Thị trường cá rô phi và cá tra toàn cầu đang trong tình trạng bất ổn, với sự lo ngại về các thay đổi thuế quan sắp tới. Mặc dù có thông tin đồn đoán về khả năng "mua hoảng loạn" trước khi các mức thuế mới có hiệu lực trong vài tháng tới, nhưng thực tế, những động thái trên thị trường vẫn khá hạn chế.
Thị trường cá rô phi: sự cân bằng mong manh
Thị trường cá rô phi tại Hoa Kỳ, đặc biệt là từ Trung Quốc, hiện đang ở trạng thái thận trọng. Giá cá rô phi bán buôn đã ổn định phần nào, một phần nhờ vào sự chuẩn bị trước kỳ nghỉ lễ. Tuy nhiên, vấn đề nguồn cung vẫn chưa được giải quyết, và sự không chắc chắn về thuế quan tiếp tục tạo ra áp lực tăng giá. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ trước dịp Tết Nguyên Đán và Mùa Chay đã khiến các hoạt động giao dịch trở nên trầm lắng, với nhiều người mua tích trữ hàng hóa. Một số nhà nhập khẩu dự kiến sẽ chỉ thực hiện các lô hàng nhỏ vào tháng 2, khi các nhà máy chế biến trở lại hoạt động sau kỳ nghỉ lễ.
Bên cạnh đó, việc thiếu hụt nguồn cung các kích cỡ nhỏ hơn 2-5 oz đang tạo ra khó khăn cho các nhà nhập khẩu. Nông dân hiện đang tập trung sản xuất cá lớn hơn để gia tăng lợi nhuận, khiến cho nguồn cung tại các điểm bán lẻ giảm. Tình trạng nguồn cung khu vực hiện vẫn còn hạn chế, đặc biệt ở Hải Nam, nơi các nỗ lực phục hồi sau cơn bão mùa thu năm ngoái vẫn đang tiếp diễn. Quảng Đông có nguồn cung tốt hơn nhưng vẫn chưa ổn định.
Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá cá rô phi là khả năng áp dụng các mức thuế quan mới. Mặc dù có những tin đồn về việc xảy ra tình trạng "mua hoảng loạn", thị trường hiện tại vẫn chưa phản ứng mạnh mẽ, và việc giao hàng cũng đang gặp khó khăn do thời gian vận chuyển dài. Tuy nhiên, nếu thuế quan tăng, điều này có thể sẽ đẩy giá cá rô phi lên cao hơn nữa, dù hiện tại mức giá đã có xu hướng ổn định.
Thị trường cá tra: thận trọng và nhiều biến động
Thị trường cá tra tại Hoa Kỳ vẫn đang duy trì tình trạng trầm lắng. Mặc dù các nhà sản xuất cá tra tại Việt Nam hy vọng giá sẽ tăng, nhưng sự yếu kém của nhu cầu toàn cầu và các rào cản pháp lý như luật chống bán phá giá vẫn đang tác động mạnh mẽ. Những biến động về nguồn cung, đặc biệt là sự thay đổi của các công ty lớn như Vĩnh Hoàn, đã khiến tình hình thị trường trở nên khó đoán.
Một số trang trại có thể đang giảm sản lượng dự đoán sẽ thiếu hụt nguyên liệu thô trong vòng 4-6 tháng tới. Điều này có thể dẫn đến sự tăng giá, nhưng quyết định cuối cùng sẽ phụ thuộc vào nhu cầu, đặc biệt là ảnh hưởng của các quyết định thuế quan trong thời gian tới.
Thuế quan tiếp tục là yếu tố gây lo ngại đối với cả cá rô phi và cá tra. Nhiều nhà hoạch định chính sách của Hoa Kỳ coi thuế quan như một nguồn thu trực tiếp, điều này khiến khả năng tăng thuế đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc và Việt Nam – hai quốc gia có thâm hụt thương mại lớn với Mỹ – trở nên khả thi. Việc thực thi thuế quan cũng không phải là đơn giản, bởi khi các biện pháp này bị giám sát kém, thị trường có thể bị bóp méo, tạo cơ hội cho các nhà nhập khẩu không trung thực làm suy yếu các hoạt động thương mại hợp pháp.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
