Nông dân phấn khởi
Tháng 7/2019, Trung ương Hội NDVN đã có quyết định phê duyệt dự án xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong nuôi tôm thẻ chân trắng tại xã Đông Hoàng, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình. Theo đó, 12 hộ nông dân nuôi tôm được hỗ trợ toàn bộ con giống, thức ăn và chế phẩm vi sinh để tham gia mô hình nuôi tôm an toàn sinh học với diện tích 1,5ha.
Bà Bùi Thị Nga –Phó Chủ tịch Hội ND tỉnh Thái Bình cho biết: Sau khi được Văn phòng phát triển bền vững - Trung ương Hội NDVN phân bổ kinh phí thực hiện dự án, Thường trực Hội ND tỉnh Thái Bình đã họp cùng Trung tâm Hỗ trợ nông dân để thành lập Ban quản lý dự án.
"Từ thành công của dự án, Hội ND xã Đông Hoàng mong muốn Trung ương Hội NDVN, Hội ND tỉnh Thái Bình tiếp tục hỗ trợ người nuôi tôm xã Đông Hoàng xây dựng và nhân rộng mô hình nuôi tôm ứng dụng chế phẩm sinh vật”. Ông Hồ Ngọc Hóa -
Chủ tịch Hội ND xã Đông Hoàng |
Đồng thời, Tỉnh hội có văn bản yêu cầu Hội ND huyện Tiền Hải, Hội ND xã Đông Hoàng nhanh chóng vào cuộc, tổ chức các hoạt động tuyên truyền hoặc lồng ghép nội dung dự án vào sinh hoạt chi, tổ hội, câu lạc bộ, mô hình… để phổ biến đến cán bộ, hội viên, nông dân, nhất là 12 hộ tham gia mô hình.
Nhờ công tác tuyên truyền phổ biến được triển khai tốt, nên ngay từ những bước đầu thực hiện dự án, Hội đã gặp rất nhiều thuận lợi. Được hỗ trợ con giống, thức ăn, chế phẩm vi sinh, các hộ nuôi tôm xã Đông Hoàng hào hứng phấn khởi tham gia.
Đặc biệt trước khi đưa con giống về cấp cho nông dân, Hội ND tỉnh đã tiến hành khảo sát, chọn lựa kỹ càng những hộ đáp ứng được yêu cầu về địa điểm, diện tích ao nuôi để tham gia mô hình. Người nuôi tôm trong quá trình chăm sóc có trách nhiệm báo cáo kịp thời với cán bộ kỹ thuật khi có diễn biến bất thường, nhằm hạn chế thấp nhất sự cố xảy ra trong quá trình nuôi.
Để dự án đạt hiệu quả cao, cán bộ các cấp Hội thường xuyên bám, kiểm tra việc triển khai, thực hiện; tư vấn hỗ trợ các hộ nông dân xây dựng mô hình nuôi tôm sinh học.
Bên cạnh đó, để nâng cao kiến thức cho người nuôi tôm, trong quá trình triển khai dự án, Hội ND tỉnh phối hợp Văn phòng phát triển bền vững - Trung ương Hội NDVN tổ chức hội nghị tập huấn nuôi tôm an toàn sinh học cho 100 hội viên nông dân xã Đông Hoàng.
Tại hội nghị, hơn 100 hội viên nông dân đã được cán bộ Chi cục Thủy sản, Sở NNPTNT phổ biến kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng; phương pháp cải tạo đất, nước trong khu vực ao nuôi; cách chọn tôm giống, chăm sóc và quản lý; những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng; cách điều chỉnh lượng thức ăn; cách phòng và trị bệnh trên tôm thẻ chân trắng.
“Đây là hoạt động của dự án xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm vi sinh vật trong nuôi tôm thẻ chân trắng do Trung ương Hội NDVN hỗ trợ nhằm giúp hội viên nông dân phát triển kinh tế, sản xuất ra những sản phẩm sạch, có sức cạnh tranh cao”- bà Nga cho hay.
Tôm lớn nhanh, năng suất cao
Là 1 trong 12 hộ được Hội ND tỉnh chọn thí điểm triển khai mô hình nuôi tôm an toàn sinh học, ông Tạ Văn Tháp (ở thôn Hải Long, xã Đông Hoàng) phấn khởi nói: “Sử dụng chế phẩm vi sinh vật hay các vi khuẩn có lợi là giải pháp tốt hơn nhiều so với sử dụng thuốc kháng sinh, giúp tôm không bị sốc do các tác động từ môi trường, đồng thời ức chế các vi sinh vật gây bệnh phát triển, nhờ vậy môi trường ao nuôi luôn ổn định giúp tôm sinh trưởng, phát triển khá nhanh”.
Ông Tháp chia sẻ, để áp dụng quy trình nuôi tôm bằng chế phẩm vi sinh vật, trung bình 1ha ông chia làm 5 ao nuôi, 2 ao xử lý nước và 2 ao ương giống. Theo ông Tháp, việc xử lý môi trường nước rất quan trọng. Chính vì vậy, trước khi thả giống tôm xuống ao nuôi, ông Tháp sử dụng chế phẩm sinh học, sản phẩm vi sinh xử lý môi trường nước để ổn định một số vi khuẩn có lợi nhằm duy trì chất lượng nước trong suốt vụ nuôi và phòng trừ dịch bệnh.
Bên cạnh đó, ông Tháp cũng dùng các chế phẩm vi sinh trộn vào thức ăn để ổn định hệ vi sinh vật trong đường ruột của tôm, giúp tôm tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn cũng như nâng cao hiệu suất sử dụng thức ăn và phòng trị các bệnh về đường ruột ở tôm.
“Sử dụng chế phẩm vi sinh giúp tôm tăng sức đề kháng, tỷ lệ tôm sống trên 90%, tôm nhanh lớn, cho năng suất cao. Sau 90 – 100 ngày tôm bắt đầu cho thu hoạch, rút ngắn thời gian thu hoạch so với trước kia từ 20 – 30 ngày. Sau khi trừ chi phí đầu tư, vụ tôm vừa rồi gia đình còn lãi trên 200 triệu đồng. Trước đây, gia đình phải đầu tư thức ăn, thuốc, chất bổ dưỡng gấp 1,5 lần kinh phí so với dùng sản phẩm vi sinh, chưa kể khi tôm mắc bệnh chi phí còn cao hơn nhiều” - ông Tháp thông tin.
Trao đổi với phóng viên, ông Hồ Ngọc Hóa – Chủ tịch Hội ND xã Đông Hoàng cho biết: Xã Đông Hoàng có trên 60ha diện tích nuôi nuôi tôm. Hiện nay việc ứng dụng các sản phẩm vi sinh trong nuôi tôm đang được coi là một giải pháp hỗ trợ hiệu quả cho người nuôi tôm. Thực tế triển khai dự án tại địa phương cho thấy, nuôi tôm bằng chế phẩm vi sinh đạt hiệu quả tốt, giúp người nuôi tôm giảm chi phí đầu tư, giải quyết những vấn đề ô nhiễm môi trường, tạo ra sản phẩm tôm sạch, không kháng sinh để nâng cao sức cạnh tranh cho tôm thương phẩm trên thị trường.
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn