Tháng trước là tháng thứ 3 xuất khẩu thủy sản của Na Uy có doanh số khả quan. Giám đốc điều hành Hội đồng Thủy sản Na Uy Renate Larsen cho biết, xuất khẩu cá hồi tiếp tục xu hướng tăng trưởng hàng tháng và xuất khẩu cua tuyết và cua hoàng đế sang Mỹ và Châu Á đã “ tăng rõ rệt ”.
Trong 5 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu thủy sản của quốc gia Scandinavia này đạt tổng trị giá 44,7 tỷ NOK (5,3 tỷ USD), cao hơn khoảng 0,3% so với cùng kỳ năm 2020.
Larsen cho biết NSC dự kiến nhu cầu sẽ tăng trưởng hơn nữa, khi các nhà hàng mở cửa trở lại ở “các thị trường thiết yếu” như Pháp, Ý, Vương quốc Anh và Bồ Đào Nha, với “hiệu ứng tích cực” đã được thấy ở một số thị trường.
“Khi các nhà hàng và quầy thực phẩm tươi sống ở Ý phải đóng cửa vào mùa xuân năm ngoái, xuất khẩu thủy sản đã giảm mạnh”, Larsen nói. “Các nhà hàng hiện đã mở cửa trở lại và Ý hiện là thị trường cá hồi tăng giá trị nhiều nhất vào năm 2021, tăng 300 triệu NOK (35,7 triệu USD) so với cùng kỳ năm ngoái ”.
Đối với các sản phẩm chủ lực, trong tháng 5/2021, Na Uy đã xuất khẩu 83.000 tấn cá hồi salmon, trị giá 5,9 tỷ NOK (702,6 triệu USD), với khối lượng giảm 1% và giá trị tăng 6% so với tháng 5/2020. Ba Lan, Pháp và Mỹ tiếp tục là những thị trường XK cá hồi lớn nhất của Na Uy.
XK tăng trưởng trong tháng 5 chủ yếu do giá tăng mạnh, trong đó đồng kroner Na Uy tăng cũng đóng góp một phần.
Cũng trong lĩnh vực cá hồi, nước này đã xuất khẩu 4.300 tấn cá hồi nuôi trout, trị giá 276 triệu NOK (32,9 triệu USD) trong tháng 5/2021, lần lượt giảm 20% và 6%. Ukraine, Belarus và Hoa Kỳ là các thị trường lớn nhất.
Đối với phân khúc cá thịt trắng, Na Uy đã xuất khẩu 4.900 tấn cá tuyết tươi trong tháng 5/2021, thu về 178 triệu NOK (21,2 triệu USD), tăng lần lượt 61% và 25%.
Các thị trường quá cảnh và chế biến chính ở Châu Âu là Đan Mạch, Ba Lan và Hà Lan tiếp nhận nhiều nhất cá tuyết tươi Nauy.
Đồng thời, nước này đã xuất khẩu 6.100 tấn cá tuyết đông lạnh, trị giá khoảng 263 triệu NOK (31,3 triệu USD), tăng 13% về lượng, trong khi giá trị giảm 7%, trong đó Vương quốc Anh, Pháp và Trung Quốc là các thị trường chính.
Ngành cá nổi của Na Uy đã xuất khẩu 6.900 tấn cá trích trị giá 98 triệu NOK (11,7 triệu USD) vào tháng trước, với khối lượng giảm 43% và giá trị giảm 38% so với tháng 5/2020. Đồng thời, 7.700 tấn cá thu trị giá 129 triệu NOK (15,4 triệu USD) đã được XK, giảm lần lượt 39% và 46%.
Ba Lan, Lithuania và Hà Lan là những thị trường lớn nhất của cá trích Nauy trong tháng 5, trong khi Việt Nam, Trung Quốc và Hàn Quốc là những thị trường chính cho cá thu của nước này.
NSC cũng nhấn mạnh rằng sau 2 năm không đánh bắt cá capelin, Na Uy đã nhận được hạn ngạch khoảng 42.000 tấn trong vùng biển Iceland. Toàn bộ hạn ngạch được đánh bắt từ ngày 1 đến ngày 19/5 và nước này xuất khẩu 1.400 tấn trị giá 28 triệu NOK (3,3 triệu USD). Trung Quốc, Thái Lan và Đài Loan là những thị trường lớn nhất tiêu thụ cá này.
Trong tháng 5/2021, Na Uy đã xuất khẩu 117 tấn cua huỳnh đế, trị giá 47 triệu NOK (5,6 triệu USD), tăng 151% về khối lượng và tăng 193% về giá trị. Xuất khẩu cua tuyết đạt tổng cộng 773 tấn, với giá trị 112 triệu NOK (13,3 triệu USD), với khối lượng và giá trị tăng lần lượt là 442% và 581%.
Thương mại tôm của Na Uy cũng tăng trưởng trong tháng 5/2021, với 1.700 tấn, trị giá 79 triệu NOK (9,4 triệu USD), với khối lượng và giá trị tăng lần lượt 122% và 27% so với tháng 5/2020. Iceland, Thụy Điển và Phần Lan là những thị trường lớn nhất cho tôm Na Uy.
Năm 2020, xuất khẩu thủy sản của Na Uy đạt tổng cộng 2,7 triệu tấn, trị giá 105,7 tỷ NOK (12,6 tỷ USD) - giá trị thương mại hàng năm cao thứ hai trong lịch sử của đất nước này.
(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.
(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.
(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn