Thu tiền tỉ từ mô hình nuôi tôm công nghiệp

Nguyên liệu 09:08 20/11/2017
Với 10ha nuôi tôm theo mô hình công nghiệp, chú Đặng Văn Khởi ở ấp Mỏ Ó, xã Trung Bình (Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đã thu về hàng tỉ đồng mỗi năm sau khi đã trừ chi phí. Với cách làm ăn hiệu quả, nên nhiều năm liền chú Khởi là gương điển hình trong phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi trong các phong trào thi đua yêu nước tại địa phương.

Thời gian qua, đời sống của người dân ở khu vực ven biển thuộc các xã bãi ngang trên địa bàn huyện Trần Đề nói chung và xã Trung Bình nói riêng chủ yếu sống bằng nghề nuôi trồng thủy sản, trong đó, nuôi tôm quảng canh là thế mạnh của địa phương. Trong những năm gần đây, do ảnh hưởng biến đổi khí hậu, thời tiết nắng nóng bất thường, nên đã xuất hiện nhiều dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi, ảnh hưởng đến sản xuất và đời sống người dân, nhưng với sự quyết tâm, kiên trì vượt khó, vươn lên làm giàu trên mảnh đất quê hương, chú Đặng Văn Khởi đã thành công với mô hình nuôi tôm công nghiệp.

Đưa chúng tôi đi tham quan những vuông tôm sắp đến ngày thu hoạch, chú Khởi vui vẻ cho biết: “Trước đây, vùng đất này là cánh đồng năn bạt ngàn, nước mặn xâm nhập nên không làm lúa được. Sau giải phóng, được Nhà nước đầu tư con đê ngăn mặn cùng với sự góp công, góp sức của người dân và chủ trương của huyện giải phóng cánh đồng năn nên người dân địa phương được chia ruộng đất trồng lúa, nhưng thấy không hiệu quả nên mọi người chuyển dần sang nuôi tôm. Hiện nay, gia đình tôi nuôi 13 vuông tôm thẻ chân trắng, với diện tích 10ha”.

Cũng theo chú Khởi, khi mới bắt tay vào nuôi tôm do đất đai còn mới nên nuôi tôm sú mang lại hiệu quả kinh tế tương đối cao. Dần về sau này, do đất nuôi đã thoái hóa nên năng suất thấp. Vì vậy, chú chuyển toàn bộ diện tích nuôi tôm sú sang nuôi tôm thẻ chân trắng. Qua quá trình nuôi 1 năm/2 vụ, chú nhận thấy năng suất con tôm thẻ cao hơn hẳn nuôi tôm sú, lại dễ tiêu thụ và thời gian nuôi ngắn, khoảng 90 ngày là thu hoạch.

Những năm gần đây, do thời tiết khắc nghiệt, nếu nuôi tôm theo phương pháp truyền thống thì rủi ro rất cao, hơn nữa thị trường tiêu thụ ngày càng khó tính. Từ suy nghĩ đó, chú Khởi đã chịu khó tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm từ thực tế, đặc biệt thông qua các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật nuôi tôm công nghiệp theo hướng VietGAP do hội nông dân các cấp phối hợp tổ chức. Chú cũng không ngại khó khăn tìm kiếm cách làm hay, sáng tạo qua báo, đài và các mô hình tiên tiến để tích lũy kiến thức kinh nghiệm qua những buổi tham quan học hỏi kinh nghiệm từ nhiều mô hình làm ăn có hiệu quả.

Trao đổi với chúng tôi, chú Đặng Văn Khởi chân tình bộc bạch: “Nếu áp dụng nuôi tôm công nghiệp theo hướng VietGAP sẽ mang lại lợi nhuận tương đối cao, đặc biệt chất lượng con tôm an toàn đáp ứng được nhu cầu của thị trường ngày càng khó tính như hiện nay. Ngoài ra, nuôi theo hướng này đất ao nuôi sẽ không bị thoái hóa, chi phí nuôi thấp, tôm nuôi sẽ mau lớn, sức đề kháng cũng tốt hơn, năng suất, chất lượng tôm nuôi tăng cao, từ đó mà con tôm bán được giá và lợi nhuận cao”.

Cùng với việc tuân thủ những khuyến cáo của ngành chức năng và áp dụng khoa học kỹ thuật đúng cách vào thả nuôi tôm nên hiệu quả kinh tế năm sau cao hơn năm trước. Bình quân, với diện tích nuôi như trên, mỗi năm chú thu hoạch từ 60 tấn - 70 tấn tôm thẻ chân trắng, nếu giá bán ổn định thì chú Khởi cũng thu về hàng tỉ đồng/năm sau khi đã trừ chi phí.

Tuy nhiên, theo chia sẻ của chú Khởi, nuôi tôm không phải là dễ, nhất là trong điều kiện thời tiết thất thường như hiện nay. Con giống chính là yếu tố quyết định sự thành công hay thất bại. Vì vậy, phải chọn con giống có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và có thương hiệu đáng tin cậy. Đồng thời, áp dụng khoa học kỹ thuật là vấn đề quan trọng nhằm tránh được rủi ro khi nuôi tôm. Ngoài làm kinh tế giỏi, chú Khởi còn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và nhiệt tình hướng dẫn bà con địa phương cùng tham gia phát triển kinh tế. Đặc biệt là chú cũng tích cực tham gia tuyên truyền để nâng cao ý thức cho bà con trong việc bảo vệ môi trường trong nuôi tôm an toàn, bền vững.

Gia đình chú còn tạo việc làm thường xuyên cho 34 lao động tại địa phương; chuyển giao khoa học kỹ thuật cho khoảng 25 hộ; giúp đỡ 11 hộ thoát nghèo có việc làm và thu nhập ổn định. Mô hình nuôi tôm của chú Khởi cũng được bà con địa phương đến tham khảo, học tập và được nhân rộng. Bản thân chú luôn làm tốt công tác từ thiện xã hội ở địa phương, như: đóng góp quỹ hỗ trợ nông dân, vì người nghèo và các loại quỹ khác do địa phương phát động với số tiền trên 40 triệu đồng/năm.

Với những kết quả đạt được, nhiều năm liền, chú Khởi đều đạt danh hiệu “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” các cấp và đạt thành tích xuất sắc trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Đặc biệt trong năm 2017, chú Đặng Văn Khởi là 1 trong 5 nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của tỉnh được tham dự Hội nghị tổng kết phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi toàn quốc lần thứ V tại thủ đô Hà Nội.

(Theo báo Sóc Trăng)

Bạn đang đọc bài viết Thu tiền tỉ từ mô hình nuôi tôm công nghiệp tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản chững lại, tôm chịu sức ép cạnh tranh lớn

 |  12:02 10/08/2026

Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.

Ngành cá và khoai tây chiên Anh đổi mới để vượt khủng hoảng

 |  08:52 10/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.

25 bang Mỹ kiện chính quyền Tổng thống Trump vì áp thuế mới

 |  08:52 10/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh gồm 25 bang của Mỹ đã đệ đơn kiện chính quyền Tổng thống Donald Trump nhằm ngăn chặn đợt áp thuế mới theo Mục 301 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, cho rằng biện pháp này vượt quá thẩm quyền của tổng thống và vi phạm quy định pháp luật.

Dạ dày và ruột tôm thẻ đóng vai trò quan trọng trong phòng bệnh

 |  08:51 10/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghiên cứu cho thấy dạ dày và ruột của tôm thẻ chân trắng không chỉ đảm nhiệm chức năng tiêu hóa mà còn là hàng rào bảo vệ quan trọng trước các tác nhân gây bệnh trong môi trường nuôi.

EU kêu gọi đưa thủy sản vào chiến lược an ninh protein và thực phẩm đến năm 2040 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn. 

EU và Seychelles ký nghị định thư nghề cá mới, khôi phục hoạt động khai thác cá ngừ tại Ấn Độ Dương 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán. 

Australia đánh giá môi trường nghề lưới kéo để gia hạn xuất khẩu 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. 

Tiểu bang Michigan (Mỹ) hỗ trợ 350.000 USD phục hồi quần thể cá thịt trắng đang suy giảm 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang. 

Philippines siết quản lý nghề khai thác ghẹ xanh nhằm khôi phục xuất khẩu sang Hoa Kỳ 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ. 

Thuế Mục 301 của Tổng thống Trump tiếp tục đối mặt thách thức pháp lý 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC