Thực trạng và giải pháp sản xuất tôm giống ở Việt Nam: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ để nâng cao chất lượng và hiệu quả

Giống 09:03 24/02/2025
(vasep.com.vn) Sản xuất tôm giống là yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển bền vững của ngành tôm, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh của ngành tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, ngành sản xuất tôm giống của Việt Nam hiện nay đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức. Để nâng cao chất lượng tôm giống và phát triển ngành một cách bền vững, nhiều giải pháp cần được triển khai đồng bộ và hiệu quả.

Tình hình sản xuất tôm giống hiện nay

Việt Nam hiện đang sản xuất tôm giống chủ yếu ở các tỉnh trọng điểm như Cà Mau, Sóc Trăng và Quảng Ninh. Trong đó, Cà Mau chiếm tỷ lệ lớn khi sản xuất hơn 50% nhu cầu tôm giống của cả nước, chủ yếu là tôm sú. Tuy nhiên, để đáp ứng đủ nhu cầu, các địa phương vẫn phải nhập khẩu tôm giống từ các tỉnh khác, điều này ảnh hưởng đến tính chủ động và chất lượng của sản phẩm.

Chất lượng tôm giống vẫn là một vấn đề đáng lo ngại. Tỷ lệ tôm giống đạt chuẩn còn thấp, trong khi nhiều cơ sở sản xuất chưa được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện theo quy định. Dịch bệnh tôm thường xuyên xảy ra, đặc biệt vào thời điểm giao mùa, làm giảm hiệu quả sản xuất và ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi cung ứng. Thêm vào đó, việc kiểm soát chất lượng con giống, thức ăn và các sản phẩm hóa học sinh học vẫn gặp khó khăn. Nguồn tôm sú bố mẹ chủ yếu phụ thuộc vào khai thác tự nhiên, trong khi tôm chân trắng chủ yếu phải nhập khẩu.

Khó khăn và thách thức trong sản xuất tôm giống

Một trong những thách thức lớn đối với ngành sản xuất tôm giống là dịch bệnh, vốn phát sinh thường xuyên, đặc biệt là vào các thời điểm giao mùa. Môi trường thay đổi và nguồn nước bị ô nhiễm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của tôm giống, dẫn đến các đợt dịch bệnh nghiêm trọng. Bên cạnh đó, chất lượng tôm giống và các sản phẩm đầu vào như thức ăn, hóa chất, chế phẩm sinh học vẫn khó kiểm soát, dẫn đến những rủi ro cho ngành.

Ngoài ra, tôm giống nhập khẩu từ các tỉnh Nam Trung Bộ còn thiếu kiểm dịch và chưa có nguồn gốc rõ ràng, tạo ra mối lo ngại về chất lượng giống khi lưu thông trên thị trường. Điều này càng làm tăng thêm khó khăn trong việc duy trì và cải thiện chất lượng sản phẩm của ngành tôm giống.

Giải pháp để nâng cao chất lượng sản xuất tôm giống

Để giải quyết những thách thức trên, việc ứng dụng khoa học và công nghệ là yếu tố then chốt. Việc tăng cường hợp tác nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng các công nghệ mới vào sản xuất giống là giải pháp cấp thiết. Các công nghệ tiên tiến như nuôi tôm nhiều giai đoạn, Biofloc và Semi-Biofloc cần được nghiên cứu và áp dụng rộng rãi để nâng cao năng suất và chất lượng của con giống.

Các địa phương cũng cần đẩy mạnh việc kiểm tra và quản lý chất lượng giống tôm, kiên quyết xử lý các cơ sở không đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, việc xây dựng các vùng sản xuất tôm giống tập trung, gắn với các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế cũng sẽ giúp nâng cao năng suất và khả năng cạnh tranh cho sản phẩm tôm giống Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Chính sách hỗ trợ từ Nhà nước là vô cùng quan trọng. Cần có cơ chế chính sách thúc đẩy phát triển ngành tôm giống, đặc biệt là việc hỗ trợ hình thành các vùng sản xuất nguyên liệu trong nước cho thức ăn tôm, giảm sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu. Đồng thời, việc xây dựng các cơ sở hạ tầng, tạo môi trường sản xuất ổn định cũng sẽ giúp các cơ sở sản xuất giống hoạt động hiệu quả hơn.

Với sự quyết tâm và đồng bộ trong việc triển khai các giải pháp, ngành sản xuất tôm giống ở Việt Nam có thể vượt qua được những khó khăn hiện tại và phát triển mạnh mẽ trong tương lai. Việc nâng cao chất lượng giống tôm sẽ không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, mà còn giúp ngành tôm Việt Nam tăng trưởng bền vững, góp phần vào việc phát triển kinh tế quốc gia và nâng cao giá trị xuất khẩu.

tom giong viet nam khoa hoc cong nghe

TIN MỚI CẬP NHẬT

Oman đưa vào vận hành nhà máy thức ăn thủy sản từ chất thải nông nghiệp trị giá 96 triệu USD

 |  08:20 10/01/2026

(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy năm 2025: Giá cá khai thác tăng, cá hồi giữ vai trò chủ lực

 |  08:19 10/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.

VIFTA mở rộng cơ hội cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam tại thị trường Israel

 |  08:17 10/01/2026

(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...

Công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm sẽ được hệ thống hóa trong một Luật

 |  08:14 10/01/2026

Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.

Cá rô phi dẫn dắt tăng trưởng ngành thủy sản Brazil

 |  09:11 09/01/2026

Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.

Australia: Cá tuyết Murray đạt chứng nhận BAP 3 sao

 |  09:05 09/01/2026

(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.

Những diễn biến quan trọng trong ngành thủy sản Hoa Kỳ năm 2025

 |  09:03 09/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.

Ngành thủy sản châu Á trước áp lực thuế quan và tái cấu trúc thị trường năm 2025

 |  08:59 09/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.

Hợp tác xã nông dân Thanh Hoa, An Giang nuôi cá mú, cá bớp làm giàu

 |  08:51 09/01/2026

(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.

EU siết chặt quy định đông lạnh cá ngừ dùng cho tiêu thụ trực tiếp từ năm 2026

 |  12:25 08/01/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC