Thị trường cá rô phi toàn cầu năm 2024-2025

Cá thịt trắng 08:57 18/03/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang tăng trưởng mạnh mẽ, với sản lượng dự kiến đạt hơn 7 triệu tấn vào năm 2025. Trung Quốc, Indonesia và Brazil là những quốc gia sản xuất hàng đầu. Tuy nhiên, cung – cầu có sự biến động, đặc biệt tại Mỹ, nơi nhập khẩu giảm do nguồn cung hạn chế từ Colombia và Brazil. Ngược lại, Trung Quốc và Indonesia duy trì xuất khẩu ổn định. Giá cá rô phi biến động mạnh, với mức giảm tại Brazil và Mỹ do cung vượt cầu. Thị trường bị ảnh hưởng bởi căng thẳng thương mại Mỹ - Trung, khi Mỹ áp thuế 45% lên thủy sản Trung Quốc, buộc các nhà nhập khẩu phải tìm nguồn cung từ Đông Nam Á. Dù gặp thách thức, ngành cá rô phi vẫn có triển vọng tích cực nhờ nhu cầu ổn định từ châu Á và các thị trường mới.

 

Sản lượng cá rô phi toàn cầu

Dự báo sản lượng cá rô phi sẽ đạt hơn 7 triệu tấn vào năm 2024 và giữ vững đến năm 2025. Trung Quốc, nhà sản xuất cá rô phi lớn nhất, ghi nhận tăng trưởng 6,6% vào năm 2024, đạt 1,7 triệu tấn và dự kiến đạt hơn 1,8 triệu tấn vào năm 2025. Indonesia dự báo sản lượng đạt 1,6 triệu tấn vào năm 2025, trong khi Ai Cập đang phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19.

Biến động cung - cầu và thương mại

Mặc dù sản lượng tăng, cung - cầu cá rô phi vẫn biến động. Tại Hoa Kỳ, nhập khẩu phi lê cá rô phi tươi giảm 18% về khối lượng và 5% về giá trị trong tháng 9/2024. Trung Quốc vẫn dẫn đầu về xuất khẩu, dù giảm tổng lượng tới Hoa Kỳ. Indonesia ghi nhận tăng 21% trong xuất khẩu cá rô phi trong 9 tháng đầu năm 2024.

Quy định mới tại Trung Quốc

Chính quyền Quảng Đông thất chặt quy định, yêu cầu các nhà máy chế biến chỉ được mua cá rô phi từ các trang trại có chứng nhận xuất khẩu từ 15/2/2025. Hải Nam, trung tâm sản xuất lớn, đã xuất khẩu 14.836 tấn phi lê cá rô phi đông lạnh trong 11 tháng đầu năm 2024.

Biến động giá

Tại Brazil, giá cá rô phi giảm do cung vượt cầu, nhưng xuất khẩu tăng 8,1% vào tháng 10/2024. Tại Hoa Kỳ, giá phi lê tươi giảm xuống còn hơn 4 USD/pound do nhu cầu yếu và cung ổn định.

Triển vọng thị trường

Thị trường cá rô phi đối mặt với nhu cầu giảm tại Hoa Kỳ và các rào cản thương mại. Trung Quốc bị áp thuế 45% đối với cá rô phi đông lạnh nhắm vào thị trường Hoa Kỳ, buộc nước này tìm cách thích ứng. Các nhà nhập khẩu Hoa Kỳ có thể chuyển sang Việt Nam, Indonesia hoặc Thái Lan. Tuy nhiên, do các quốc gia này chưa đủ sản lượng, Hoa Kỳ có thể tăng nhập khẩu cá tra thay thế.

Dù có nhiều thách thức, nhu cầu cá rô phi tại châu Á và các thị trường mới vẫn giữ vững, hứa hẹn tiềm năng tăng trưởng trong tương lai.

 

Bạn đang đọc bài viết Thị trường cá rô phi toàn cầu năm 2024-2025 tại chuyên mục Cá thịt trắng của Hiệp hội VASEP
ro phi

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm nội dung chính trong Bản tin số 10/2025 phát hành ngày 14/03/2025

 |  11:20 18/03/2025

Bản tin số 10/2025 phát hành ngày 14/03/2025 có những nội dung chính đáng chú ý sau đây.

Nhật Bản tăng mạnh nhập khẩu nhím biển từ Nga

 |  09:00 18/03/2025

(vasep.com.vn) Tháng 1 năm 2025, Nhật Bản đã tăng mạnh việc nhập khẩu nhím biển từ Nga, đạt mức cao nhất kể từ tháng 4 năm ngoái.

Ấn Độ: Giá tôm giảm trong bối cảnh sản lượng phục hồi

 |  08:57 18/03/2025

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Ấn Độ đang có xu hướng giảm giá khi nguồn cung dự kiến phục hồi và nhu cầu tiêu thụ từ Mỹ và EU vẫn chậm. Giá tôm tại trại đã giảm khoảng 50 Rupee/kg (tương đương 573 USD/tấn) trong tháng 2/2025, gây lo ngại cho nhiều nhà sản xuất và xuất khẩu.

Giá một số loại cá thịt trắng tại An Giang ngày 13/3/2025

 |  08:55 18/03/2025

Tại tỉnh An Giang, với cá tra cỡ 1,2-1,4kg/con, giá mua của thương lái là 32.000 - 34.000đ/kg, giá bán tại chợ là 45.000 - 48.000đ/kg; với cỡ 700-800g/con, giá mua của thương lái là 30.000-31.000đ/kg.

Peru thiết lập quy định mới về đánh bắt mực ống lớn

 |  08:51 18/03/2025

(vasep.com.vn) Peru đã đưa ra khuôn khổ quản lý mới để quản lý bền vững hoạt động đánh bắt mực ống lớn.

Bắc Kạn nuôi cá điêu hồng VietGAP, hướng phát triển thủy sản bền vững

 |  08:49 18/03/2025

Mô hình nằm trong dự án “Xây dựng mô hình nuôi cá diêu hồng trên sông/hồ đạt chứng nhận VietGAP” giai đoạn 2022 – 2024 với nguồn kinh phí hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia quy mô 225 m³ lồng, thí điểm tại 02 hộ nuôi.

Thủy sản Việt Nam: Hành trình bền vững tại Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ 2025

 |  16:23 17/03/2025

(vasep.com.vn) Ngày 16/03/2025, Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ được khai mạc tại thành phố Boston – Hoa Kỳ. Triển lãm sẽ diễn ra trong vòng 3 ngày từ 16-18/03/2025. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản hàng đầu tại Bắc Mỹ do công ty Diversified – Công ty Truyền thông và tổ chức Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ và Triển lãm Thủy sản toàn cầu – 2 hội chợ chuyên ngành thủy sản lớn nhất có uy tín trên thế giới.

Liên Hợp Quốc cảnh báo nguy cơ thiếu hụt cá cắt thanh ở châu Âu do lệnh trừng phạt

 |  09:10 17/03/2025

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã cảnh báo rằng lệnh cấm hoàn toàn nhập khẩu cá từ Nga có thể khiến Liên minh châu Âu (EU) đối mặt với tình trạng thiếu hụt các sản phẩm cá, đặc biệt là cá viên và phi lê, điều này có thể ảnh hưởng đặc biệt nghiêm trọng đến Đức – nơi có các nhà máy sản xuất các sản phẩm bán thành phẩm như cá viên và phi lê.

Xuất khẩu thủy sản của Thái Lan: Xu hướng và triển vọng

 |  09:06 17/03/2025

(vasep.com.vn) Theo Hiệp hội Công nghiệp Cá ngừ Thái Lan, xuất khẩu hải sản đóng hộp và chế biến của nước này dự kiến sẽ đạt mức tăng trưởng đáng kể vào năm 2024. Khối lượng xuất khẩu tăng 22% lên 1,48 triệu tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 23%, đạt 5,43 tỷ USD. Sự tăng trưởng này chủ yếu nhờ vào sự phục hồi nhu cầu tại các thị trường trọng điểm như Hoa Kỳ, Trung Đông và Châu Phi.

Na Uy: Xuất khẩu thủy sản đạt kỷ lục trong tháng 2/2025

 |  08:54 17/03/2025

(vasep.com.vn) Na Uy một lần nữa ghi nhận tháng kỷ lục về giá trị xuất khẩu hải sản vào tháng 2/2025, phần lớn là nhờ vào sự gia tăng lớn về khối lượng xuất khẩu cá hồi.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC