Sau 27 năm hình thành và phát triển, VIETFISH tiếp tục khẳng định vị thế là sự kiện thương mại thủy sản quốc tế hàng đầu khu vực. Năm 2026, triển lãm sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 21 tháng 08 năm 2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.
Quy mô mở rộng – Kết nối toàn cầu
VIETFISH 2026 đánh dấu bước tiến mới về quy mô với tổng diện tích trưng bày hơn 14.000 m², mở rộng thêm khu vực Lobby bên cạnh Hall A và Hall B. Sự kiện quy tụ 568 gian hàng của 335 doanh nghiệp đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, tạo nên một hệ sinh thái kết nối toàn diện từ nuôi trồng, khai thác, chế biến, công nghệ, thiết bị đến phân phối và tiêu thụ.
Đặc biệt, năm nay VIETFISH lần đầu tiên triển khai chương trình Hosted Buyer, chào đón các nhà mua hàng quốc tế trọng điểm, qua đó thúc đẩy cơ hội kết nối giao thương, mở rộng thị trường và hợp tác chiến lược cho doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
Là một trong những sự kiện chuyên ngành thủy sản có uy tín tại Việt Nam, VIETFISH 2026 sẽ quy tụ các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, xuất khẩu thủy sản; nhà mua hàng; hệ thống phân phối; đơn vị cung ứng công nghệ, thiết bị, logistics, bao bì, kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc; cùng các tổ chức, hiệp hội và chuyên gia trong chuỗi giá trị thủy sản.
Sự kiện năm nay tập trung vào các định hướng trọng tâm: nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm thủy sản Việt Nam; thúc đẩy phát triển xanh và bền vững; mở rộng thị trường nội địa; kết nối chuỗi cung ứng – công nghệ; cập nhật chính sách, tiêu chuẩn và xu hướng thị trường quốc tế.
Quảng bá năng lực chế biến và sản phẩm giá trị gia tăng
Trong những năm gần đây, ngành thủy sản Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ từ xuất khẩu nguyên liệu và sản phẩm sơ chế sang các dòng sản phẩm chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi, sản phẩm ăn liền và sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Đây là hướng đi quan trọng nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, gia tăng biên lợi nhuận và đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường trong nước và quốc tế.
Tại VIETFISH 2026, các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có cơ hội giới thiệu nhiều dòng sản phẩm phù hợp với hệ thống bán lẻ hiện đại, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, thương mại điện tử và các kênh tiêu dùng mới. Thông qua hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm và kết nối giao thương, sự kiện góp phần khẳng định năng lực chế biến, đổi mới sản phẩm và khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng cao của ngành thủy sản Việt Nam.
Thúc đẩy phát triển xanh và bền vững
Phát triển xanh và bền vững tiếp tục là một trong những nội dung trọng tâm tại VIETFISH 2026. Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn về môi trường, xã hội và quản trị, các yêu cầu liên quan đến ESG, giảm phát thải, sử dụng năng lượng hiệu quả, bao bì thân thiện môi trường, nuôi trồng có trách nhiệm và chống khai thác IUU đang trở thành yếu tố quan trọng đối với doanh nghiệp thủy sản.
VIETFISH 2026 được kỳ vọng sẽ tạo không gian để doanh nghiệp, chuyên gia và các bên liên quan cùng trao đổi về các giải pháp nâng cao tính bền vững trong toàn chuỗi giá trị, từ nuôi trồng, khai thác, chế biến đến vận chuyển và tiêu thụ. Đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam thể hiện cam kết tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao trách nhiệm với môi trường, cộng đồng và người tiêu dùng.
Mở rộng kết nối thị trường nội địa
Bên cạnh hoạt động xuất khẩu, thị trường nội địa đang ngày càng trở thành điểm tựa quan trọng giúp doanh nghiệp thủy sản đa dạng hóa kênh tiêu thụ, phát triển thương hiệu và giảm sự phụ thuộc vào một số thị trường lớn. Với quy mô dân số lớn, tốc độ đô thị hóa nhanh, sự phát triển của hệ thống bán lẻ hiện đại và thương mại điện tử, Việt Nam đang mở ra nhiều cơ hội mới cho các sản phẩm thủy sản chất lượng cao.
VIETFISH 2026 sẽ tạo thêm không gian để doanh nghiệp thủy sản kết nối với các hệ thống phân phối, bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, chuỗi thực phẩm, sàn thương mại điện tử và các kênh tiêu dùng hiện đại. Qua đó, sự kiện góp phần thúc đẩy tiêu thụ thủy sản tại thị trường trong nước, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu và đưa sản phẩm thủy sản Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng nội địa.
Kết nối chuỗi cung ứng và công nghệ
Không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm thủy sản, VIETFISH 2026 còn là điểm kết nối quan trọng của các doanh nghiệp trong toàn chuỗi cung ứng. Tại triển lãm, doanh nghiệp sẽ có cơ hội tiếp cận các giải pháp về thiết bị chế biến, tự động hóa, kho lạnh, logistics, kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc, bao bì, công nghệ nuôi và quản trị chất lượng.
Việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất, chế biến và quản trị đang trở thành yêu cầu cấp thiết để ngành thủy sản nâng cao năng suất, kiểm soát chất lượng, giảm chi phí, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và thích ứng với biến động của thị trường. VIETFISH 2026 vì vậy sẽ là nơi thúc đẩy hợp tác giữa doanh nghiệp thủy sản với các nhà cung cấp giải pháp công nghệ, thiết bị và dịch vụ hỗ trợ.
Cập nhật chính sách và xu hướng thị trường
Trong khuôn khổ VIETFISH 2026, các hội thảo và tọa đàm chuyên đề dự kiến sẽ được tổ chức nhằm cập nhật thông tin về rào cản thương mại mới, quy định nhập khẩu, xu hướng tiêu dùng, tiêu chuẩn bền vững và các giải pháp nâng cao sức cạnh tranh cho doanh nghiệp thủy sản.
Các hoạt động chuyên môn này sẽ góp phần hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt kịp thời những thay đổi của thị trường, chủ động điều chỉnh chiến lược sản xuất – kinh doanh, cải thiện năng lực đáp ứng tiêu chuẩn và mở rộng cơ hội tiếp cận các thị trường tiềm năng.
VIETFISH 2026 – Nền tảng kết nối và nâng tầm thủy sản Việt Nam
Với các nội dung trọng tâm nêu trên, VIETFISH 2026 được kỳ vọng sẽ tiếp tục là nền tảng kết nối hiệu quả giữa doanh nghiệp Việt Nam và đối tác trong nước, quốc tế; đồng thời góp phần thúc đẩy quá trình chuyển đổi của ngành thủy sản theo hướng giá trị gia tăng, hiện đại, bền vững và thích ứng linh hoạt với thị trường.
Sự kiện cũng là dịp để ngành thủy sản Việt Nam khẳng định vai trò trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, quảng bá hình ảnh sản phẩm chất lượng, doanh nghiệp có trách nhiệm và năng lực sản xuất – chế biến ngày càng được nâng cao.
Thông tin sự kiện
Thời gian: Từ ngày 19 đến 21 tháng 08 năm 2026
Địa điểm: Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh
Đơn vị tổ chức: HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THUỶ SẢN VIỆT NAM (VASEP)
Lĩnh vực trưng bày: Sản phẩm thủy sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm giá trị gia tăng, thiết bị chế biến, công nghệ nuôi, kho lạnh, logistics, bao bì, kiểm nghiệm, truy xuất nguồn gốc, giải pháp quản trị chất lượng và các dịch vụ hỗ trợ ngành thủy sản.
Đối tượng tham dự: Doanh nghiệp thủy sản, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, hệ thống bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, đơn vị cung ứng công nghệ – thiết bị, tổ chức xúc tiến thương mại, hiệp hội ngành hàng, cơ quan quản lý, chuyên gia và khách tham quan chuyên ngành.
Thông tin liên hệ báo chí
Người phụ trách truyền thông: Ms Tường Khanh
Email: khanh.tran@vasep.com..vn Điện thoại: 0708 17 8384 Website: www.vietfish.com.vn
(vasep.com.vn) Iceland đang chuẩn bị cho cuộc trưng cầu dân ý ngày 29/8 về việc có nối lại đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU) hay không. Dù cuộc bỏ phiếu chưa quyết định việc gia nhập EU, kết quả có thể mở đường cho các cuộc đàm phán kéo dài nhiều năm và sau đó phải được đưa ra một cuộc trưng cầu dân ý khác.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang có diễn biến tích cực trong năm 2026. Sau giai đoạn chững lại vào tháng 3 - 4, kim ngạch tăng mạnh trở lại từ tháng 5. Lũy kế 7 tháng đầu năm, xuất khẩu nghêu đạt gần 83 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2025. Diễn biến này cho thấy sức mua tại các thị trường lớn đang cải thiện khá rõ.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 29/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách thương mại, giá nguyên liệu và nguồn cung. Canada rút toàn bộ thủy sản Mỹ khỏi danh sách chịu thuế trả đũa 25%, trong khi Trung Quốc khôi phục quyền xuất khẩu cho 8 doanh nghiệp tôm Ecuador. Tại Mỹ, giá bán buôn tôm chân trắng tiếp tục xuống mức thấp mới, còn giá cá ngừ vằn nguyên liệu tại Bangkok đi lên. Bên cạnh đó, sản lượng cá hồi tự nhiên tại Nhật Bản và Nga giảm mạnh, trong khi Trung Quốc và Australia tiếp tục mở rộng đầu tư vào nuôi thủy sản công nghệ cao và tôm nuôi.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản và Đại dương Na Uy cho biết nước này đang triển khai một lộ trình mới, tập hợp các hoạt động nhằm nâng cao hơn nữa vai trò của thủy sản trong phát triển bền vững, hệ thống thực phẩm và an ninh lương thực.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Thái Lan, gây sức ép lên hiệu quả sản xuất, nguồn nguyên liệu thức ăn và chi phí nuôi. Trong bối cảnh thời tiết cực đoan xuất hiện thường xuyên hơn, khả năng thích ứng với biến động khí hậu đang trở thành yếu tố quan trọng đối với sức cạnh tranh của ngành.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đang đề xuất thay đổi đáng kể cơ chế quản lý các chất được xác định là “Generally Recognized as Safe” (GRAS – được công nhận chung là an toàn), có thể tác động tới các nhà sản xuất, chế biến thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngành cá rô phi Việt Nam đang duy trì tốc độ tăng trưởng cao và có dư địa tiếp tục mở rộng trong những năm tới. Năm 2025, tổng sản lượng cá rô phi đạt khoảng 420 nghìn tấn, tăng 33% so với năm 2024 và cao hơn 2,2 lần so với năm 2015. Giai đoạn 2015–2025, sản lượng tăng trưởng bình quân khoảng 8,4%/năm. Trong bối cảnh sản xuất và xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) được chú trọng nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các thị trường quốc tế và tạo nền tảng cho cá rô phi Việt Nam phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại TP.HCM, VIETFISH 2026 tiếp tục được nhiều tổ chức, báo chí chuyên ngành và doanh nghiệp quốc tế nhìn nhận như một điểm hẹn quan trọng của chuỗi giá trị thủy sản châu Á. Từ FAO GLOBEFISH, SeafoodSource đến các nguồn tin từ Na Uy, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Nhật Bản và Hàn Quốc, Vietfish được nhắc đến không chỉ ở quy mô kỷ lục, mà còn ở vai trò kết nối nguồn cung, công nghệ, tri thức, thị trường và các cơ hội hợp tác mới.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 27/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách thương mại, giá nguyên liệu và nguồn cung. Canada công bố áp thuế bổ sung 25% lên nhiều mặt hàng thủy sản Mỹ, trong khi Mỹ bắt đầu xây dựng “America First Seafood Strategy” nhằm tăng sản xuất và giảm phụ thuộc nhập khẩu. Tại châu Á, giá chào tôm Ecuador tại Trung Quốc nhích lên, Hàn Quốc tung 20.000 tấn thủy sản dự trữ để hạ nhiệt giá trước Chuseok, còn Indonesia tiếp tục đẩy mạnh tôm, cá rô phi và rong biển cho xuất khẩu. Nguồn cung cá hồi Na Uy cũng được dự báo tăng sau khi SalMar nâng kế hoạch thu hoạch năm 2026.
(vasep.com.vn) Ủy ban Nghề cá Ghana vừa làm việc với Hiệp hội Cá ngừ Ghana (GTA) nhằm tăng cường phối hợp và nâng cao hiệu quả quản lý ngành cá ngừ nước này. Cuộc họp diễn ra ngày 14/8/2026 tại Accra.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn