Động lực tăng trưởng chính
Nhu cầu tăng cao về nguồn protein giá phải chăng và xu hướng toàn cầu chuyển hướng đến chế độ ăn uống lành mạnh khiến cá rô phi trở thành lựa chọn ưu tiên. Dự báo đến năm 2024, quy mô thị trường cá rô phi sẽ đạt 10,6 tỷ USD, khẳng định sự phổ biến của loại cá này. Các tiến bộ công nghệ trong nuôi trồng thủy sản giúp tăng sản lượng và giảm chi phí, giúp cá rô phi cạnh tranh hơn so với các loại cá trắng khác như cá minh thái hay cá tuyết.
Những thách thức phát triển
Mặc dù có triển vọng tích cực, thị trường cá rô phi vẫn phải đối mặt với một số thách thức. Việc quản lý ngành nuôi trồng thủy sản tại các quốc gia phát triển và yêu cầu cao về tính bền vững của sản xuất tạo ra khó khăn cho nhà sản xuất. Bên cạnh đó, các rào cản thương mại và thuế quan cũng ảnh hưởng đến nguồn cung cá rô phi toàn cầu.
Các thị trường tiềm năng
Hoa Kỳ và Trung Quốc là những quốc gia tiêu thụ cá rô phi lớn nhất, nhưng các thị trường như Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Đức cũng đang nổi lên là những thị trường tiềm năng. Indonesia, với điều kiện khí hậu thuận lợi và các chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản, đang dần trở thành quốc gia sản xuất cá rô phi hàng đầu và chiếm thị phần đáng kể trên thị trường toàn cầu.
Cạnh tranh trên thị trường cá thịt trắng
Với giá cả phải chăng, cá rô phi đang trở thành đối thủ mạnh mẽ của cá minh thái và các loại cá thịt trắng khác. Trong bối cảnh giá cá hoang dã như cá tuyết tăng cao, cá rô phi mang lại cho người tiêu dùng lựa chọn thay thế giá trị hơn. Vào năm 2024, Liên minh Châu Âu – thị trường tiêu thụ cá trắng lớn nhất thế giới – đã chuyển hướng sang nuôi cá trắng lấy thịt, càng làm tăng tầm quan trọng của cá rô phi.
Tóm lại, thị trường cá rô phi đang trên đà tăng trưởng ổn định và có tiềm năng lớn trong tương lai. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa cơ hội này, các nhà sản xuất cần vượt qua những thách thức hiện tại và linh hoạt đáp ứng nhu cầu thị trường trong môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt.
Trong tuần từ 10 - 16/3/2025, đã có thêm 02 Hội viên gia nhập VASEP. Xin chúc mừng các doanh nghiệp!
Indonesia đang lên kế hoạch tăng cường xuất khẩu cá hồng sang thị trường Hoa Kỳ, nhắm đến nhu cầu hải sản ngày càng tăng tại đây và xu hướng đa dạng hóa của các nhà nhập khẩu như Charoen Pokphand Foods (CPF).
(vasep.com.vn) Cơ quan chuyên về ngành đánh bắt cá Europeche hoan nghênh "Gói đơn giản hóa toàn diện" mới được Ủy ban châu Âu (EC) công bố nhưng kêu gọi cải cách chính sách sâu hơn để giải quyết những thách thức về quy định rộng hơn.
(vasep.com.vn) Công ty Maruha Nichiro Corp. của Nhật Bản, công ty hải sản lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, đang đầu tư khoảng 3,1 tỷ yên (21 triệu USD) để mở rộng sản xuất sản phẩm từ surimi tại Hoa Kỳ thêm 25% hoặc 3.400 tấn mỗi năm.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam trong hai tháng đầu năm 2025 đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Công ty chế biến và xuất khẩu tôm có trụ sở tại Durán, Ecuador Empacreci đang đánh giá xem có nên theo đuổi hoạt động xuất khẩu tôm sống hay không để thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hoa Kỳ, Giám đốc đóng gói của Empacreci, Daniel Crespo cho biết.
Ngày 28 tháng 10 năm 2024, tại Dubai, các Tiểu vương quốc Ả - rập thống nhất (UAE), Việt Nam và UAE đã ký kết Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện Việt Nam - UAE (sau đây gọi tắt là Hiệp định VN - UAE CEPA).
(vasep.com.vn) Liên minh Châu Âu (EU) chuẩn bị áp đặt lệnh cấm hoàn toàn đối với thủy sản từ Nga và có thể gây ra tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng các sản phẩm cá tạichâu lục này. Đức là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Pakistan đạt trung bình hàng năm khoảng 19 triệu USD, chiếm gần 1% tổng XK thủy sản của Việt Nang sang các thị trường. XK thủy sản sang Pakistan được đánh giá là có tiềm năng nhưng XK sang thị trường này còn đối mặt với nhiều thách thức và cần được chú trọng phát triển thị trường bài bản hơn.
(vasep.com.vn) Bản hướng dẫn của Cơ quan Thủy sản thuộc Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) tóm tắt cách tuân thủ quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) liên quan đến việc nhập khẩu hải sản khai thác từ các nghề cá có động vật biển có vú tử vong ngẫu nhiên hoặc cố ý và bị thương nghiêm trọng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn