộ của Mỹ

Bước ngoặt lớn nhất đối với ngành là việc tăng thuế nhập khẩu mạnh tay từ phía Hoa Kỳ, nhảy vọt từ khoảng xấp xỉ 10% lên tới 50%. Động thái này đã thay đổi đáng kể lộ trình mở rộng của các doanh nghiệp xuất khẩu Brazil tại một thị trường có nhu cầu cao. Hệ quả là thị phần của Brazil trong tổng nhập khẩu cá rô phi của Mỹ đã giảm từ khoảng 5% xuống còn xấp xỉ 3%.

Trước bối cảnh đó, ngành buộc phải rà soát lại bản đồ cơ hội toàn cầu:

- Trung Quốc: Dù là thị trường tiêu thụ quy mô lớn, Trung Quốc vẫn tương đối tự chủ về nguồn cung với rào cản gia nhập cao thị trường rất cao.

- Canada: Một thị trường có sức mua lớn nhưng thói quen tiêu dùng vẫn còn khá hạn chế.

- Liên minh Châu Âu (EU): Hiện đang nổi lên như lựa chọn thay thế triển vọng nhất cho phi lê cá rô phi chất lượng cao của Brazil.

Sức chống chịu của thị trường nội địa

Trái với những lo ngại ban đầu rằng xuất khẩu suy giảm sẽ gây ra tình trạng dư cung và kéo tụt giá thành tại thị trường trong nước, mặt bằng giá nội địa vẫn duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ một cách đầy bất ngờ. Dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea) thuộc Đại học São Paulo (USP) cho thấy xu hướng tăng ổn định rõ rệt.

Trong tháng 11/2025, giá cá rô phi đạt mức xấp xỉ 1,60 USD/kg (tương đương 9,29 BRL/kg), tăng đáng kể so với mức 1,38 USD/kg (8,02 BRL/kg) ghi nhận ngay sau khi Mỹ công bố áp thuế và 1,34 USD/kg (7,75 BRL/kg) vào cuối năm 2024. Các số liệu này cho thấy nguồn cung hiện tại chưa đủ lớn để gây ra tình trạng mất giá đồng thời khẳng định Brazil vẫn đang ở giai đoạn đầu trên hành trình trở thành một trung tâm sản xuất cá rô phi toàn cầu.

Đổi mới và an toàn sinh học

Những áp lực trong năm 2025 đã đẩy nhanh quá trình nâng cao chuẩn mực vệ sinh - an toàn sinh học trên toàn chuỗi sản xuất. Doanh nghiệp đang đầu tư mạnh mẽ vào:

- Thực hành an toàn sinh học nghiêm ngặt và quản lý phòng ngừa rủi ro dịch bệnh.

- Củng cố các phác đồ miễn dịch thông qua vắc-xin và các sản phẩm dinh dưỡng bổ trợ.

- Đổi mới công nghệ nhằm tối ưu hóa năng suất khai thác trên mỗi hecta.

Các doanh nghiệp đầu ngành như Fider - đơn vị sản xuất và chế biến cá lớn nhất bang São Paulo đang đóng vai trò tiên phong trong làn sóng chuyển đổi này. Thông qua việc siết chặt quy chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt và tích cực tìm kiếm các thị trường mới, các doanh nghiệp này đang tái định vị bản thân để thích ứng với một môi trường toàn cầu ngày càng phức tạp. Khi năm 2025 dần khép lại, ngành nuôi trồng thủy sản Brazil nổi lên với năng lực chống chịu cao hơn, nhận diện rủi ro rõ ràng hơn và chuẩn bị vững vàng để xây dựng một tương lai tăng trưởng đa dạng hóa trên sân khấu quốc tế.

ca ro phi brazil

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 24/8/2026

 |  13:53 24/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.

Khánh Hòa mở rộng nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE

 |  08:28 24/08/2026

(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.

Đà Nẵng định hướng phát triển cá chim vây vàng theo chuỗi giá trị

 |  08:27 24/08/2026

(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.

USDA mở đợt mua mới cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.

Peru, Ecuador và Chile bàn giải pháp quản lý bền vững mực Humboldt

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.

Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska lên mức cao nhất 20 năm

 |  08:25 24/08/2026

(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.

Thủy sản bảo quản tăng mạnh tại Mỹ trong tháng 7

 |  11:27 22/08/2026

Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.

Trung Quốc: Thương mại cá tuyết chế biến tăng mạnh trong nửa đầu 2026

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.

Cá điêu hồng trên hồ Định Bình mở hướng phát triển kinh tế

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ. 

Người nuôi tôm Ấn Độ chịu sức ép từ giá thức ăn và giá tôm

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC