Thị trường thủy sản Mỹ trong bối cảnh mới

Thị trường thế giới 14:21 10/02/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang thay đổi mạnh mẽ, ngành công nghiệp thủy sản Mỹ cũng không nằm ngoài sự ảnh hưởng của các yếu tố chính trị, thuế quan và nhu cầu tiêu thụ. Mới đây, tại Hội nghị Thị trường hải sản toàn cầu tổ chức bởi Viện Thủy sản quốc gia tại Palm Desert, California, các chuyên gia trong ngành đã cùng nhau thảo luận về những thách thức và cơ hội hiện tại của thị trường thủy sản Mỹ.

Ảnh hưởng của chính trị và thuế quan

Một trong những vấn đề lớn nhất trong ngành thủy sản Mỹ hiện nay chính là những biến động chính trị và chính sách thuế quan của Tổng thống Donald Trump. Các cuộc chiến thương mại, đặc biệt là với Trung Quốc, đã khiến nhiều nhà nhập khẩu hải sản phải đối mặt với khó khăn khi thuế quan tăng cao, đe dọa làm tăng giá trị thủy sản nhập khẩu. Chưa kể, nhiều doanh nghiệp trong ngành đang lo ngại rằng các mức thuế quan có thể được áp dụng đối với một số quốc gia xuất khẩu thủy sản chủ chốt như Nga và Canada, điều này có thể gây ra sự biến động lớn về nguồn cung và giá cả.

Theo ông Jason Huffman, biên tập viên khu vực của Undercurrent News, việc không chắc chắn về các chính sách của chính quyền hiện tại khiến ngành thủy sản không thể lên kế hoạch dài hạn. Điều này tạo ra một môi trường đầy lo lắng cho những người làm trong ngành, khi mà các thương gia và nhà nhập khẩu đang cố gắng đoán trước các quyết định của Nhà Trắng.

Thách thức về nguồn cung và giá cả

Bên cạnh sự bất ổn chính trị, nguồn cung thủy sản cũng đang gặp phải nhiều vấn đề. Đặc biệt là đối với các sản phẩm như cua tuyết, sản lượng giảm mạnh do tác động của các yếu tố môi trường và các quyết định khoa học từ các cơ quan chức năng như tại Vịnh St. Lawrence và Newfoundland. Trong khi đó, nguồn cung tôm từ các quốc gia như Ecuador đang dần tăng trưởng mạnh mẽ. Ecuador hiện nay đã trở thành đối tác thương mại số hai của Mỹ, chỉ sau Ấn Độ, nhờ vào sự cải thiện chất lượng và nhu cầu tăng cao đối với tôm đã qua chế biến.

Thị trường tiêu thụ và xu hướng tiện lợi

Một điểm đáng chú ý khác là sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng của người Mỹ. Theo các chuyên gia, sự tiện lợi đã trở thành yếu tố then chốt đối với người tiêu dùng hiện đại. Người tiêu dùng ngày nay không chỉ mong muốn thực phẩm dễ dàng mua được mà còn muốn những sản phẩm này được chế biến sẵn, dễ dàng sử dụng ngay lập tức. Điều này lý giải cho sự phát triển mạnh mẽ của các sản phẩm thủy sản chế biến sẵn như sushi và surimi, những món ăn có thể bảo quản lâu mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.

Ngoài ra, sự xuất hiện của các cửa hàng tiện lợi (C-store) trong không gian hải sản cũng là một xu hướng đáng chú ý. Các cửa hàng tiện lợi không còn chỉ bán những món ăn đơn giản mà đã bắt đầu cung cấp nhiều lựa chọn hải sản chế biến sẵn, đáp ứng nhu cầu tiện lợi của người tiêu dùng.

Triển vọng tương lai

Dù hiện tại có nhiều yếu tố gây bất ổn, ngành thủy sản Mỹ vẫn tỏ ra khá linh hoạt. Theo ông Gary Morrison, khả năng phục hồi của ngành này sau mỗi "sự kiện thiên nga đen" như chiến tranh thương mại hay thiên tai là rất ấn tượng. Việc điều chỉnh nhanh chóng và các chiến lược thích nghi, như cải tiến quy trình chế biến và sản xuất, đã giúp ngành thủy sản Mỹ duy trì sự phát triển mạnh mẽ trong bối cảnh khó khăn.

Cuối cùng, mặc dù thị trường thủy sản Mỹ đang đối mặt với nhiều thách thức, ngành này vẫn có những tín hiệu tích cực nhờ vào sự chuyển mình của nhu cầu tiêu thụ và sự sáng tạo trong cung cấp sản phẩm. Các yếu tố như tăng cường chất lượng, nâng cao giá trị gia tăng và đáp ứng nhu cầu tiện lợi sẽ tiếp tục thúc đẩy sự phát triển của thị trường này trong những năm tới.

Như vậy, trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu và chính trị Mỹ có nhiều biến động, ngành thủy sản Mỹ cần phải chuẩn bị sẵn sàng cho mọi thay đổi và thích nghi nhanh chóng với các xu hướng mới để duy trì và phát triển bền vững.

my thue quan my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời doanh nghiệp tham dự chương trình - Hội chợ Thủy sản Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc 2026

 |  18:05 17/12/2025

Năm 2025, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc đã thu hút 1.562 đơn vị triển lãm đến từ 47 quốc gia với số lượng khách tham quan đạt kỷ lục 45.279 người đến từ 139 quốc gia. Tiếp nối thành công này, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc lần thứ 29 sẽ được tổ chức ngày 28 -30/10/2026 tại trung tâm triển lãm và Hội nghị Hongdao - Thành phố Thanh Đảo – Trung Quốc.

'Xử lý đủ mạnh, đủ sức răn đe và xử lý dứt điểm tình trạng khai thác IUU'

 |  10:04 17/12/2025

Thủ tướng yêu cầu tiếp tục rà soát, hoàn thiện quy định pháp luật, đảm bảo có công cụ pháp luật để xử lý đủ mạnh, đủ sức răn đe và xử lý dứt điểm tình trạng khai thác IUU...

Ngành thủy sản Anh phục hồi mạnh mẽ bất chấp nhiều thách thức 

 |  09:13 17/12/2025

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Seafish cho thấy ngành thủy sản Vương quốc Anh đang thể hiện sức bật đáng kể trong năm 2024, bất chấp áp lực chi phí, thiếu lao động và các biến động thương mại. Xuất khẩu, nhập khẩu và tiêu dùng trong nước đều ghi nhận mức tăng trưởng tích cực. 

Na Uy, EU và Anh thống nhất hạn ngạch khai thác cá tuyết tại Biển Bắc 

 |  08:58 17/12/2025

(vasep.com.vn) Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch khai thác đối với các loài cá được quản lý chung ở Biển Bắc, trong đó quyết định duy trì nghề cá tuy Ủy ban Quốc tế về Thăm dò Biển (ICES) khuyến nghị ngừng hoàn toàn việc đánh bắt cá tuyết trong năm 2026. 

Nga đẩy mạnh xuất khẩu surimi sang Trung Quốc 

 |  08:48 17/12/2025

(vasep.com.vn) Theo Liên minh Ngư nghiệp của Nga, trong số các sản phẩm xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc trong 10 tháng đầu năm 2025, surimi ghi nhận tăng mạnh. Theo dữ liệu Hải quan Trung Quốc, tổng xuất khẩu cá và hải sản Nga sang Trung Quốc giảm 4% về sản lượng nhưng tăng 15% về giá trị, kim ngạch đạt 895.000 tấn, trị giá 2,5 tỷ USD. 

Mỹ chiếm hơn 80% xuất khẩu ghẹ: Cơ hội lớn và rủi ro MMPA không thể xem nhẹ

 |  08:40 17/12/2025

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ Việt Nam 11 tháng đầu năm 2025 đạt 81 triệu USD, trong đó Mỹ chiếm hơn 82%. Mức thuế đối ứng mới và quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) của Mỹ đang là thách thức lớn cho Việt Nam, nhưng EU lại đang mở ra cơ hội tăng trưởng.

Ngành surimi Nhật Bản cảnh báo giá tăng mạnh 

 |  08:50 16/12/2025

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp surimi Nhật Bản một lần nữa lên tiếng kêu gọi các nhà bán lẻ và người tiêu dùng thông cảm, khi chi phí nguyên liệu, lao động, bao bì và năng lượng tiếp tục leo thang. Giá surimi cá minh thái Alaska được dự báo sẽ tăng trở lại vào quý I/2026, tạo thêm áp lực lên các nhà sản xuất. 

Indonesia nhận khoản vay lớn từ Tây Ban Nha để tăng cường chống đánh bắt IUU

 |  08:45 16/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Indonesia vừa ký kết khoản vay nước ngoài quan trọng từ Tây Ban Nha nhằm tăng cường năng lực bảo vệ biển trước tình trạng đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Ngày 5/11/2025, Ủy ban IV của Hạ viện Indonesia chính thức phê duyệt bổ sung ngân sách 2.000 tỷ Rupiah (khoảng 120 triệu USD) cho Bộ Thủy sản và Hàng hải (KKP) để thanh toán cho khoản vay này. Tổng dự án Hệ thống Giám sát Tích hợp Thủy sản và Hàng hải (MFISS) có giá trị 5.828 tỷ Rupiah (khoảng 350 triệu USD), trong đó Tây Ban Nha cam kết tài trợ xây dựng bốn tàu tuần tra dài 70 mét tại các xưởng đóng tàu nội địa của mình.

EU công bố chiến lược kinh tế sinh học mới

 |  08:41 16/12/2025

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố khuôn khổ chiến lược mới cho “Nền kinh tế sinh học cạnh tranh và bền vững của EU”, nhằm thúc đẩy các ngành sử dụng tài nguyên sinh học và giảm phụ thuộc vào vật liệu có nguồn gốc hóa thạch. Theo EC, kinh tế sinh học hiện đóng góp khoảng 2,7 nghìn tỷ EUR cho kinh tế EU trong năm 2023, tạo việc làm cho hơn 17,1 triệu lao động – tương đương 8% lực lượng lao động toàn khối. Mỗi việc làm trực tiếp trong lĩnh vực này được cho là tạo ra ba việc làm gián tiếp, với các ứng dụng trải rộng từ hóa chất sinh học từ tảo, vật liệu xây dựng sinh học, nhựa sinh học đến phân bón và sợi dệt.

Ba doanh nghiệp mới gia nhập Đối tác Tôm Bền vững

 |  08:37 16/12/2025

(vasep.com.vn) Ba công ty – bao gồm một ngân hàng lớn của Ecuador và một nhà cung cấp công nghệ nuôi trồng thủy sản – đã chính thức gia nhập Đối tác Tôm Bền vững (SSP), tổ chức hợp tác tiền cạnh tranh nhằm thúc đẩy các tiêu chuẩn bền vững trong ngành nuôi tôm toàn cầu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC