Thị trường thủy sản 'ấm' dần

Sản xuất 22:41 16/09/2021 Nguyễn Trang
Dịch bệnh đang dần được kiểm soát, các tỉnh ĐBSCL đã nới lỏng giãn cách, nhiều mặt hàng thủy sản bắt đầu khởi sắc và đã tăng giá trở lại.

Lưu thông, tiêu thụ tốt hơn

Bà Nguyễn Thị Giang, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hậu Giang cho biết: Hiện nay tình hình kết nối, vận chuyển, tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh có tiến triển hơn so với khi bắt đầu áp dụng Chỉ thị 16. Một số địa phương đã thành lập Tổ tiêu thụ nông sản như huyện Châu Thành thành lập một tổ cấp huyện và huyện Châu Thành A thành lập 6 tổ cấp xã.

Tại Kiên Giang giá tôm nuôi cũng đang tăng trở lại, cụ thể tôm sú loại 30 con/kg, giá 190.000 đồng/kg.

Các tổ này đã giúp kết nối tiêu thụ nông sản cho dân, giúp vận chuyển nông sản, giao nhận tại chốt. Các địa địa phương khác đã chỉ đạo Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên giúp thu hoạch, vận chuyện lại chốt giao hàng, tạo điều kiện cho thương lái thu mua tốt hơn.

Hiện nhiều mặt hàng đang giữ giá hoặc tăng nhẹ trở lại. Cụ thể, giá cá tra từ 21.000 - 22.500 đồng/kg (tùy loại), cá thát lát ở mức 45.000 - 60.000 đồng/kg, cá rô nuôi 34.000 – 38.000 đồng/kg, cá trê 35.000 - 50.000 đồng/kg, cá sặc rằn 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Nhiều đơn vị tại Hậu Giang cũng đang thu mua các mặt hàng thủy sản cho nông dân với số lượng lớn để phục vụ nhu cầu chế biến. Tiêu biểu như Cơ sở Tân Phát thu mua cá thát lát trong dân trung bình mỗi ngày khoảng 1 tấn.

Từ 15/7 đến nay, đơn vị đã thu mua, tiêu thụ được hơn 33 tấn. Tương tự, HTX Kim Ngoan (huyện Vị Thủy) cũng đang thu mua các mặt hàng thủy sản cho nông dân để chế biến các sản phẩm cá thát tát tẩm gia vị, rút xương, làm chả cá thát lát tươi, lươn tươi tẩm gia vị và chế biến các loại cá khô…

Riêng HTX Kỳ Như (xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp) đơn vị có xe vận chuyển đăng ký luồng xanh chở hàng đi TP. HCM tiêu thụ, trung bình 3 ngày đi một chuyến hàng khoảng 1 tấn. Từ khi thực hiện giãn cách xã hội đến nay đã tiêu thụ được hơn 22 tấn, gồm chả cá thát lát chế biến thành phẩm như cá chả, cá thát lát rút xương, cá tẩm gia vị... và cá nguyên liệu.

Giá cua biển trên thị trường các tỉnh ĐBSCL những ngày qua đã bất ngờ tăng mạnh trở lại.

Tại tỉnh Kiên Giang, hiện các huyện gồm U Minh Thượng, An Biên, An Minh và Vĩnh Thuận, nông dân đang tập trung gieo, cấy vụ lúa thu đông trên nền đất nuôi tôm. Hầu hết các vuông nuôi đều được nông dân rút cạn nước để rửa mặn, nên sản lượng thu hoạch thủy sản nuôi nước lợ trong khu vực cũng không còn nhiều.

Tại Kiên Giang, các mặt hàng thủy hải sản cũng đang tăng giá trở lại, nhờ nhiều huyện được công nhận vùng xanh, đã áp dụng giãn cách theo Chỉ thị 15 gần một tuần nay. Giá cua biển tăng khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg. Cụ thể cua tứ (4 con/kg) hiện có giá 130.000 đồng/kg; cua y (cua thịt) 150.000 đồng/kg, cua gạch son loại nhỏ 180.000 đồng/kg, loại lớn 250.000 đồng/kg. Giá tôm cũng đang tăng trở lại, cụ thể tôm sú loại 30 con/kg, giá 190.000 đồng/kg.

Để giúp nông dân tiêu thụ các mặt hàng nông thủy sản, Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp (Hội Nông dân tỉnh Kiên Giang) đã kết nối tiệu thụ được gần 180 tấn nông sản và 30 tấn hải sản các loại sau gần 2 tháng hoạt động.

Không chỉ sử dụng các túi bán lẻ cho người tiêu dùng tại TP Rạch Giá (Kiên Giang), Trung tâm còn liên kết với Siêu thị Co.opmart Rạch Sỏi và Siêu thị CIC Rạch Sỏi cung cấp các mặt hành nông, thủy sản được cả chục tấn. Ngoài ra, Trung tâm còn cung cấp gói combo nông sản cho Tổ công tác 970 của Bộ NN-PTNT được 2.200 túi đi tỉnh Bình Dương và TP. HCM tiêu thụ.

Nhiều mặt hàng thủy sản nước ngọt tăng giá

Tại TP Cần Thơ, giá các mặt hàng thủy sản nước ngọt được đánh bắt tự nhiên như cá lóc đồng và ếch đồng luôn ở mức cao gấp 2 - 3 lần so với cá lóc và ếch nuôi.

Nhiều mặt hàng thủy sản nước ngọt cũng rụt rịch tăng giá.

Chị Đặng Thị Ngọc Phương, thương lái bán cá ở chợ Thới Lai, huyện Thới Lai, TP Cần Thơ cho biết: Trước thời điểm dịch Covid-19, giá cá lóc đồng tầm 120.000 - 140.000 đồng/kg, nhưng từ khi thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16, giá cá lóc lại tăng giá mạnh. Cụ thể, cá lóc đồng con trên 0,5 kg trở lên, giá tầm 180 - 200 ngàn đồng/kg. Còn cá lóc đồng con trên 1kg giá phải 250 ngàn đồng/kg. Ếch đồng giá từ 130- 170 ngàn đồng… nhưng rất khan hiếm, ở các chợ ít khi có.

Theo chị Phương, giá các loại cá đồng tăng là do thực hiện giãn cách xã hội, không có người đi đánh bắt nên khan hiếm hàng, trong khi đó nhu cầu tiêu dùng của người dân lại tăng.

Bên cạnh đó, mặt hàng nuôi như ếch, lươn, cá lóc và tôm càng xanh… cũng đã rục rịch tăng nhẹ ngay sau khi các tỉnh đã bắt đầu nới lỏng giãn cách xã hội, giúp việc đi lại của nông dân và thương lái trở nên thuận lợi hơn, lưu thông hàng hóa dễ dàng hơn.

Ông Nguyễn Tấn Nhơn, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Cần Thơ cho biết:  Đối với TP Cần Thơ có 2 mặt hàng chủ lực là lúa gạo và cá tra. Riêng mặt hàng cá tra hiện nay còn tồn đọng hơn 38.500 tấn đã tới cỡ thu hoạch nhưng phải chờ các nhà máy chế biến hoạt động trở lại để thu hoạch. Vì đa số các nhà máy chế biến thủy sản trên địa bàn TP Cần Thơ phải tạm ngưng hoạt động vì không đáp ứng các tiêu chí phòng dịch “3 tại chỗ”. Tỷ lệ tiêm vacxin Covid-19 cho công nhân ở các nhà máy thực hiện phương án “3 tại chỗ” hiện mới chỉ đạt 50%.

Riêng mặt hàng cá tra hiện nay Cần Thơ còn tồn đọng hơn 38.500 tấn đã tới cỡ thu hoạch nhưng phải chờ các nhà máy chế biến hoạt động trở lại để thu hoạch.

Theo ông Nhơn, từ đây đến cuối năm, để tháo gỡ khó khăn cho cá tra, ngành nông nghiệp tập trung hướng dẫn các cơ sở, hộ nuôi trồng thủy sản chủ động tiếp tục duy trì và phát triển sản xuất đảm bảo nguồn cung hàng hóa thủy sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu vào cuối năm để không bị đứt gãy thị trường.

Dự kiến đến cuối năm, sản lượng thu hoạch khoảng 85.000 tấn, riêng cá tra gần 75.000 tấn. Trong khi giá cá tra hiện nay thương lái thu mua từ 20.500 - 21.000 đồng/kg, với giá này nông dân lỗ từ 1.500 - 2.000 đồng/kg. Còn cá tra bán lẻ ở các chợ từ 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Ngành nông nghiệp cùng Sở Công thương TP Cần Thơ đang hỗ trợ nông dân để kết nối với nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá tra để trong Quý IV/2021 ngành hàng này tìm được thị trường xuất khẩu tốt sẽ giúp giá cá tra tăng trở lại.

(Theo Nông nghiệp VN)

Bạn đang đọc bài viết Thị trường thủy sản 'ấm' dần tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
thi truong thuy san covid-19

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thị trường mực ống ngoài khơi đầu năm 2026 tiếp tục trầm lắng, giá giảm

 |  09:36 20/01/2026

(vasep.com.vn) Trong hai tuần đầu năm 2026 (từ ngày 26/12/2025 đến 8/1/2026), thị trường mực ống ngoài khơi bước vào chu kỳ giao dịch đầu tiên của năm mới với diễn biến kém sôi động. Nhìn chung, thị trường tiếp tục xu hướng suy yếu của cuối năm trước, khi giá mực tại cả hai khu vực sản xuất chủ lực là Đông Nam Thái Bình Dương và Tây Nam Đại Tây Dương đồng loạt giảm, trong bối cảnh tâm lý thận trọng bao trùm và giao dịch diễn ra chậm.

Xuất khẩu cá rô phi năm 2025 tăng ấn tượng, Mỹ là thị trường dẫn dắt

 |  09:31 20/01/2026

(vasep.com.vn) Kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam trong năm 2025 đạt 99 triệu USD, tăng 141% so với năm 2024. Kết quả này cho thấy cá rô phi đang nổi lên là một trong những ngành hàng có tốc độ tăng trưởng cao trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt 14 triệu USD, tăng 156% so với cùng kỳ năm 2024, phản ánh nhu cầu nhập khẩu gia tăng mạnh tại nhiều thị trường, đặc biệt là thị trường Mỹ.

Chính phủ Mauritania thắt chặt quy định, sản xuất bột cá giảm mạnh

 |  09:18 20/01/2026

(vasep.com.vn) Mauritania – từng là một trong những quốc gia sản xuất bột cá lớn nhất thế giới với số lượng nhà máy đông thứ hai toàn cầu – đang chứng kiến sự thu hẹp mạnh của ngành bột cá sau khi chính phủ thắt chặt quy định và kiểm soát khai thác.

Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài: "Bản lĩnh và Đổi mới – Đưa Thủy sản Việt Nam vươn tầm cao mới"

 |  08:54 20/01/2026

(vasep.com.vn) Tại Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 do Hiệp hội VASEP tổ chức ngày 17/01/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, ông Đỗ Ngọc Tài – Chủ tịch VASEP đã có bài phát biểu quan trọng nhìn lại hành trình vượt khó đầy tự hào của ngành. Với cột mốc kỷ lục 11,3 tỷ USD, bài phát biểu không chỉ là lời tri ân sâu sắc tới cộng đồng doanh nghiệp và các cơ quan ban ngành, mà còn vạch ra những định hướng chiến lược về "Chuyển đổi xanh – Minh bạch – Bền vững" cho giai đoạn 2026. Ban Biên tập VASEP Portal trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu.

VASEP tổ chức Lễ tổng kết xuất khẩu thủy sản năm 2025: Cán mốc 11,3 tỷ USD – thích ứng, đổi mới, hướng tới phát triển bền vững

 |  11:51 19/01/2026

(vasep.com.vn) Ngày 17/01/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 tại Khách sạn Sheraton Saigon, TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện là dịp nhìn lại bức tranh toàn ngành trong một năm nhiều biến động, ghi nhận đóng góp của cộng đồng doanh nghiệp, đối tác và cơ quan quản lý, đồng thời lan tỏa thông điệp phát triển cho giai đoạn tới: nâng sức cạnh tranh đi đôi với nâng chuẩn bền vững.

AI tạo điểm nhấn mới cho ngành thủy sản toàn cầu từ năm 2026

 |  08:01 19/01/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản toàn cầu đang đứng trước làn sóng chuyển đổi công nghệ mạnh mẽ khi trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng thâm nhập sâu vào sản xuất, chế biến và quản trị chuỗi cung ứng. Theo ông Eric Enno Tamm – đồng sáng lập kiêm CEO của ThisFish, công ty phần mềm và AI có trụ sở tại Vancouver (Canada) chuyên phục vụ ngành thủy sản – năm 2026 sẽ là thời điểm AI bắt đầu tạo ra những thay đổi rõ nét và thực chất đối với ngành.

Khai thác cá cơm tại Peru đạt hơn 90% hạn ngạch

 |  07:56 19/01/2026

(vasep.com.vn) Peru đang tiến sát việc hoàn thành hạn ngạch khai thác cá cơm tại các vùng biển miền Trung và miền Bắc. Theo Hiệp hội Nghề cá Peru, tính đến ngày 6/1, sản lượng khai thác lũy kế đạt 1,498 triệu tấn, tương đương 92% tổng hạn ngạch 1,63 triệu tấn. Phần sản lượng còn lại khoảng 131.000 tấn, và mùa vụ được dự báo sẽ kết thúc trong những tuần tới.

Infographic: Xuất khẩu Thuỷ sản của Việt Nam năm 2025

 |  07:49 19/01/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2025 cán mốc 11,3 tỷ USD, tăng 12% so với 2024 – một bức tranh tăng trưởng với nhiều điểm nhấn đáng chú ý.

Khánh Hòa thí điểm nuôi cá chim vây vàng công nghệ cao

 |  09:20 16/01/2026

(vasep.com.vn) Tỉnh Khánh Hòa đang đẩy mạnh triển khai mô hình nuôi biển công nghệ cao, đưa nghề nuôi thủy sản xa bờ lên một bước tiến mới, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi chiến lược với nhiều lợi thế cạnh tranh.

Na Uy và Greenland đạt thỏa thuận hợp tác nghề cá cho năm 2026

 |  09:15 16/01/2026

(vasep.com.vn) Na Uy và Greenland đã đạt được thỏa thuận hợp tác nghề cá và trao đổi hạn ngạch cho năm 2026, tập trung vào mục tiêu quản lý bền vững tài nguyên biển. Theo Chính phủ Na Uy, nội dung đàm phán phản ánh định hướng thận trọng trong khai thác, đặc biệt trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại Biển Barents tiếp tục bị cắt giảm so với năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC