Thị trường cá rô phi và cá tra toàn cầu đang trong tình trạng bất ổn, với sự lo ngại về các thay đổi thuế quan sắp tới. Mặc dù có thông tin đồn đoán về khả năng "mua hoảng loạn" trước khi các mức thuế mới có hiệu lực trong vài tháng tới, nhưng thực tế, những động thái trên thị trường vẫn khá hạn chế.
Thị trường cá rô phi: sự cân bằng mong manh
Thị trường cá rô phi tại Hoa Kỳ, đặc biệt là từ Trung Quốc, hiện đang ở trạng thái thận trọng. Giá cá rô phi bán buôn đã ổn định phần nào, một phần nhờ vào sự chuẩn bị trước kỳ nghỉ lễ. Tuy nhiên, vấn đề nguồn cung vẫn chưa được giải quyết, và sự không chắc chắn về thuế quan tiếp tục tạo ra áp lực tăng giá. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ trước dịp Tết Nguyên Đán và Mùa Chay đã khiến các hoạt động giao dịch trở nên trầm lắng, với nhiều người mua tích trữ hàng hóa. Một số nhà nhập khẩu dự kiến sẽ chỉ thực hiện các lô hàng nhỏ vào tháng 2, khi các nhà máy chế biến trở lại hoạt động sau kỳ nghỉ lễ.
Bên cạnh đó, việc thiếu hụt nguồn cung các kích cỡ nhỏ hơn 2-5 oz đang tạo ra khó khăn cho các nhà nhập khẩu. Nông dân hiện đang tập trung sản xuất cá lớn hơn để gia tăng lợi nhuận, khiến cho nguồn cung tại các điểm bán lẻ giảm. Tình trạng nguồn cung khu vực hiện vẫn còn hạn chế, đặc biệt ở Hải Nam, nơi các nỗ lực phục hồi sau cơn bão mùa thu năm ngoái vẫn đang tiếp diễn. Quảng Đông có nguồn cung tốt hơn nhưng vẫn chưa ổn định.
Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá cá rô phi là khả năng áp dụng các mức thuế quan mới. Mặc dù có những tin đồn về việc xảy ra tình trạng "mua hoảng loạn", thị trường hiện tại vẫn chưa phản ứng mạnh mẽ, và việc giao hàng cũng đang gặp khó khăn do thời gian vận chuyển dài. Tuy nhiên, nếu thuế quan tăng, điều này có thể sẽ đẩy giá cá rô phi lên cao hơn nữa, dù hiện tại mức giá đã có xu hướng ổn định.
Thị trường cá tra: thận trọng và nhiều biến động
Thị trường cá tra tại Hoa Kỳ vẫn đang duy trì tình trạng trầm lắng. Mặc dù các nhà sản xuất cá tra tại Việt Nam hy vọng giá sẽ tăng, nhưng sự yếu kém của nhu cầu toàn cầu và các rào cản pháp lý như luật chống bán phá giá vẫn đang tác động mạnh mẽ. Những biến động về nguồn cung, đặc biệt là sự thay đổi của các công ty lớn như Vĩnh Hoàn, đã khiến tình hình thị trường trở nên khó đoán.
Một số trang trại có thể đang giảm sản lượng dự đoán sẽ thiếu hụt nguyên liệu thô trong vòng 4-6 tháng tới. Điều này có thể dẫn đến sự tăng giá, nhưng quyết định cuối cùng sẽ phụ thuộc vào nhu cầu, đặc biệt là ảnh hưởng của các quyết định thuế quan trong thời gian tới.
Thuế quan tiếp tục là yếu tố gây lo ngại đối với cả cá rô phi và cá tra. Nhiều nhà hoạch định chính sách của Hoa Kỳ coi thuế quan như một nguồn thu trực tiếp, điều này khiến khả năng tăng thuế đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc và Việt Nam – hai quốc gia có thâm hụt thương mại lớn với Mỹ – trở nên khả thi. Việc thực thi thuế quan cũng không phải là đơn giản, bởi khi các biện pháp này bị giám sát kém, thị trường có thể bị bóp méo, tạo cơ hội cho các nhà nhập khẩu không trung thực làm suy yếu các hoạt động thương mại hợp pháp.
(vasep.com.vn) Vào năm 2023, cá rô phi chiếm 91% trong tổng số 151,8 triệu USD thủy sản mà Colombia xuất khẩu sang Mỹ, khiến nó trở thành mặt hàng thủy sản giá trị nhất mà Colombia xuất khẩu sang Mỹ. Mối đe dọa về thuế quan, như đã được cựu Tổng thống Donald Trump đề xuất, có thể gây tác động lớn đối với các nhà nhập khẩu Mỹ, với mức thuế từ 25-50% có thể làm tăng thêm từ 34,7 triệu USD đến 69,4 triệu USD chi phí hàng năm cho riêng mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Mặc dù giá cả hiện tại có vẻ ổn định, thị trường cá rô phi và cá tra vẫn đang đối mặt với nhiều bất ổn. Sự thay đổi trong nguồn cung, bất ổn về thuế quan và biến động nhu cầu đang tạo ra một bức tranh khó lường cho các bên liên quan. Với việc mua sắm hạn chế trong các tháng tới do kỳ nghỉ lễ và các thách thức hậu cần, nhiều bên vẫn ở trong trạng thái chờ đợi và quan sát, mong đợi những cập nhật mới nhất về chính sách thuế quan và tình hình cung cấp nguyên liệu thô.
(vasep.com.vn) Năm 2025, các quốc gia như Ecuador, Trung Quốc và Ấn Độ có thể sẽ giảm sản lượng tôm thẻ chân trắng, trong khi sản lượng tôm sú được dự đoán sẽ tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.
(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.
(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).
- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.
(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.
(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
