Trong báo cáo hàng năm về các vấn đề chế độ ăn uống quốc gia, Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc, một nhóm nghiên cứu trực thuộc Bộ Dân chính, cho biết mức tiêu thụ thủy hải sản trung bình hàng ngày của quốc gia này là 24,3 gram là thấp so với tiêu chuẩn quốc tế, vì vậy mức này cần phải được tăng lên 40 gam. Họ cũng kêu gọi giảm lượng natri và đường, nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng bệnh tiểu đường và bệnh mạch vành ở Trung Quốc.
Thiếu hụt lượng omega-3, cùng với việc tiêu thụ quá nhiều muối, được coi là hai nguyên nhân chính làm tăng tỷ lệ mắc các bệnh mãn tính ở người dân Trung Quốc. Theo báo cáo, Trung Quốc tự hào có tỷ lệ tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tương đối cao, nhưng con số này dường như bị bóp méo bởi tỷ lệ tiêu thụ chênh lệch giữa các nhóm nhân khẩu học và khoảng cách giữa tỷ lệ tiêu dùng nông thôn và thành thị.
Các phương tiện truyền thông đưa tin về báo cáo thường niên thường được các nhà phân phối thủy sản trích dẫn trong việc tiếp thị những lợi ích sức khỏe của cá hồi và các loài khác.
Đảm bảo nguồn cung cấp hải sản dồi dào và rẻ đã trở thành ưu tiên hàng đầu của Trung Quốc, đặc biệt là trong cách tiếp cận thương mại và trợ cấp cho đội tàu đánh bắt xa bờ.
Một báo cáo riêng biệt, có tiêu đề “Trung Quốc ở ngã tư: Phân tích về sự thay đổi sản xuất và tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc,” của Trung tâm khả năng chống chịu Stockholm tại Đại học Stockholm, được công bố vào năm ngoái, cho thấy nhu cầu gia tăng từ Trung Quốc có tác động đến nguồn cung thủy sản toàn cầu và giá cả.
Theo báo cáo, dự kiến Trung Quốc sẽ cần thêm từ 6 đến 18 triệu tấn thủy sản hàng năm để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa, điều này cho thấy Trung Quốc sẽ tìm cách kết hợp giữa nhập khẩu, nuôi trồng thủy sản và đánh bắt xa bờ để đáp ứng nhu cầu của mình.
(vasep.com.vn) Lần đầu tiên, quốc gia không giáp biển Lào đã vận chuyển cá tra nuôi sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Ngành cá Tây Ban Nha kêu gọi biện pháp khẩn cấp đối phó thuế 20% từ Mỹ, lo ngại ảnh hưởng xuất khẩu và việc làm. Cepesca đề xuất giảm thuế, mở rộng thị trường, cắt giảm quan liêu, hỗ trợ doanh nghiệp và kiểm soát nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tâm lý thị trường bạch tuộc toàn cầu đang ổn định bất chấp những biến động về thuế quan và nguồn cung. Ngoại trừ giá sản phẩm bạch tuộc từ Indonesia có biến động, các thị trường khác đều giữ mức giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Donald Trump vừa ký một loạt sắc lệnh hành pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản Hoa Kỳ, trong một buổi lễ có sự tham dự của các đại diện ngành đánh bắt cá. Các sắc lệnh nhắm đến việc nới lỏng quy định trong nước, mở rộng khu vực khai thác và siết chặt kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ trong 3 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 228 triệu USD, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2024. XK cá ngừ sang các thị trường chính có xu hướng tăng trưởng chậm lại.
(vasep.com.vn) Theo Alexei Nikolayev, sản lượng thức ăn cho cá của Nga ước tính đạt 100.000 tấn vào năm 2024, tăng gấp đôi so với mức 48.300 tấn vào năm 2023.
Thị trường Mỹ từng chiếm tới 50% doanh thu xuất khẩu, song từ năm 2015, Camimex đã cơ cấu lại toàn bộ chiến lược, chuyển trọng tâm sang thị trường Châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản và Canada – những khu vực vẫn duy trì mối quan hệ thương mại ổn định và không chịu ảnh hưởng từ chính sách thuế mới của Mỹ.
(vasep.com.vn) Quý đầu năm 2025, XK thủy sản của Việt Nam đạt 2,4 tỷ USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Top 5 thị trường nhập khẩu đều ghi nhận tăng trưởng dương so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Nga đang đẩy mạnh khai thác tôm tự nhiên nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với loại hải sản có vỏ này, cả trong nước lẫn quốc tế.
(vasep.com.vn) Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump đã ký lệnh gia hạn thêm một năm lệnh trừng phạt đối với Nga, lệnh đầu tiên được người tiền nhiệm Joe Biden áp đặt vào năm 2021 sau khi nổ ra chiến tranh Nga- Ukraine.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn