Theo báo cáo cung – cầu tháng 3/2026 từ cơ quan quản lý thủy sản Trung Quốc, sản lượng cá rô phi của nước này đang bước vào giai đoạn “điều chỉnh và phát triển” trong giai đoạn 2025–2026. Tổng sản lượng dự kiến đạt khoảng 2,11 triệu tấn năm 2025 và giảm nhẹ xuống 2,05 triệu tấn vào năm 2026.
Dù sản lượng có xu hướng giảm, tỷ trọng xuất khẩu lại tăng đáng kể. Xuất khẩu dự kiến tăng từ 1,1 triệu tấn (2025) lên 1,148 triệu tấn (2026), nâng tỷ lệ xuất khẩu trên tổng sản lượng từ 56,7% lên hơn 63%. Ngược lại, tiêu thụ nội địa được dự báo giảm nhẹ còn khoảng 793.600 tấn trong năm 2026, phản ánh nhu cầu trong nước suy yếu ngắn hạn.
Đáng chú ý, lượng tồn kho cuối kỳ được dự báo giảm mạnh gần 49%, từ 208.400 tấn xuống còn 106.400 tấn, cho thấy “vùng đệm” nguồn cung đang thu hẹp ngay cả khi xuất khẩu gia tăng.
Giá trong nước cũng đang chịu áp lực, với giá bán buôn trung bình giảm xuống khoảng 16.720 NDT/tấn (tương đương 2.340 USD/tấn), phản ánh sức mua yếu.
Thị trường Mỹ: giá giảm, tồn kho cao
Tại Mỹ, thị trường cá rô phi tiếp tục phát tín hiệu tiêu cực. Trong tuần 15/2026, giá phi lê cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc giảm khoảng 0,05 USD/pound – lần giảm đáng kể đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
Nguyên nhân chính đến từ lượng tồn kho lớn, khiến các nhà nhập khẩu thận trọng, chủ yếu mua theo nhu cầu thay vì tích trữ thêm.
Dữ liệu nhập khẩu cho thấy xu hướng “xả hàng” rõ rệt: tháng 2/2026, lượng nhập khẩu từ Trung Quốc xuống mức thấp nhất kể từ tháng 6/2025; tính chung hai tháng đầu năm cũng là mức thấp nhất cho cùng kỳ kể từ năm 2012.
Dù nhập khẩu giảm, lượng tồn kho vẫn ở mức cao, tiếp tục gây áp lực lên giá.
Chuỗi cung ứng chịu sức ép
Tại Trung Quốc, tác động lan rộng đến các vùng nuôi. Giá cá nguyên liệu tại Quảng Đông giảm, trong khi Quảng Tây và Hải Nam giữ ổn định. Động thái giảm giá tại Quảng Đông được xem là nỗ lực của các nhà chế biến nhằm tăng sức cạnh tranh xuất khẩu.
Doanh nghiệp xuất khẩu cũng đối mặt nhiều thách thức như chi phí vận chuyển cao, biến động tỷ giá và gián đoạn logistics toàn cầu, khiến biên lợi nhuận bị thu hẹp.
Ngoài ra, rào cản thương mại tiếp tục gia tăng. Mỹ hiện áp mức thuế tổng cộng khoảng 40% đối với cá rô phi Trung Quốc, cùng với khả năng áp thêm các biện pháp mới, khiến nhà nhập khẩu thận trọng hơn và cạnh tranh toàn cầu trở nên khốc liệt.
Triển vọng
Trước bối cảnh này, người nuôi tại Trung Quốc đang điều chỉnh chiến lược bằng cách giảm mật độ thả nuôi và kiểm soát chi phí thức ăn để duy trì lợi nhuận. Giá thức ăn cho cá rô phi hiện tương đối ổn định so với các ngành nuôi trồng khác, cho thấy ngành đang ưu tiên giữ thị phần hơn là tối đa hóa lợi nhuận ngắn hạn.
Trong ngắn hạn, triển vọng thị trường vẫn kém tích cực. Chừng nào lượng tồn kho tại Mỹ và các thị trường lớn còn cao, giá cá rô phi khó có thể phục hồi mạnh.
Nhìn chung, ngành cá rô phi toàn cầu đang đứng trước bài toán cân bằng mong manh: nguồn cung vẫn dồi dào, nhưng nhu cầu thiếu chắc chắn và các rào cản thương mại tiếp tục là yếu tố chi phối thị trường.
(vasep.com.vn) Brazil nổi lên là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt 26 triệu USD — chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi cả nước. Đà tăng trưởng mạnh từ 148 nghìn USD năm 2024 lên 11 triệu USD năm 2025 cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường này đang mở rộng nhanh. Tuy nhiên, tiềm năng này đang đứng trước rủi ro chính sách đáng chú ý khi Hạ viện Brazil đang xem xét dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi nhằm bảo vệ sản xuất trong nước.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi nguồn cung thắt chặt trước mùa khai thác B tại biển Bering của Mỹ, dự kiến bắt đầu từ ngày 10/6. Tại Nhật Bản, giá cá minh thái và các sản phẩm liên quan tiếp tục tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn nguyên liệu chất lượng vẫn khan hiếm.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang kỳ vọng nguồn cung sẽ dần cải thiện sau khi Peru chính thức nối lại hoạt động khai thác cá cơm khu vực Bắc – Trung từ ngày 26/5, kết thúc lệnh cấm đánh bắt kéo dài 15 ngày. Động thái này được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản thế giới trong bối cảnh nguồn cung bột cá thiếu hụt nghiêm trọng và giá liên tục lập đỉnh mới.
(vasep.com.vn) Hiệp hội công nghiệp thủy sản ANFACO-CYTMA của Tây Ban Nha vừa lên tiếng bày tỏ lo ngại trước thỏa thuận thương mại hiện đại hóa giữa Liên minh châu Âu (EU) và Mexico, trong đó quy định các sản phẩm cá ngừ đóng hộp sẽ được tự do hóa hoàn toàn sau năm thứ 7 kể từ khi hiệp định có hiệu lực.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu trong tuần 20/2026 ghi nhận xu hướng phân hóa rõ rệt khi giá cá cỡ lớn tiếp tục tăng mạnh, trong khi các sản phẩm cỡ nhỏ bắt đầu giảm do nhu cầu tiêu thụ suy yếu.
Ngày 2/6/2026 (giờ Mỹ), Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) công bố kết luận điều tra theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974, cho rằng 60 nền kinh tế đã không áp dụng hoặc thực thi hiệu quả lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa được sản xuất bằng lao động cưỡng bức. Việt Nam là một trong các nền kinh tế thuộc diện điều tra và có thể chịu tác động trực tiếp từ đề xuất này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ Walmart cho biết sẽ sử dụng khoản hoàn thuế quan dự kiến từ Chính phủ Mỹ để hỗ trợ giảm giá bán tại hệ thống cửa hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi Trung Quốc tại Mỹ tiếp tục chịu áp lực giảm giá khi lượng tồn kho lớn và nhu cầu tiêu thụ chậm khiến hoạt động nhập khẩu chưa thể phục hồi. Theo báo cáo thị trường tuần 20/2026, giá cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ đã giảm thêm khoảng 0,10 USD/pound ở nhiều quy cách sản phẩm, kéo mức chênh lệch giá so với cùng kỳ năm ngoái lên khoảng 1,10 USD/pound.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Trung Quốc ghi nhận đà tăng mạnh trong tháng 4/2026 khi xu hướng chuyển dịch sang sản phẩm giá trị gia tăng, đặc biệt là phi lê đông lạnh, tiếp tục mở rộng trên toàn cầu. Theo số liệu hải quan được Food World (Bắc Kinh) công bố, giá trung bình của phi lê cao cấp đã đạt khoảng 3,83 USD/kg, phản ánh nhu cầu lớn từ các thị trường tiêu thụ chính ở châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn