Thiếu nguyên liệu, nhiều cơ sở thu mua hải sản hoạt động cầm chừng

Sản xuất 08:20 26/01/2017 706
Cuối năm nay, thời tiết diễn biến phức tạp, nhiều tàu cá không thể ra khơi đánh bắt. Theo đó, lượng hải sản đánh bắt hàng ngày giảm sút khiến cơ sở đông lạnh không đủ nguồn nguyên liệu hoạt động.

Tại thị trấn Thuận An (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế), nhiều cơ sở thu mua hải sản hoạt động cầm chừng. Thời tiết diễn biến phức tạp khiến nhiều tàu cá không thể ra khơi đánh bắt, ảnh hướng lớn đến việc cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở thu mua hải sản.

Ông Nguyên Nam (50 tuổi), trú tại tổ dân phố Minh Hải, thị trấn Thuận An, chủ của cơ sở sản xuất chế biến hải sản Nam Thuận An cho biết, hiện cơ sở gặp khó trong việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu. Vài ngày mới có nguồn nguyên liệu để thu mua. Thời điểm này vào các năm trước, cơ sở hoạt động rất bận rộn.

Tại các cơ sở lớn vào thời điểm mùa hè, mỗi ngày lượng hải sản được thu mua rất lớn so với mùa đông. Chủ cơ sở thu mua hải sản Tám Thế, ông Trần Văn Châu (53 tuổi) cho hay, mùa hè mỗi ngày cơ sở ông thu mua đến hàng trăm tấn hải sản, nhưng vào mùa đông lượng hải sản thu mua chỉ là lèo tèo vài tấn, nhưng phải chờ vài ngày mới gom đủ hàng thu mua. Mặc dù ông Châu đã kí hợp đồng với rất nhiều tàu cá, nhưng do thời tiết biển năm nay không ổn định, ngư dân không thể ra khơi đánh bắt, lượng hải sản không đủ để cơ sở ông duy trì hoạt động. Ông Châu chia sẻ: “Tôi không thể mở rộng thì trường thu mua, bởi tại mỗi khu vực đều có những cơ sở riêng, họ đã có hợp đồng thu mua với rất nhiều tàu cá".

Việc thiếu nguồn nguyên liệu để hoạt động ảnh hưởng đến rất nhiều công nhân làm việc tại các cơ sở này. Vào mùa hè, cơ sở thu mua hải sản Tám Thế của ông Châu có hơn 50 công nhân làm việc. Nhưng vào mùa đông, gặp thời điểm thiếu nguồn nguyên liệu nên chỉ có hơn 10 công nhân làm việc. Chị Trần Thị Xin (42 tuổi), một công nhân làm việc tại cơ sở Tám Thế chia sẻ: “Mùa hè, mỗi công nhân như tôi thu nhập hơn 5 triệu đồng/tháng. Nhưng vào thời điểm khan hiếm nguồn hàng như thế này, cơ sở hoạt động cầm chừng, mỗi công nhân chỉ được hỗ trợ 2 triệu đồng/tháng”.

Hiện, tại cảng cá Thuận An, còn rất nhiều tàu thuyền neo đậu không ra khơi đánh bắt. Lượng tàu thuyền cập bến là rất ít, có một số tàu hiện tại đang chuẩn bị ngư cụ ra khơi đánh bắt. Ông Nguyễn Quang Vinh Bình, Chi cục trưởng Chi cục thủy sản cho biết, sản lượng đánh bắt vào mùa đông thấp hơn so với mùa hè là điều tất yếu bởi ảnh hưởng của thời tiết khiến tàu ngư dân khó vươn khơi. Kéo theo đó, các cơ sở thu mua cũng ít hàng hơn".

Thời tiết có dấu hiệu thuận lợi cho các tàu cá ra khơi. Ngư dân Trần Hùng (41 tuổi) nói: "Chúng tôi đang trông trời, tích cực chuẩn bị ngư cụ để chuẩn bị ra khơi. Chỉ mong thời tiết tốt để ngư dân ra khơi đánh được nhiều hải sản, kiếm thêm thu nhập cho gia đình trong dịp tết".

Không chỉ anh Hùng, nhiều chủ cơ sở chế biến hải sản cũng mong muốn thời tiết ổn định, để các tàu cá ra khơi đem về nguồn nguyên liệu, giúp các cơ sở hoạt động trở lại. Ông Nguyễn Đình Đức, Phó giám đốc Sở NN&PTNT chia sẻ, thời điểm này đang bắt đầu vụ cá Bắc. Ngư dân chuẩn bị nguyên, nhiên liệu và ngư lưới cụ để vào vụ cá mới. Hy vọng sẽ có một mùa bội thu.

Báo Thừa Thiên Huế

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC