Thủ phủ cá tra tìm hướng đi mới

Nguyên liệu 08:50 16/06/2021 Nguyễn Trang
Giá bán cá tra chưa có dấu hiệu khởi sắc, người nuôi lỗ 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Tỉnh An Giang có kế hoạch chuyển hướng sang nuôi các loại cá khác có giá trị kinh tế cao hơn.

Ông Nguyễn Hữu Nguyên, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nuôi cá tra huyện Châu Phú, tỉnh An Giang, cho biết HTX này có 18 hộ dân tham gia, chủ yếu nuôi dạng cầm chừng do thời gian dài lâm vào cảnh thua lỗ.

Cho cá ốm chờ cơ hội

Nhiều hộ chỉ có thể đầu tư thả nuôi bằng 1/4 sản lượng so với trước đây. Để hạn chế lỗ do cá tra rớt giá, nhiều hộ đã tính tới chuyện cho cá ốm đi bằng cách cho ăn ít lại nhằm kéo dài thời gian nuôi. Khi nào giá nhích lên thì bắt đầu cho cá ăn nhiều hơn để thu hoạch.

"Trước đây, có hộ nuôi đến 3.000 tấn cá thương phẩm thì nay chỉ còn khoảng 500 tấn hoặc hơn chút ít. Là hội viên của HTX nhưng thực chất nhiều người đang nuôi gia công thuê cho các doanh nghiệp do không còn vốn đầu tư. Việc ép cho cá ốm cũng là cách làm bất đắc dĩ để kéo dài thời gian nuôi, tránh bị lỗ nặng", ông Nguyên giải thích.

Theo ông Trần Anh Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang, hiện toàn tỉnh có hơn 1.500 ha diện tích nuôi cá tra thương phẩm, tăng khoảng 7,7% so với cùng kỳ. Ước diện tích thu hoạch cá tra khoảng 549 ha với sản lượng hơn 210.000 tấn, tăng 4.400 tấn so cùng kỳ. Giá bán cá tra thương phẩm dao động 20.000 - 22.500 đồng/kg. Với giá cá này, người nuôi lỗ 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Chế biến cá tra xuất khẩu ở An Giang

Tỉnh An Giang có 20 doanh nghiệp với 23 nhà máy chế biến cá tra, công suất chế biến 323.420 tấn/năm. Sản lượng xuất khẩu thủy sản 6 tháng đầu năm 2021 đạt hơn 39.000 tấn, kim ngạch 95,89 triệu USD, tăng nhẹ so với cùng kỳ.

Do bị ảnh hưởng của dịch Covid-19, tình hình xuất khẩu cá tra gặp trở ngại, giá bán cá tra nguyên liệu chưa có dấu hiệu khởi sắc. Việc xuất khẩu cá tra sang các thị trường lớn trong 4 tháng đầu năm như Trung Quốc, Trung Đông, Ấn Độ giảm về số lượng và giá trị xuất khẩu. Trong khi đó, một số thị trường tăng như Mỹ, Nga và các thị trường khác vẫn ổn định hoặc tăng nhẹ. Thời điểm cuối tháng 5, có một số tín hiệu tăng nhẹ trở lại từ thị trường Trung Quốc.

Chuyển hướng nuôi thủy sản giá trị kinh tế cao

Lãnh đạo Chi cục Thủy sản An Giang cho rằng tình hình thị trường xuất khẩu cá tra thời gian qua không ổn định dẫn đến việc cơ sở nuôi thương phẩm chủ động cắt giảm lượng thức ăn nhằm kéo dài thời gian nuôi, thời gian thu hoạch. Nhiều hộ ương giống trong các chuỗi liên kết cá tra 3 cấp tạm ngưng sản xuất hoặc chuyển sang sản xuất các loại giống khác. Sự liên kết của các thành viên tham gia chuỗi liên kết cá tra 3 cấp chưa thật sự bền vững, đặc biệt là khâu liên kết tiêu thụ cá giống với doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn.

Trước diễn biến này, nhiều hộ nuôi cá tra và các loại cá hiệu quả thấp đã chuyển sang nuôi các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao như cá lóc, cá hô, cá chạch lấu, cá chốt, tôm càng xanh, ếch… Thị trường tiêu thụ các loài thủy sản này chủ yếu là nội địa và xuất tiểu ngạch sang Campuchia với giá bán cao. Sản lượng nuôi dự kiến tăng nhiều vào 6 tháng cuối năm, đóng góp vào tăng trưởng chung của lĩnh vực thủy sản năm 2021.

"Tình hình thế giới, khu vực diễn biến phức tạp, khó lường; kinh tế tăng trưởng chậm do dịch Covid-19. Ngành thủy sản đã xác định sẽ đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức nên thời gian tới tiếp tục duy trì diện tích sản xuất hiện có là 1.226 ha theo hướng công nghệ cao, nâng cao năng suất nuôi. Đồng thời, phát triển một số loại thủy sản nuôi tiềm năng và một số loại có giá trị kinh tế để đóng góp vào tăng trưởng thủy sản, đạt mục tiêu sản lượng thu hoạch vào khoảng 4.075 tấn trong năm nay", ông Trần Anh Dũng khẳng định.

Gắn kết doanh nghiệp và người nuôi

Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho rằng cần đẩy mạnh việc liên kết và tiêu thụ cá tra giữa doanh nghiệp và các hộ nuôi để người nuôi có thể sản xuất và tiêu thụ ổn định. Đề nghị nhà nước tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp đang triển khai các dự án đầu tư trong lĩnh vực thủy sản đối với vùng nuôi thủy sản công nghệ cao, sản xuất giống cá tra tham gia đề án cá tra 3 cấp. Phát triển thêm diện tích nuôi các loại cá có giá trị kinh tế cao để cung cấp cho thị trường tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Từ đó, giảm tải áp lực đối với ngành hàng xuất khẩu cá tra trong thời điểm khó khăn về giá cả và thị trường hiện nay.

(Theo NDH)

Bạn đang đọc bài viết Thủ phủ cá tra tìm hướng đi mới tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP
thu phu ca tra xuat khau ca tra

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hướng dẫn tuân thủ quy định nhập khẩu theo Luật bảo vệ động vật biển có vú

 |  16:56 12/03/2025

(vasep.com.vn) Bản hướng dẫn của Cơ quan Thủy sản thuộc Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) tóm tắt cách tuân thủ quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) liên quan đến việc nhập khẩu hải sản khai thác từ các nghề cá có động vật biển có vú tử vong ngẫu nhiên hoặc cố ý và bị thương nghiêm trọng.

Nichimo (Nhật Bản) mở nhà máy sản xuất block surimi công suất 5.000 tấn

 |  09:04 12/03/2025

(vasep.com.vn) Nhà máy mới, do công ty con Yamaichi Suisan của Nichimo vận hành, có công suất sản xuất hàng năm trên 5.000 tấn, trở thành nhà máy chế biến khối surimi lớn thứ ba tại Hokkaido

Người nuôi tôm Trung Quốc bị tác động sau khi Trung Quốc trả đũa thuế quan của Mỹ

 |  09:02 12/03/2025

(vasep.com.vn) Các nhà máy thức ăn chăn nuôi Trung Quốc đã ngay lập tức tăng giá thức ăn nuôi tôm sau khi công bố mức thuế nhập khẩu trả đũa nhằm đáp trả các động thái thương mại của Hoa Kỳ.

Thêm cơ hội cho cá ngừ Việt Nam khi Anh gia nhập CPTPP

 |  08:58 12/03/2025

(vasep.com.vn) Sau 3 năm thực thi, Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Vương quốc Anh và Bắc Ailen (UKVFTA) đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam. Anh chính thức tham gia Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ Xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) kể từ ngày 15/12/2024. Điều này dự kiến sẽ mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp thủy sản cả về thuế quan, về xuất xứ nội khối…, nhất là đối với mặt hàng cá ngừ.

Nguồn cung cá hồi Na Uy xuất khẩu có thể tăng 25% trong nửa đầu năm

 |  08:36 12/03/2025

(vasep.com.vn) Mặc dù Kontali Analyse dự báo sản lượng thu hoạch cá hồi Đại Tây Dương của Na Uy sẽ tăng 7% trong nửa đầu năm 2025, nhưng số lượng cá nguyên con đạt tiêu chuẩn xuất khẩu có thể tăng mạnh hơn nhiều, theo Ragnar Nystoyl, giám đốc điều hành của công ty.

Nhập khẩu cua của Trung Quốc vượt 2 tỷ USD năm 2024

 |  09:06 11/03/2025

(vasep.com.vn) Triển vọng cho thị trường nhập khẩu cua của Trung Quốc rất tươi sáng vào năm 2025 sau khi gã khổng lồ châu Á này nhập khẩu khối lượng cua sống và tươi kỷ lục vào năm 2024.

Thiếu bột cá toàn cầu, biến động giá mạnh có thể xảy ra 'sớm hơn dự kiến'

 |  08:57 11/03/2025

(vasep.com.vn) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.

Ngành cá hồi Canada gặp khó khăn trong việc chuyển hướng từ Hoa Kỳ sang châu Á sau thuế 25%

 |  08:53 11/03/2025

(vasep.com.vn) Ngành cá hồi Canada chủ yếu phục vụ cho thị trường chế biến tại Hoa Kỳ, khiến việc chuyển hướng sang châu Á không dễ dàng. Châu Á yêu cầu cá có kích thước lớn hơn, từ 4kg trở lên, trong khi cá nuôi ở Canada thường nhỏ hơn, phục vụ thị trường Bắc Mỹ. Steven Rafferty, CEO của Cermaq, cho biết: “Xuất khẩu sang Hoa Kỳ sẽ tiếp tục ở mức giá thấp hơn, vì vậy sẽ có những cuộc đàm phán giá thú vị.”

Quảng Ninh tháo gỡ khó khăn cho cấp phép nuôi trồng thủy sản trên biển

 |  08:51 11/03/2025

Mặc dù có nhiều nỗ lực nhưng việc cấp phép nuôi biển của Quảng Ninh chưa đạt kế hoạch đề ra. Để tháo gỡ khó khăn cho ngành nuôi biển, tỉnh Quảng Ninh đang tập trung giải quyết các vướng mắc liên quan đến thủ tục giao khu vực nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) đối với đơn vị là doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).

Ngư dân Bình Thuận trúng mùa sò lông

 |  08:48 11/03/2025

Những ngày qua, ngư dân hành nghề lặn ở các huyện, thị như: Tuy Phong, La Gi, Phan Thiết rất phấn khởi khi mỗi ngày khai thác được hàng trăm tấn sò lông.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC