Đến đầu tháng 8 này, xuất khẩu thủy sản nước ta đạt hơn 5,2 tỷ USD – tăng hơn 7% so với cùng kỳ năm ngoái. Các tháng cuối năm là thời điểm nhiều nhà máy thủy sản tăng tốc xuất khẩu.
Tuy nhiên, ngành thủy sản đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu cả nuôi trồng lẫn đánh bắt tự nhiên. Nhiều giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn đang được các doanh nghiệp và địa phương gấp rút triển khai.
Mỗi ngày, nhà máy cần khoảng 30 tấn cá nguyên liệu để chế biến. Doanh nghiệp khá lo lắng vì nguồn cung nguyên liệu đủ điều kiện xuất khẩu, đặc biệt đi vào thị trường EU giảm còn khoảng 40%.
Bà Dương Thị Cẩm Nhiêng - Phó Giám đốc Nhà máy KTC Foods, Kiên Giang cho biết: "Khai thác hiện nay không hiệu quả so với thời gian trước đây đối với ngư dân. Khi xuất khẩu vào thị trường châu Âu, thủ tục pháp lý chủ yếu vướng mắc nhiều nhất là chứng nhận xuất xứ nguồn gốc SC".
Năm 2022, lần đầu tiên xuất khẩu thủy sản nước ta cán mốc kỷ lục 11 tỷ USD
Khai thác, thả nuôi không hiệu quả kéo dài là một trong những nguyên nhân làm giảm đáng kể nguồn cung thủy sản. Đứng trước khó khăn đó, việc chế biến sâu đang là giải pháp ưu tiên của ngành hàng này.
Ông Lê Hữu Toàn - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Kiên Giang chia sẻ: "Có doanh nghiệp chế biến ngay tại chỗ để chúng ta chế biến sâu thì giá trị cao hơn sẽ thu mua giá trị sản phẩm của bà con cao hơn tại chỗ".
Những con tôm tẩm bột đang chuẩn bị xuất khẩu đi châu Âu. So với tôm đông lạnh, nó có giá bán cao hơn từ 2-3 USD. Đặc biệt, khi chế biến sâu, những sản phẩm có thể dễ dàng chinh phục được các kênh tiêu thụ hiện đại như nhà hàng, khách sạn.
Để giải quyết hiệu quả bài toán thiếu - thừa nguyên liệu, theo các nhà máy thủy sản, nên xây dựng chuỗi liên kết sản xuất chặt chẽ và bài bản thay cho cách làm tự phát, nhỏ lẻ như hiện nay.
Ông Trần Văn Hùng - Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty TNHH Hùng Cá, Đồng Tháp nhận định: "Phải có chủ trương làm sao hợp tác với người chăn nuôi. Còn người làm chăn nuôi ra chăn nuôi, chế biến ra chế biến, làm thức ăn ra thức ăn, xuất khẩu ra xuất khẩu thì chết".
Năm 2022, lần đầu tiên xuất khẩu thủy sản nước ta cán mốc kỷ lục 11 tỷ USD. Tuy nhiên, con số này lại liên tục giảm sau đó. Một khi điệp khúc thiếu - thừa nguyên liệu chưa được giải quyết hiệu quả, mục tiêu tăng trưởng bền vững cho ngành hàng tỷ đô này sẽ còn gặp nhiều khó khăn.
Theo VTV.online
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp thường niên của Ủy ban Quản lý Thủy sản Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC), diễn ra từ ngày 28 tháng 11 đến 3 tháng 12 năm 2024 tại Fiji, các nhà quản lý thủy sản sẽ bàn về việc tăng cường giám sát và áp dụng các biện pháp bảo tồn để duy trì tính bền vững cho ngành thủy sản cá ngừ, ngành có giá trị và sản lượng lớn nhất thế giới. Khu vực Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) chiếm 51% sản lượng cá ngừ toàn cầu, và WCPFC đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý nguồn lợi thủy sản tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Tháng 10, giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đạt mức cao nhất kể từ đầu năm 2024. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, giá trị XK cá ngừ tăng 19%, đạt 821 triệu USD. XK cá ngừ sang các thị trường chính hiện đều tăng so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Các DN XK cá rô phi Trung Quốc khẳng định sẽ quyết tâm bám trụ ở thị trường Mỹ bất chấp mối đe dọa áp thuế 60% từ Chính quyền Trump. Tuy nhiên, điều này có dễ dàng khi ngành này đang chịu áp lực ngày càng lớn do căng thẳng thương mại kéo dài và thuế NK sẽ tác động đến hàng loạt các yếu tố có ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng?
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang kêu gọi các nhà cung cấp tham gia đấu thầu hơn một triệu pound hải sản Thái Bình Dương khai thác tự nhiên cho các chương trình thực phẩm trong nước năm 2025.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, kim ngạch XK cá tra tháng 10/2024 đạt gần 202 triệu USD, tăng 17% so với tháng 10/2023. Lũy kế XK cá tra 10 tháng đầu năm nay sang các thị trường đạt 1,7 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, giá trị xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tiếp tục tăng trong tháng 10/2024. Nhờ đó, tính đến hết tháng 10/2024 giá trị xuất khẩu tăng 11% so với cùng kỳ, đạt hơn 8,2 tỷ USD. Xuất khẩu các nhóm sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam đều tăng so với cùng kỳ, trừ mực và bạch tuộc.
(vasep.com.vn) Chiến thắng của Donald Trump trong cuộc bầu cử Tổng thống Hoa Kỳ đang tạo nên làn sóng lan rộng trong ngành vận tải container và được coi là một trở ngại tiềm tàng đối với thương mại quốc tế.
Ngày 14/11, tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Tọa đàm giữa các Trưởng Cơ quan đại diện (CQĐD) Việt Nam ở nước ngoài nhiệm kỳ 2024-2027 với lãnh đạo các hiệp hội, doanh nghiệp khu vực phía Nam.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một thị trường tiềm năng đối với ngành xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. XK thủy sản sang khối thị trường này liên tục gia tăng trong những năm gần đây với kim ngạch từ 200 – 320 triệu USD. Ước tính năm 2024, XK thủy sản Việt Nam sang Trung Đông đạt 330 triệu USD, tăng 6% so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn