Trong bối cảnh thương mại biến động, các nhà sản xuất tôm vẫn đang nỗ lực xoay chuyển để giữ đà tăng trưởng. Dưới đây là những ghi nhận chính về từng quốc gia sản xuất lớn:
Ecuador – Tận dụng ưu đãi thuế để bứt phá
Ecuador được xem là quốc gia hưởng lợi nhất trong bối cảnh hiện tại, khi trong tháng 4, ông Trump thông báo mức thuế đối ứng dự kiến 10%.
Một số lô hàng xuất khẩu trong nửa đầu năm đã được đẩy nhanh để đón đầu nguy cơ bị đánh thuế, góp phần giúp Ecuador đạt mức tăng trưởng sản lượng mạnh mẽ. Quốc gia này cũng đang dần giảm phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc, vốn ngày càng khó dự đoán.
Ấn Độ – Linh hoạt chuyển hướng xuất khẩu
Dù đối mặt với mức thuế cao hơn, xuất khẩu tôm của Ấn Độ vẫn vượt kỳ vọng trong nửa đầu năm 2025. Nhằm giảm thiểu tác động từ thuế quan Mỹ, Ấn Độ đã chủ động chuyển một phần sản lượng sang thị trường Trung Quốc.
Tuy vậy, sự không chắc chắn về chính sách thương mại và giá nguyên liệu đầu vào đang khiến các doanh nghiệp Ấn Độ trở nên thận trọng hơn trong kế hoạch sản xuất mùa hè, ảnh hưởng đến triển vọng nửa cuối năm.
Việt Nam – Thuế giảm so với đề xuất ban đầu của ông Trump
Việt Nam ban đầu phải đối mặt với mức thuế đề xuất lên đến 46% từ Mỹ, nhưng sau quá trình đàm phán, đã đạt được thỏa thuận giảm xuống 20% – một bước tiến giúp giảm áp lực lên ngành tôm.
Không quá phụ thuộc vào thị trường Mỹ, Việt Nam duy trì sự ổn định nhờ xuất khẩu đa dạng sang các thị trường chủ lực khác như EU, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc. Nhu cầu trong nước với tôm sống cũng đang gia tăng.
Indonesia – Đối mặt thách thức, tìm đường ra mới
Indonesia đối mặt với mức thuế đối ứng 19% (theo cập nhật ngày 15/7) cho các sản phẩm tôm xuất khẩu sang Mỹ, bắt đầu từ ngày 1/8/2025.
Do phụ thuộc lớn vào thị trường Mỹ, Indonesia dễ bị tổn thương trước sự sụt giảm nhu cầu do lạm phát và giá tiêu dùng tăng. Đáp lại, quốc gia này đang nỗ lực đa dạng hóa kênh tiêu thụ, hướng tới châu Âu, Nhật Bản và cả Trung Quốc.
Dù Mỹ là thị trường tiêu thụ tôm lớn nhất thế giới, nước này chỉ chiếm khoảng hơn 20% tổng cầu toàn cầu. Các chuyên gia cho rằng, chính điều này đã giúp ngành tôm toàn cầu giữ được khả năng tăng trưởng ngay cả khi phải đối mặt với các rào cản thương mại từ Mỹ.
Trong bối cảnh ngành tôm đang phục hồi và mở rộng, mức tăng trưởng sản lượng dự kiến trong năm 2025 vẫn khả quan, dù các nhà phân tích cảnh báo về sự chững lại trong nửa cuối năm khi các yếu tố rủi ro – từ thương mại đến chi phí – tiếp tục gây áp lực.
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn