Thị trường thủy sản 'ấm' dần

Sản xuất 22:41 16/09/2021 Nguyễn Trang
Dịch bệnh đang dần được kiểm soát, các tỉnh ĐBSCL đã nới lỏng giãn cách, nhiều mặt hàng thủy sản bắt đầu khởi sắc và đã tăng giá trở lại.

Lưu thông, tiêu thụ tốt hơn

Bà Nguyễn Thị Giang, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hậu Giang cho biết: Hiện nay tình hình kết nối, vận chuyển, tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh có tiến triển hơn so với khi bắt đầu áp dụng Chỉ thị 16. Một số địa phương đã thành lập Tổ tiêu thụ nông sản như huyện Châu Thành thành lập một tổ cấp huyện và huyện Châu Thành A thành lập 6 tổ cấp xã.

Tại Kiên Giang giá tôm nuôi cũng đang tăng trở lại, cụ thể tôm sú loại 30 con/kg, giá 190.000 đồng/kg.

Các tổ này đã giúp kết nối tiêu thụ nông sản cho dân, giúp vận chuyển nông sản, giao nhận tại chốt. Các địa địa phương khác đã chỉ đạo Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên giúp thu hoạch, vận chuyện lại chốt giao hàng, tạo điều kiện cho thương lái thu mua tốt hơn.

Hiện nhiều mặt hàng đang giữ giá hoặc tăng nhẹ trở lại. Cụ thể, giá cá tra từ 21.000 - 22.500 đồng/kg (tùy loại), cá thát lát ở mức 45.000 - 60.000 đồng/kg, cá rô nuôi 34.000 – 38.000 đồng/kg, cá trê 35.000 - 50.000 đồng/kg, cá sặc rằn 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Nhiều đơn vị tại Hậu Giang cũng đang thu mua các mặt hàng thủy sản cho nông dân với số lượng lớn để phục vụ nhu cầu chế biến. Tiêu biểu như Cơ sở Tân Phát thu mua cá thát lát trong dân trung bình mỗi ngày khoảng 1 tấn.

Từ 15/7 đến nay, đơn vị đã thu mua, tiêu thụ được hơn 33 tấn. Tương tự, HTX Kim Ngoan (huyện Vị Thủy) cũng đang thu mua các mặt hàng thủy sản cho nông dân để chế biến các sản phẩm cá thát tát tẩm gia vị, rút xương, làm chả cá thát lát tươi, lươn tươi tẩm gia vị và chế biến các loại cá khô…

Riêng HTX Kỳ Như (xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp) đơn vị có xe vận chuyển đăng ký luồng xanh chở hàng đi TP. HCM tiêu thụ, trung bình 3 ngày đi một chuyến hàng khoảng 1 tấn. Từ khi thực hiện giãn cách xã hội đến nay đã tiêu thụ được hơn 22 tấn, gồm chả cá thát lát chế biến thành phẩm như cá chả, cá thát lát rút xương, cá tẩm gia vị... và cá nguyên liệu.

Giá cua biển trên thị trường các tỉnh ĐBSCL những ngày qua đã bất ngờ tăng mạnh trở lại.

Tại tỉnh Kiên Giang, hiện các huyện gồm U Minh Thượng, An Biên, An Minh và Vĩnh Thuận, nông dân đang tập trung gieo, cấy vụ lúa thu đông trên nền đất nuôi tôm. Hầu hết các vuông nuôi đều được nông dân rút cạn nước để rửa mặn, nên sản lượng thu hoạch thủy sản nuôi nước lợ trong khu vực cũng không còn nhiều.

Tại Kiên Giang, các mặt hàng thủy hải sản cũng đang tăng giá trở lại, nhờ nhiều huyện được công nhận vùng xanh, đã áp dụng giãn cách theo Chỉ thị 15 gần một tuần nay. Giá cua biển tăng khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg. Cụ thể cua tứ (4 con/kg) hiện có giá 130.000 đồng/kg; cua y (cua thịt) 150.000 đồng/kg, cua gạch son loại nhỏ 180.000 đồng/kg, loại lớn 250.000 đồng/kg. Giá tôm cũng đang tăng trở lại, cụ thể tôm sú loại 30 con/kg, giá 190.000 đồng/kg.

Để giúp nông dân tiêu thụ các mặt hàng nông thủy sản, Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp (Hội Nông dân tỉnh Kiên Giang) đã kết nối tiệu thụ được gần 180 tấn nông sản và 30 tấn hải sản các loại sau gần 2 tháng hoạt động.

Không chỉ sử dụng các túi bán lẻ cho người tiêu dùng tại TP Rạch Giá (Kiên Giang), Trung tâm còn liên kết với Siêu thị Co.opmart Rạch Sỏi và Siêu thị CIC Rạch Sỏi cung cấp các mặt hành nông, thủy sản được cả chục tấn. Ngoài ra, Trung tâm còn cung cấp gói combo nông sản cho Tổ công tác 970 của Bộ NN-PTNT được 2.200 túi đi tỉnh Bình Dương và TP. HCM tiêu thụ.

Nhiều mặt hàng thủy sản nước ngọt tăng giá

Tại TP Cần Thơ, giá các mặt hàng thủy sản nước ngọt được đánh bắt tự nhiên như cá lóc đồng và ếch đồng luôn ở mức cao gấp 2 - 3 lần so với cá lóc và ếch nuôi.

Nhiều mặt hàng thủy sản nước ngọt cũng rụt rịch tăng giá.

Chị Đặng Thị Ngọc Phương, thương lái bán cá ở chợ Thới Lai, huyện Thới Lai, TP Cần Thơ cho biết: Trước thời điểm dịch Covid-19, giá cá lóc đồng tầm 120.000 - 140.000 đồng/kg, nhưng từ khi thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16, giá cá lóc lại tăng giá mạnh. Cụ thể, cá lóc đồng con trên 0,5 kg trở lên, giá tầm 180 - 200 ngàn đồng/kg. Còn cá lóc đồng con trên 1kg giá phải 250 ngàn đồng/kg. Ếch đồng giá từ 130- 170 ngàn đồng… nhưng rất khan hiếm, ở các chợ ít khi có.

Theo chị Phương, giá các loại cá đồng tăng là do thực hiện giãn cách xã hội, không có người đi đánh bắt nên khan hiếm hàng, trong khi đó nhu cầu tiêu dùng của người dân lại tăng.

Bên cạnh đó, mặt hàng nuôi như ếch, lươn, cá lóc và tôm càng xanh… cũng đã rục rịch tăng nhẹ ngay sau khi các tỉnh đã bắt đầu nới lỏng giãn cách xã hội, giúp việc đi lại của nông dân và thương lái trở nên thuận lợi hơn, lưu thông hàng hóa dễ dàng hơn.

Ông Nguyễn Tấn Nhơn, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Cần Thơ cho biết:  Đối với TP Cần Thơ có 2 mặt hàng chủ lực là lúa gạo và cá tra. Riêng mặt hàng cá tra hiện nay còn tồn đọng hơn 38.500 tấn đã tới cỡ thu hoạch nhưng phải chờ các nhà máy chế biến hoạt động trở lại để thu hoạch. Vì đa số các nhà máy chế biến thủy sản trên địa bàn TP Cần Thơ phải tạm ngưng hoạt động vì không đáp ứng các tiêu chí phòng dịch “3 tại chỗ”. Tỷ lệ tiêm vacxin Covid-19 cho công nhân ở các nhà máy thực hiện phương án “3 tại chỗ” hiện mới chỉ đạt 50%.

Riêng mặt hàng cá tra hiện nay Cần Thơ còn tồn đọng hơn 38.500 tấn đã tới cỡ thu hoạch nhưng phải chờ các nhà máy chế biến hoạt động trở lại để thu hoạch.

Theo ông Nhơn, từ đây đến cuối năm, để tháo gỡ khó khăn cho cá tra, ngành nông nghiệp tập trung hướng dẫn các cơ sở, hộ nuôi trồng thủy sản chủ động tiếp tục duy trì và phát triển sản xuất đảm bảo nguồn cung hàng hóa thủy sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu vào cuối năm để không bị đứt gãy thị trường.

Dự kiến đến cuối năm, sản lượng thu hoạch khoảng 85.000 tấn, riêng cá tra gần 75.000 tấn. Trong khi giá cá tra hiện nay thương lái thu mua từ 20.500 - 21.000 đồng/kg, với giá này nông dân lỗ từ 1.500 - 2.000 đồng/kg. Còn cá tra bán lẻ ở các chợ từ 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Ngành nông nghiệp cùng Sở Công thương TP Cần Thơ đang hỗ trợ nông dân để kết nối với nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá tra để trong Quý IV/2021 ngành hàng này tìm được thị trường xuất khẩu tốt sẽ giúp giá cá tra tăng trở lại.

(Theo Nông nghiệp VN)

Bạn đang đọc bài viết Thị trường thủy sản 'ấm' dần tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
thi truong thuy san covid-19

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá cá minh thái Nga lập đỉnh 10 năm do nhu cầu mạnh từ Trung Quốc 

 |  08:51 16/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Nga đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi giá nguyên liệu H&G đã chạm mức cao nhất trong vòng 10 năm. Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá đạt 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD so với tuần trước. Cuối tuần 47, một số giao dịch thậm chí tăng tới 50 USD/tấn so với mức tham chiếu, theo số liệu VASEP tổng hợp từ Synthesis. 

Nga: Xuất khẩu cua sống sang Trung Quốc tăng 15% 

 |  08:48 16/12/2025

(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Ngư nghiệp Nga, nước này đã xuất khẩu 32.000 tấn cua sống sang Trung Quốc trong 10 tháng đầu năm 2025, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. 

Lạm thác ở Địa Trung Hải và Biển Đen giảm xuống mức thấp nhất trong thập kỷ

 |  08:43 16/12/2025

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho thấy tình trạng đánh bắt quá mức ở Địa Trung Hải và Biển Đen đã giảm xuống mức thấp nhất trong 10 năm. Báo cáo Tình hình Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen (SoMFi), với sự tham gia của hơn 700 chuyên gia và đánh giá 120 nguồn lợi thủy sản, ghi nhận tỷ lệ khai thác quá mức đã giảm từ 87% năm 2013 xuống còn 52% năm 2023. Trong cùng giai đoạn, tỷ lệ tử vong do đánh bắt giảm 50%, sinh khối các loài tăng 25%, trong khi nuôi trồng thủy sản trở thành nguồn cung quan trọng, chiếm hơn 45% tổng sản lượng thủy sản khu vực.

Tôm vượt dầu mỏ để trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực mới của Ecuador

 |  08:39 16/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Ecuador xác nhận một bước ngoặt lịch sử của nền kinh tế: tôm đã chính thức vượt dầu mỏ để trở thành nguồn thu ngoại tệ lớn nhất của quốc gia. Đây là lần đầu tiên trong nhiều thập kỷ, một sản phẩm ngoài dầu dẫn đầu kim ngạch xuất khẩu tích lũy của Ecuador.

Infographic: Xuất khẩu Thuỷ sản của Việt Nam 11 tháng đầu năm 2025

 |  08:36 16/12/2025

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam T1–T11/2025 đạt 10,5 tỷ USD, tăng 15% và mở rộng tới 161 thị trường. Điểm sáng là tôm tăng 21%, cá tra tăng 9%. Top thị trường xuất khẩu gồm TQ&HK, Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc.

VASEP Data Hub – Hệ sinh thái dữ liệu và công cụ phục vụ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam

 |  17:51 15/12/2025

Trên nền tảng uy tín ba thập kỷ, VASEP đang chủ động kiến tạo một Hệ sinh thái Tri thức Sống động – nơi dữ liệu được chuyển hóa thành giá trị hành động và tầm nhìn tiên phong cho cộng đồng doanh nghiệp

VASEP chào đón thêm 03 Hội viên mới

 |  09:51 15/12/2025

(vasep.com.vn) Trong tuần qua, đã có thêm 03 Hội viên gia nhập VASEP. Chúc Quý doanh nghiệp ngày càng phát triển, cùng VASEP gắn kết bền chặt, nâng cao chất lượng và thương hiệu ngành thủy sản Việt Nam vươn xa toàn cầu!

Thỏa thuận thương mại Mỹ-Indonesia có nguy cơ sụp đổ

 |  09:20 15/12/2025

Thỏa thuận thương mại giữa Mỹ và Indonesia, được công bố vào ngày 19 tháng 7 dưới sự thúc đẩy của Tổng thống Mỹ Donald Trump, hiện đang gặp rủi ro sụp đổ. Theo các quan chức Mỹ phỏng vấn bởi Financial Times, chính phủ Indonesia đang lùi bước trong một số điều khoản quan trọng của thỏa thuận, điều này khiến các quan chức Mỹ lo ngại về khả năng hủy bỏ thỏa thuận.

Giá cua hoàng đế Na Uy tăng mạnh 

 |  09:17 15/12/2025

(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, ngành xuất khẩu hải sản của Na Uy chứng kiến sự bùng nổ giá trị với cua hoàng đế và tôm nước lạnh, dù khối lượng xuất khẩu nhiều loại hải sản giảm. Na Uy xuất khẩu 83 tấn cua hoàng đế, trị giá khoảng 6,94 triệu USD, tăng 52% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, dù khối lượng giảm nhẹ 1%. Mỹ, Canada và Italy là thị trường lớn nhất. 

Bệnh nấm tạng trên cá rô phi: Dấu hiệu và biện pháp phòng chống 

 |  09:15 15/12/2025

(vasep.com.vn) Nhiều hộ nuôi phản ánh tình trạng cá rô phi di chuyển chậm chạp, cơ thể sạm màu, mất vây, bị ăn mòn, thối vây và bụng lồi ra, một số con chết rủ. Kết quả mổ khám ghi nhận gan to, thận xung huyết và xuất hiện các nốt sầm màu xám trên gan, thận. Theo chuyên môn, đây là triệu chứng điển hình của bệnh nấm tạng do vi khuẩn Ichthyophonus sp. gây ra. Tác nhân này tấn công các cơ quan nội tạng như tim, gan, lách, thận, khiến tỷ lệ nhiễm tăng cao và thường xuất hiện về mùa đông hoặc lúc thời tiết biến đổi. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC