Tháng trước là tháng thứ 3 xuất khẩu thủy sản của Na Uy có doanh số khả quan. Giám đốc điều hành Hội đồng Thủy sản Na Uy Renate Larsen cho biết, xuất khẩu cá hồi tiếp tục xu hướng tăng trưởng hàng tháng và xuất khẩu cua tuyết và cua hoàng đế sang Mỹ và Châu Á đã “ tăng rõ rệt ”.
Trong 5 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu thủy sản của quốc gia Scandinavia này đạt tổng trị giá 44,7 tỷ NOK (5,3 tỷ USD), cao hơn khoảng 0,3% so với cùng kỳ năm 2020.
Larsen cho biết NSC dự kiến nhu cầu sẽ tăng trưởng hơn nữa, khi các nhà hàng mở cửa trở lại ở “các thị trường thiết yếu” như Pháp, Ý, Vương quốc Anh và Bồ Đào Nha, với “hiệu ứng tích cực” đã được thấy ở một số thị trường.
“Khi các nhà hàng và quầy thực phẩm tươi sống ở Ý phải đóng cửa vào mùa xuân năm ngoái, xuất khẩu thủy sản đã giảm mạnh”, Larsen nói. “Các nhà hàng hiện đã mở cửa trở lại và Ý hiện là thị trường cá hồi tăng giá trị nhiều nhất vào năm 2021, tăng 300 triệu NOK (35,7 triệu USD) so với cùng kỳ năm ngoái ”.
Đối với các sản phẩm chủ lực, trong tháng 5/2021, Na Uy đã xuất khẩu 83.000 tấn cá hồi salmon, trị giá 5,9 tỷ NOK (702,6 triệu USD), với khối lượng giảm 1% và giá trị tăng 6% so với tháng 5/2020. Ba Lan, Pháp và Mỹ tiếp tục là những thị trường XK cá hồi lớn nhất của Na Uy.
XK tăng trưởng trong tháng 5 chủ yếu do giá tăng mạnh, trong đó đồng kroner Na Uy tăng cũng đóng góp một phần.
Cũng trong lĩnh vực cá hồi, nước này đã xuất khẩu 4.300 tấn cá hồi nuôi trout, trị giá 276 triệu NOK (32,9 triệu USD) trong tháng 5/2021, lần lượt giảm 20% và 6%. Ukraine, Belarus và Hoa Kỳ là các thị trường lớn nhất.
Đối với phân khúc cá thịt trắng, Na Uy đã xuất khẩu 4.900 tấn cá tuyết tươi trong tháng 5/2021, thu về 178 triệu NOK (21,2 triệu USD), tăng lần lượt 61% và 25%.
Các thị trường quá cảnh và chế biến chính ở Châu Âu là Đan Mạch, Ba Lan và Hà Lan tiếp nhận nhiều nhất cá tuyết tươi Nauy.
Đồng thời, nước này đã xuất khẩu 6.100 tấn cá tuyết đông lạnh, trị giá khoảng 263 triệu NOK (31,3 triệu USD), tăng 13% về lượng, trong khi giá trị giảm 7%, trong đó Vương quốc Anh, Pháp và Trung Quốc là các thị trường chính.
Ngành cá nổi của Na Uy đã xuất khẩu 6.900 tấn cá trích trị giá 98 triệu NOK (11,7 triệu USD) vào tháng trước, với khối lượng giảm 43% và giá trị giảm 38% so với tháng 5/2020. Đồng thời, 7.700 tấn cá thu trị giá 129 triệu NOK (15,4 triệu USD) đã được XK, giảm lần lượt 39% và 46%.
Ba Lan, Lithuania và Hà Lan là những thị trường lớn nhất của cá trích Nauy trong tháng 5, trong khi Việt Nam, Trung Quốc và Hàn Quốc là những thị trường chính cho cá thu của nước này.
NSC cũng nhấn mạnh rằng sau 2 năm không đánh bắt cá capelin, Na Uy đã nhận được hạn ngạch khoảng 42.000 tấn trong vùng biển Iceland. Toàn bộ hạn ngạch được đánh bắt từ ngày 1 đến ngày 19/5 và nước này xuất khẩu 1.400 tấn trị giá 28 triệu NOK (3,3 triệu USD). Trung Quốc, Thái Lan và Đài Loan là những thị trường lớn nhất tiêu thụ cá này.
Trong tháng 5/2021, Na Uy đã xuất khẩu 117 tấn cua huỳnh đế, trị giá 47 triệu NOK (5,6 triệu USD), tăng 151% về khối lượng và tăng 193% về giá trị. Xuất khẩu cua tuyết đạt tổng cộng 773 tấn, với giá trị 112 triệu NOK (13,3 triệu USD), với khối lượng và giá trị tăng lần lượt là 442% và 581%.
Thương mại tôm của Na Uy cũng tăng trưởng trong tháng 5/2021, với 1.700 tấn, trị giá 79 triệu NOK (9,4 triệu USD), với khối lượng và giá trị tăng lần lượt 122% và 27% so với tháng 5/2020. Iceland, Thụy Điển và Phần Lan là những thị trường lớn nhất cho tôm Na Uy.
Năm 2020, xuất khẩu thủy sản của Na Uy đạt tổng cộng 2,7 triệu tấn, trị giá 105,7 tỷ NOK (12,6 tỷ USD) - giá trị thương mại hàng năm cao thứ hai trong lịch sử của đất nước này.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn