Thị trường cá ngừ Nhật Bản nhạy cảm về giá

Thị trường thế giới 10:16 25/05/2016 711
(vasep.com.vn) Năm 2015, NK cá ngừ của Nhật Bản vẫn tăng trưởng tốt so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sashimi và sushi cá ngừ của Nhật Bản ngày càng giảm, do các sản phẩm bánh mì kẹp thịt bò được ưa chuộng hơn. Ngoài ra, đồng yên yếu đã khiến giá cá ngừ NK cao hơn làm giảm khả năng cạnh tranh với các sản phẩm cá hồi giá rẻ hơn. Vì vậy mà, NK các sản phẩm cá ngừ tươi sống và đông lạnh của Nhật Bản có xu hướng giảm.

Theo số liệu thống kê của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), năm 2015 NK cá ngừ của Nhật Bản đạt gần 301 nghìn tấn, trị giá gàn 2 tỷ USD, so với năm 2014 tăng 4% về khối lượng, nhưng lại giảm 7% về giá trị (do giá cá ngừ năm 2015 giảm mạnh).

NK các sản phẩm cá ngừ tươi sống, đông lạnh và khô (trừ thăn và philê cá ngừ mã HS0304) của Nhật Bản đều giảm. Tổng khối lượng NK mặt hàng này của Nhật Bản trong năm 2015 chỉ đạt hơn 155 nghìn tấn, giảm gần 15% so với năm 2014. Trong khi NK cá ngừ chế biến đóng hộp và thăn/philê cá ngừ đều tăng.

CƠ CẤU SẢN PHẨM CÁ NGỪ NHẬP KHẨU CỦA NHẬT BẢN, QI/2015 - 2016

Sản phẩm

Khối lượng (kg)

Giá trị (Nghìn USD)

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng, giảm (%)

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng, giảm (%)

Cá ngừ đóng hộp

12.370.126

14.131.107

14,2

63.311

68.339

7,9

Cá ngừ tươi sống, đông lạnh (từ trừ philê/ thăn cá ngừ mã HS0304)

47.239.506

46.644.973

-1,3

244.237

256.030

4,8

philê/ thăn cá ngừ mã HS0304

13.101.774

12.297.445

-6,1

250.385

205.275

-18,0

Tổng cộng

72.711.406

73.073.525

0,5

557.933

529.644

-5,1

Bước sang đầu năm nay, NK cá ngừ của Nhật Bản tăng nhẹ. Theo số liệu của ITC, 3 tháng đầu năm nay, NK cá ngừ của Nhật Bản đạt hơn 73 nghìn tấn, trị giá gần 530 triệu USD, tăng 0,5% về khối lượng và giảm 5,1% về giá trị.

Năm nay, NK cá ngừ tươi sống và đông lạnh của Nhật Bản giảm. Tổng khối lượng NK mặt hàng này trong 3 tháng đầu năm chỉ đạt gần 59 nghìn tấn, trị giá hơn 461 triệu USD,  giảm 2% về khối lượng và 7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015. Trong khi đó, NK các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Nhật Bản tăng. Khối lượng NK mặt hàng này trong 3 tháng đầu năm đạt hơn 14 nghìn tấn, trị giá hơn 68 triệu USD, tăng ;lần lượt 14% và gần 8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Hiện Nhật Bản đang NK cá ngừ từ 50 nước trên thế giới. Trong đó, NK từ tốp 10 nước có giá trị XK cao nhất đều tăng trưởng tốt (trừ Đài Loan và Mexico). Việt Nam hiện đang đứng thứ 16 trong số các nước XK cá ngừ sang đây.

Năm nay, NK cá ngừ từ các nước ASEAN vào Nhật Bản đều tăng (trừ Việt Nam). Trong đó, Thái Lan và Philippine hiện đang là nước XK nhiều nhất cá ngừ đóng hộp, còn Indonesia chủ yếu XK các sản phẩm cá ngừ tươi sống và đông lạnh sang đây. Hiện tại, giá cá ngừ của Việt Nam vẫn cao hơn so với các nước, đặc biệt là các sản phẩm cá ngừ chế biến đóng hộp.

Nhìn chung tại thời điểm này, thị trường cá ngừ Nhật Bản rất nhạy cảm về giá. Các sản phẩm có giá hấp dẫn sẽ có khả năng cạnh tranh tốt.

 

NHẬP KHẨU CÁ NGỪ CỦA NHẬT BẢN (Đơn vị:kg)

Xuất xứ

T1-3/2015

T1-3/2016

Tăng giảm (%)

Đài Loan

15.627.754

15.451.708

-1,1

Trung Quốc

6.654.397

10.656.642

60,1

Thái Lan

9.248.407

9.354.114

1,1

Indonesia

7.356.306

7.709.543

4,8

Hàn Quốc

3.781.999

5.278.418

39,6

Philippines

2.485.788

4.336.795

74,5

Malta

3.309.138

3.785.215

14,4

Vanuatu

2.858.015

3.433.043

20,1

Seychelles

1.915.524

2.469.265

28,9

Mexico

3.356.952

2.063.553

-38,5

Croatia

1.274.839

1.198.352

-6,0

Thổ Nhĩ Kì

1.093.282

914.407

-16,4

Fiji

978.741

792.183

-19,1

Papua New Guinea

160.111

724.513

352,5

Tây Ban Nha

668.913

514.302

-23,1

Việt Nam

623.728

508.732

-18,4

Các nước khác

11.317.512

3.882.740

-65,7

Tổng cộng

72.711.406

73.073.525

0,5

TIN MỚI CẬP NHẬT

“Salad Mì Chùm Ngây” của Sa Giang lọt Top 10 sản phẩm chiến thắng tại THAIFEX – Anuga Asia 2026

 |  15:12 27/05/2026

(vasep.com.vn) Sản phẩm “Salad Mì Chùm Ngây” (Moringa Noodles Salad) của Công ty Cổ phần XNK Sa Giang đã xuất sắc đạt “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 2026, diễn ra trong khuôn khổ THAIFEX – Anuga Asia 2026 tại Bangkok, Thái Lan.

Thị trường thủy sản Nga mở rộng cơ hội cho doanh nghiệp Ấn Độ

 |  08:45 27/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.

Brazil phát triển quy trình cho ăn mới giúp giảm 7% chi phí nuôi cá rô phi

 |  08:43 27/05/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.

Hạn ngạch cá tuyết chạm đáy 30 năm

 |  08:41 27/05/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.

Ngành tôm Mỹ thiếu lao động

 |  08:38 27/05/2026

(vasep.com.vn) Dân biểu Mỹ Vicente Gonzalez, đại diện bang Texas, đã kêu gọi chính quyền Tổng thống Donald Trump cấp thêm thị thực lao động thời vụ H-2B cho ngành khai thác tôm tại khu vực Vịnh Mexico trong bối cảnh ngành này đang thiếu hụt lao động nghiêm trọng trước mùa vụ mới bắt đầu từ ngày 15/7.

Giá tôm bán lẻ tại Mỹ tăng cao: Tôm Việt thêm áp lực cạnh tranh

 |  08:36 27/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang phát đi tín hiệu đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2026: giá bán lẻ tăng lên mức cao nhất nhiều năm, trong khi sức mua thực tế bắt đầu chững lại. Đây không đơn thuần là biến động ngắn hạn của tiêu dùng, mà phản ánh một giai đoạn mới của thị trường – khi người tiêu dùng Mỹ vẫn cần tôm, nhưng ngày càng cân nhắc kỹ hơn về giá.

Các nước Nam Mỹ lo ngại về quản lý nghề khai thác mực khổng lồ Nam Thái Bình Dương

 |  09:06 26/05/2026

(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.

Mỹ thúc đẩy nuôi biển công nghiệp để giảm phụ thuộc nhập khẩu thủy sản

 |  09:03 26/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.

Tòa án Mỹ tiếp tục bác thuế quan của ông Trump, thương mại toàn cầu đối mặt bất định mới

 |  09:02 26/05/2026

(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).

EHP, Gregarine và ký sinh trùng gan tụy: nguyên nhân gây chậm lớn, phân trắng trên tôm thẻ

 |  09:00 26/05/2026

(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC