Với bờ biển dài 38 km, ngoài việc thuận lợi trong khai thác, đánh bắt hải sản, hoạt động nuôi trồng thủy sản cũng được huyện quan tâm chú trọng phát triển, trong đó tập trung chủ yếu ở 3 xã: Phước Dinh, Phước Diêm và Cà Ná. Đây là những địa phương có lợi thế về điều kiện tự nhiên để phát triển hệ thống ao, đìa nuôi. Với tiềm năng đó, huyện xác định thực hiện cơ cấu lại ngành Thủy sản theo hướng nâng cao sản lượng, chất lượng sản phẩm và giá trị, gắn với bảo vệ môi trường; thực hiện tốt việc quy hoạch vùng nuôi trồng theo hướng bền vững; vận động người dân lựa chọn đối tượng nuôi phù hợp với điều kiện ở địa phương; đồng thời, đẩy mạnh hỗ trợ chuyển giao khoa học - kỹ thuật, áp dụng hình thức nuôi kết hợp nhiều đối tượng trên cùng một diện tích, giảm bớt chi phí đầu tư, tăng hiệu quả sản xuất; phối hợp với ngành chức năng thực hiện tốt công tác phòng, chống dịch bệnh, giúp người dân sản xuất thuận lợi, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Một trong những đối tượng nuôi được phát triển mạnh là nuôi tôm thẻ chân trắng, chiếm khoảng trên 80% trong tổng số diện tích nuôi trên địa bàn. Điều đáng ghi nhận trong thời gian gần đây là người dân có ý thức hơn trong việc lựa chọn con giống, cải tạo đìa nuôi và có trách nhiệm giữ gìn môi trường chung; việc sử dụng chất cấm, kháng sinh phòng trị bệnh tôm được hạn chế. Ngoài ra, các hộ nuôi còn mạnh dạn đầu tư áp dụng mô hình nuôi khép kín, sử dụng mô hình sục khí máy cho tôm, nhằm giảm thiệt hại do dịch bệnh gây ra, nên năng suất qua mỗi vụ thu hoạch đều tăng. Đặc biệt, hiện nay các hộ nuôi đã thành lập các tổ cộng đồng liên kết nuôi tôm đã tạo điều kiện cho nghề nuôi tôm phát triển. Anh Huỳnh Long, thôn Từ Thiện, xã Phước Dinh, chia sẻ: Nuôi tôm theo quy trình an toàn hạn chế được dịch bệnh, tạo ra sản phẩm sạch, tỷ lệ sống của tôm đạt cao, năng suất cũng đạt cao. Vụ tôm vừa qua, gia đình nuôi 5 sào tôm thẻ chân trắng, năng suất đạt trên 8 tạ/sào, sau khi đã trừ chi phí thu về lợi nhuận 100 triệu đồng/sào/vụ.
Cùng với đó, huyện còn có chủ trương khuyến khích, vận động người dân mạnh dạn đưa đối tượng nuôi có giá trị vào sản xuất. Nhờ đó, đến nay đã hình thành được một số mô hình mới, như: Mô hình nuôi ốc hương thương phẩm; mô hình nuôi cá bớp, rong sụn... cũng phát triển khá, mang lại thu nhập cao. Điển hình như mô hình nuôi ốc hương thương phẩm ở xã Phước Dinh. Phần lớn diện tích nuôi theo mô hình thâm canh kết hợp với lót đáy bạt, sử dụng mái che, năng suất thu hoạch đạt trên 2 tấn/sào; đầu ra sản phẩn ổn định, các hộ nuôi đều có lãi. Hay như mô hình nuôi cá bớp ở xã Cà Ná, tận dụng vùng nước biển gần bờ, nhiều hộ dân đã đầu tư nuôi cá bớp, cho thu nhập cao. Đơn cử như ông Mai Thành Lê, thôn Lạc Sơn, nhận thấy cá bớp được thị trường ưa chuộng, ông đã đầu tư 20 lồng nuôi cá bớp, trên diện tích 80 m2, sau khi trừ các khoản chi phí, cho thu nhập trên 150 triệu đồng/năm.
Ngoài ra, hoạt động hiệu quả của các cơ sở, công ty sản xuất giống thủy sản cũng góp phần đáng kể trong việc cung cấp giống chất lượng cho người nuôi ở địa phương, với 38 trại chuyên sản xuất tôm giống, tôm thẻ chân trắng, tôm sú. Chỉ tính riêng trong 6 tháng đầu năm 2021, tổng diện tích thả nuôi đối với tôm thương phẩm trên địa bàn khoảng 167 ha, sản lượng thu hoạch đạt 1.350 tấn; diện tích nuôi ốc hương được 21 ha, rong sụn 9 ha và cá bớp 10 ha, sản lượng thu hoạch đạt trên 762 tấn; giá cả các mặt hàng tương đối ổn định, tạo tâm lý phấn khởi cho người nuôi và giải quyết việc làm ổn định cho hàng trăm lao động ở địa phương.
Đồng chí Khưu Lê Khắc Trí, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thuận Nam, cho biết: Từ định hướng phát triển của huyện trong thời gian qua, nghề nuôi trồng thủy sản mang lại thu nhập ổn định cho các hộ nuôi. Để ngành nuôi trồng thủy sản phát triển bền vững, thời gian tới, huyện tiếp tục khai thác tiềm năng, lợi thế đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản. Theo đó, ngoài việc quy hoạch lại vùng nuôi tập trung, vận động các hộ nuôi tôm an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP; đầu tư kết cấu hạ tầng tại các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung; khuyến khích người dân nuôi trồng thủy sản kết hợp với nhiều đối tượng nuôi trên cùng diện tích, nhằm đa dạng hóa sản phẩm, tăng thu nhập; đồng thời, triển khai tốt các cơ chế, chính sách hỗ trợ người dân đầu tư mở rộng quy mô sản xuất đối với đối tượng nuôi chủ lực, gắn với áp dụng khoa học - kỹ thuật, nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm, nâng cao thu nhập.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn