Tại thị trấn Thuận An (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế), nhiều cơ sở thu mua hải sản hoạt động cầm chừng. Thời tiết diễn biến phức tạp khiến nhiều tàu cá không thể ra khơi đánh bắt, ảnh hướng lớn đến việc cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở thu mua hải sản.
Ông Nguyên Nam (50 tuổi), trú tại tổ dân phố Minh Hải, thị trấn Thuận An, chủ của cơ sở sản xuất chế biến hải sản Nam Thuận An cho biết, hiện cơ sở gặp khó trong việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu. Vài ngày mới có nguồn nguyên liệu để thu mua. Thời điểm này vào các năm trước, cơ sở hoạt động rất bận rộn.
Tại các cơ sở lớn vào thời điểm mùa hè, mỗi ngày lượng hải sản được thu mua rất lớn so với mùa đông. Chủ cơ sở thu mua hải sản Tám Thế, ông Trần Văn Châu (53 tuổi) cho hay, mùa hè mỗi ngày cơ sở ông thu mua đến hàng trăm tấn hải sản, nhưng vào mùa đông lượng hải sản thu mua chỉ là lèo tèo vài tấn, nhưng phải chờ vài ngày mới gom đủ hàng thu mua. Mặc dù ông Châu đã kí hợp đồng với rất nhiều tàu cá, nhưng do thời tiết biển năm nay không ổn định, ngư dân không thể ra khơi đánh bắt, lượng hải sản không đủ để cơ sở ông duy trì hoạt động. Ông Châu chia sẻ: “Tôi không thể mở rộng thì trường thu mua, bởi tại mỗi khu vực đều có những cơ sở riêng, họ đã có hợp đồng thu mua với rất nhiều tàu cá".
Việc thiếu nguồn nguyên liệu để hoạt động ảnh hưởng đến rất nhiều công nhân làm việc tại các cơ sở này. Vào mùa hè, cơ sở thu mua hải sản Tám Thế của ông Châu có hơn 50 công nhân làm việc. Nhưng vào mùa đông, gặp thời điểm thiếu nguồn nguyên liệu nên chỉ có hơn 10 công nhân làm việc. Chị Trần Thị Xin (42 tuổi), một công nhân làm việc tại cơ sở Tám Thế chia sẻ: “Mùa hè, mỗi công nhân như tôi thu nhập hơn 5 triệu đồng/tháng. Nhưng vào thời điểm khan hiếm nguồn hàng như thế này, cơ sở hoạt động cầm chừng, mỗi công nhân chỉ được hỗ trợ 2 triệu đồng/tháng”.
Hiện, tại cảng cá Thuận An, còn rất nhiều tàu thuyền neo đậu không ra khơi đánh bắt. Lượng tàu thuyền cập bến là rất ít, có một số tàu hiện tại đang chuẩn bị ngư cụ ra khơi đánh bắt. Ông Nguyễn Quang Vinh Bình, Chi cục trưởng Chi cục thủy sản cho biết, sản lượng đánh bắt vào mùa đông thấp hơn so với mùa hè là điều tất yếu bởi ảnh hưởng của thời tiết khiến tàu ngư dân khó vươn khơi. Kéo theo đó, các cơ sở thu mua cũng ít hàng hơn".
Thời tiết có dấu hiệu thuận lợi cho các tàu cá ra khơi. Ngư dân Trần Hùng (41 tuổi) nói: "Chúng tôi đang trông trời, tích cực chuẩn bị ngư cụ để chuẩn bị ra khơi. Chỉ mong thời tiết tốt để ngư dân ra khơi đánh được nhiều hải sản, kiếm thêm thu nhập cho gia đình trong dịp tết".
Không chỉ anh Hùng, nhiều chủ cơ sở chế biến hải sản cũng mong muốn thời tiết ổn định, để các tàu cá ra khơi đem về nguồn nguyên liệu, giúp các cơ sở hoạt động trở lại. Ông Nguyễn Đình Đức, Phó giám đốc Sở NN&PTNT chia sẻ, thời điểm này đang bắt đầu vụ cá Bắc. Ngư dân chuẩn bị nguyên, nhiên liệu và ngư lưới cụ để vào vụ cá mới. Hy vọng sẽ có một mùa bội thu.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn