Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

Thị trường thế giới 09:58 24/04/2026
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

 

Theo báo cáo cung – cầu tháng 3/2026 từ cơ quan quản lý thủy sản Trung Quốc, sản lượng cá rô phi của nước này đang bước vào giai đoạn “điều chỉnh và phát triển” trong giai đoạn 2025–2026. Tổng sản lượng dự kiến đạt khoảng 2,11 triệu tấn năm 2025 và giảm nhẹ xuống 2,05 triệu tấn vào năm 2026.

Dù sản lượng có xu hướng giảm, tỷ trọng xuất khẩu lại tăng đáng kể. Xuất khẩu dự kiến tăng từ 1,1 triệu tấn (2025) lên 1,148 triệu tấn (2026), nâng tỷ lệ xuất khẩu trên tổng sản lượng từ 56,7% lên hơn 63%. Ngược lại, tiêu thụ nội địa được dự báo giảm nhẹ còn khoảng 793.600 tấn trong năm 2026, phản ánh nhu cầu trong nước suy yếu ngắn hạn.

Đáng chú ý, lượng tồn kho cuối kỳ được dự báo giảm mạnh gần 49%, từ 208.400 tấn xuống còn 106.400 tấn, cho thấy “vùng đệm” nguồn cung đang thu hẹp ngay cả khi xuất khẩu gia tăng.

Giá trong nước cũng đang chịu áp lực, với giá bán buôn trung bình giảm xuống khoảng 16.720 NDT/tấn (tương đương 2.340 USD/tấn), phản ánh sức mua yếu.

Thị trường Mỹ: giá giảm, tồn kho cao

Tại Mỹ, thị trường cá rô phi tiếp tục phát tín hiệu tiêu cực. Trong tuần 15/2026, giá phi lê cá rô phi đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc giảm khoảng 0,05 USD/pound – lần giảm đáng kể đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

Nguyên nhân chính đến từ lượng tồn kho lớn, khiến các nhà nhập khẩu thận trọng, chủ yếu mua theo nhu cầu thay vì tích trữ thêm.

Dữ liệu nhập khẩu cho thấy xu hướng “xả hàng” rõ rệt: tháng 2/2026, lượng nhập khẩu từ Trung Quốc xuống mức thấp nhất kể từ tháng 6/2025; tính chung hai tháng đầu năm cũng là mức thấp nhất cho cùng kỳ kể từ năm 2012.

Dù nhập khẩu giảm, lượng tồn kho vẫn ở mức cao, tiếp tục gây áp lực lên giá.

Chuỗi cung ứng chịu sức ép

Tại Trung Quốc, tác động lan rộng đến các vùng nuôi. Giá cá nguyên liệu tại Quảng Đông giảm, trong khi Quảng Tây và Hải Nam giữ ổn định. Động thái giảm giá tại Quảng Đông được xem là nỗ lực của các nhà chế biến nhằm tăng sức cạnh tranh xuất khẩu.

Doanh nghiệp xuất khẩu cũng đối mặt nhiều thách thức như chi phí vận chuyển cao, biến động tỷ giá và gián đoạn logistics toàn cầu, khiến biên lợi nhuận bị thu hẹp.

Ngoài ra, rào cản thương mại tiếp tục gia tăng. Mỹ hiện áp mức thuế tổng cộng khoảng 40% đối với cá rô phi Trung Quốc, cùng với khả năng áp thêm các biện pháp mới, khiến nhà nhập khẩu thận trọng hơn và cạnh tranh toàn cầu trở nên khốc liệt.

Triển vọng

Trước bối cảnh này, người nuôi tại Trung Quốc đang điều chỉnh chiến lược bằng cách giảm mật độ thả nuôi và kiểm soát chi phí thức ăn để duy trì lợi nhuận. Giá thức ăn cho cá rô phi hiện tương đối ổn định so với các ngành nuôi trồng khác, cho thấy ngành đang ưu tiên giữ thị phần hơn là tối đa hóa lợi nhuận ngắn hạn.

Trong ngắn hạn, triển vọng thị trường vẫn kém tích cực. Chừng nào lượng tồn kho tại Mỹ và các thị trường lớn còn cao, giá cá rô phi khó có thể phục hồi mạnh.

Nhìn chung, ngành cá rô phi toàn cầu đang đứng trước bài toán cân bằng mong manh: nguồn cung vẫn dồi dào, nhưng nhu cầu thiếu chắc chắn và các rào cản thương mại tiếp tục là yếu tố chi phối thị trường.

 

ca ro phi toan cau

TIN MỚI CẬP NHẬT

Minh Phú kiến nghị tháo gỡ điểm nghẽn lao động, nâng sức cạnh tranh ngành tôm

 |  17:57 17/07/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/7/2026, trong chuyến thăm và làm việc tại Nhà máy chế biến thủy sản Minh Phú Khánh An, thuộc Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng đã nghe đại diện Tập đoàn Thủy sản Minh Phú báo cáo về tình hình sản xuất, xuất khẩu, diễn biến thị trường tôm và những khó khăn cần được tháo gỡ. Theo doanh nghiệp, nhu cầu đối với tôm giá trị gia tăng đang có tín hiệu tích cực, song tình trạng thiếu lao động phổ thông và áp lực cạnh tranh quốc tế vẫn là những thách thức đáng chú ý.

Hiệp hội nhà hàng Mỹ đề nghị miễn thuế cho thủy sản

 |  08:33 17/07/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Mỹ (NRA) đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) miễn áp dụng thuế theo Điều khoản 301 đối với thủy sản nhập khẩu.

Giá cá minh thái tăng kỷ lục

 |  08:30 17/07/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7, hai chuỗi bán lẻ giảm giá lớn của Đức là Aldi Nord và Aldi Süd đã đồng loạt tăng giá các sản phẩm cá tẩm bột, bao gồm cá que (Fish Fingers) và phi lê cá tẩm bột (Schlemmerfilets). Giá bán mỗi gói tăng từ 2,49 euro lên 2,99 euro, tương đương mức tăng khoảng 20%. Đây được xem là đợt tăng giá mạnh nhất của các sản phẩm chế biến từ cá minh thái tại Đức trong nhiều năm qua.

Giảm thuế Mỹ - Trung thúc đẩy dòng chảy hàng hóa

 |  08:29 17/07/2026

(vasep.com.vn) Những tín hiệu tích cực trong quan hệ thương mại Mỹ - Trung đang làm dấy lên kỳ vọng về sự điều chỉnh dòng chảy hàng hóa toàn cầu và khả năng phục hồi nhu cầu trong một số ngành sản xuất, tiêu dùng chủ chốt.

Tôm Ecuador tăng tốc, tôm Việt Nam cần giữ lợi thế giá trị gia tăng

 |  08:28 17/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ecuador trong 5 tháng đầu năm 2026 tiếp tục duy trì tốc độ tăng mạnh, cho thấy quốc gia Nam Mỹ này vẫn là nguồn cung tạo áp lực cạnh tranh lớn nhất trên thị trường tôm thế giới.

Argentina: Sản lượng khai thác tăng 8% nhờ tôm và cá hake

 |  08:32 16/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.

Nuôi trồng vượt khai thác tự nhiên, sản lượng thủy sản toàn cầu đạt kỷ lục

 |  08:30 16/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.

Peru đẩy mạnh đào tạo để mở rộng ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:28 16/07/2026

(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.

Giá tôm tại Trung Quốc chưa phục hồi dù hạn chế một số nhà máy Ecuador, doanh nghiệp Việt cần lưu ý thay đổi kiểm nghiệm sulfite

 |  08:26 16/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.

Cá ngừ Việt Nam đối mặt sức ép cạnh tranh tại thị trường Italy

 |  08:25 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC