Ông Phan Văn Hận cho biết, thực hiện mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trong ao lót bạt , ông được Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam hỗ trợ kỹ thuật với diện tích 2 ao nuôi rộng 3.200m2, mật độ thả tôm giống 178 con/m2. Kết quả, tôm nuôi sau 3 tháng thu hoạch đạt năng suất 4,8 tấn/1.000 m2, trừ chi phí ông Hận đạt lợi nhuận trên 200 triệu đồng/1.000 m2
Theo ông Hận, mô hình này đòi hỏi người nuôi phải có diện tích đất lớn từ 1 ha đến 1,5ha để xây dựng một hế thống ao, gồm: ao ương tôm giống, ao lắng nước , ao xử lý nước, ao sẵn sàng nuôi và ao nuôi được xây dựng mái che bằng lưới. Trước khi thả tôm giống nuôi, phải xử lý nguồn nước đầu vào qua ao lắng bằng thuốc tím, sau đó đưa ra ao xử lý nước bằng chlorine, rồi chuyển sang ao sẵn sàng, cuối cùng là đến ao nuôi. Con giống được ương dưỡng từ 20 ngày đến 40 ngày đạt kích cở đồng đều và đảm bảo sạch bệnh mới thả ra ao nuôi.
Trong quá trình nuôi, việc cho tôm ăn hoàn toàn được thực hiện bằng máy tự động để tôm ăn liên tục, hạn chế thức ăn nằm lâu tan trong nước, gây ô nhiễm đáy ao. Ao nuôi được sử dụng quạt nước để đảm bảo lượng ô-xy trong nước, giúp tôm khỏe và ăn mạnh hơn. Định kỳ 5 ngày phải cấy vi sinh một lần và 3 ngày đến 4 ngày phải hút bỏ các chất thải, bùn, độc tố tích tụ dưới đáy ao nhằm làm sạch môi trường. Với phương cách này, tôm phát triển đồng đều, tăng năng suất gấp 2 – 3 lần so với tôm thâm canh trong ao đất.
Ông Dương Văn Đởm, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cầu Ngang cho biết, nuôi tôm thâm canh trong ao lót bạt cho thấy có nhiều ưu thế về tính an toàn, môi trường nước rất ít bị ô nhiễm, năng suất đạt 50 – 55 tấn/ha và chất lượng tôm nuôi đều vượt trội so với nuôi tôm thâm canh trong ao đất bằng kỹ thuật như từ trước đến nay.
Điều hạn chế duy nhất của mô hình này là đòi hỏi về diện tích đất rộng, nguồn vốn đầu tư ban đầu lớn. Bình quân, để xây dựng 1 ha nuôi tôm thẻ bằng ao lót bạt cần khoảng 3 tỷ đồng để xây dựng nhà lưới bao phủ các ao tôm, lót bạt dưới đáy ao, lắp đặt hệ thống phao, ô-xy đáy, thức ăn, thuốc thủy sản, con giống… Vì vậy, trên địa bàn huyện hiện nay chỉ mới có 16 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trong ao lót bạt với diện tích 8 ha, tương đương 39 ao.
Để nhân rộng mô hình này, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cầu Ngang khuyến khích những hộ ít đất liền kề với nhau thành lập tổ hợp tác để liên kết sản xuất đảm bảo tính vững chắc và tăng thu nhập cho nghề nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.
(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo End of Year Trade Report của Seafish, tổng giá trị thương mại thủy sản của Vương quốc Anh trong năm 2025 đạt 6,09 tỷ bảng Anh (tương đương 8,2 tỷ USD), tăng 4,5% so với cùng kỳ, trong bối cảnh giá cả tăng và chuỗi cung ứng toàn cầu thay đổi mạnh.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (pollock) toàn cầu đang bước vào giai đoạn giá cao kéo dài, với nhiều dấu hiệu cho thấy khó xảy ra một đợt lao dốc tương tự năm 2023. Theo các doanh nghiệp trong ngành, mức tồn kho thấp, nhu cầu ổn định và sự thay đổi trong dòng chảy thương mại đang tạo nền tảng vững chắc cho thị trường.
(vasep.com.vn) Sáng 19/6, tại Hà Nội, Bộ Tài chính tổ chức Hội nghị về tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong 6 tháng đầu năm 2026, do Thứ trưởng Bộ Tài chính Trần Quốc Phương chủ trì. Hội nghị nhằm lắng nghe, ghi nhận các khó khăn, vướng mắc của cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng để tổng hợp, báo cáo Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và đề xuất giải pháp thúc đẩy tăng trưởng trong những tháng cuối năm.
Thứ trưởng Hoàng Trung hy vọng vai trò của các tham tán nông nghiệp đầu tiên tại các thị trường trọng điểm có thể đóng góp cho mục tiêu tăng trưởng ngành.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn