Thị trường cá minh thái khó khăn do giá philê dự kiến tiếp tục giảm

Thị trường thế giới 08:32 20/02/2024 Kim Thu
(vasep.com.vn) Giá philê cá minh thái từ Trung Quốc, Nga và Mỹ dường như vẫn chưa chạm đáy, dự đoán 2024 sẽ là một năm khó khăn cho ngành.

Vụ khai thác A tại Mỹ bắt đầu vào ngày 20/1/2024 sau khi chính quyền Biden cấm nhập khẩu philê cá minh thái Trung Quốc sử dụng nguyên liệu từ Nga.

Giá cá minh thái bỏ xương (PBO) của Mỹ dự kiến sẽ không giảm trong ngắn hạn. Lệnh cấm khiến cho khối lượng phile cá minh thái Trung Quốc sử dụng nguyên liệu từ Nga chuyển sang tập trung ở thị trường châu Âu, thị trường lớn nhất của philê.

Nga cũng có thể tăng sản lượng philê PBO đông lạnh 1 lần do các tàu mới không có số EU và Mỹ cấm nhập khẩu trực tiếp.

Sản lượng H&G dự kiến tăng nhanh, với tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) tăng khoảng 200.000 tấn. Phần lớn cá H&G sẽ xuất khẩu sang Trung Quốc và các nước châu Á khác để chế biến và quay lại châu Âu dưới dạng philê đông lạnh kép, cạnh tranh với phile PBO của Mỹ.

Với giá cá minh thái H&G Nga giảm xuống dưới 1.000 USD/tấn vào tuần thứ ba của tháng 1/2024, đạt khoảng 950 USD/tấn, giá philê đông lạnh kép dự kiến đạt 2.100 - 2.200 USD/tấn.

Một nhà bán hàng Nga cho biết doanh số bán hàng tại thời điểm này thấp do các nhà máy Trung Quốc đã ngừng sản xuất để nghỉ Tết Nguyên đán vào ngày 10/2/2024.

Việc giảm giá philê đông lạnh kép sẽ tiếp tục tác động đến giá philê PBO của Nga và Mỹ trong nửa đầu năm nay. TAC của Mỹ cũng tăng nhẹ Với giá surimi thấp, các nhà sản xuất sẽ tập trung vào PBO.

Mặc dù một số nhà cung cấp Mỹ đã có hợp đồng cho mùa đánh bắt A, nhiều khả năng các giao dịch lớn sẽ diễn ra tại Triển Lãm Thủy Sản Bắc Mỹ sắp tới ở Boston, Massachusetts vào tháng 3 và Triển lãm Hải sản Toàn cầu (SEG) tại Barcelona, Tây Ban Nha vào tháng 4.

Thị trường cá minh thái vẫn đang trên đà đi xuống, với giá cả biến động, đặc biệt tại Nga và Trung Quốc.

Châu Âu đã mua khối lượng lớn philê đông lạnh kép từ Trung Quốc vào cuối năm 2023 sau khi Nga bị loại khỏi chương trình hạn ngạch thuế quan tự trị (ATQ) của EU đối với cá minh thái. PBO đông lạnh 1 lần của Nga hay PBO đông lạnh kép của Trung Quốc sử dụng nguyên liệu từ Nga sẽ phải chịu thuế 13,7%.

Giá giao dịch philê đông lạnh kép của Trung Quốc sử dụng nguyên liệu từ Nga vào mùa B năm 2023 dao động từ khoảng 2.400-2.700 USD/tấn, xuất khẩu sang châu Âu. Mức giá thấp hơn áp dụng cho các lô hàng nhỏ, 2.600-2700 USD/tấn, CFR Châu Âu.

Philê cá minh thái đông lạnh kép của Trung Quốc, sử dụng H&G của Nga, chiếm 55% trong tổng số 163.050 tấn nhập khẩu vào EU trong 9 tháng đầu năm 2023.

Giá giao ngay mùa B cho philê PBO của Nga giảm xuống còn khoảng 2.800 USD/tấn, với hàng tồn kho cũ được bán với bất cứ mức giá nào người mua đưa ra, điều này khiến cho giá chung của thị trường cá minh thái bị kéo xuống.

Các giao dịch giao ngay cho philê PBO tồn kho của Mỹ dao động từ 3.200-3.400 USD/tấn vào năm ngoái. Giá cho các giao dịch lớn mùa B trước đó cao tới 3.800 USD/tấn.

Đối với mùa A 2024, PBO đông lạnh trên biển dao động từ 3.400- 3.600 USD/tấn, xuất sang châu Âu. Thị trường nội địa đang ở mức 3.800 USD/tấn.

Hàng tồn kho cũ của Nga từ mùa A năm 2023 và mùa B năm 2022 vẫn còn khoảng 5.000-10.000 tấn, gây áp lực giảm giá lên toàn thị trường.

Giá philê cá pollock từ Trung Quốc, Nga và Mỹ đã giảm đáng kể trong 9 tháng đầu năm 2023 và có khả năng tiếp tục giảm. Trong tháng 9, giá nhập khẩu trung bình của Trung Quốc ở mức 3.100 USD/tấn, Nga ở mức 3.250 USD/tấn và Mỹ ở mức 3.900 USD/tấn, giảm 25-26% so với tháng 1.

Các nhà chế biến châu Âu đã mua lượng lớn philê cá minh thái trước khi kết thúc năm để tránh thuế 13,7%. Mức thuế sẽ gây áp lực lên thị trường philê đông lạnh 1 lần. Giá cá H&G sẽ giảm.

Tương tự châu Âu, Mỹ cũng ban hành sắc lệnh 22/12, cấm nhập khẩu các mặt hàng phile sử dụng nguyên liệu từ Nga được chế biến ở Trung Quốc sau khi lệnh cấm có hiệu lực. Nước này cho phép các nhà nhập khẩu 60 ngày, tức cho tới 21/2, để thực hiện các đơn đặt hàng từ trước.

Các nhà chế biến Mỹ đã mua số lượng lớn philê cá minh thái đông lạnh kép từ Trung Quốc ngay trước khi lệnh cấm được công bố. Nguồn tin cho rằng hàng trăm container cá minh thái đã được vận chuyển từ Trung Quốc sang Mỹ trước thời điểm cấm vận.

Tuy nhiên, vì vấn đề giá cả, khó có thể thay thế hoàn toàn số lượng này bằng cá PBO của Mỹ, một số sản phẩm có giá thành phụ thuộc nhiều vào loại cá này có thể biến mất khỏi thị trường Mỹ.

Các nhà sản xuất có thể chuyển sang sử dụng cá PBO để sản xuất các sản phẩm cá xay thay vì philê, vì đây là cách tận dụng nguyên liệu hiệu quả hơn về mặt chi phí.

thi truong ca minh thai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam trở thành HV liên kết của VASEP từ tháng 3/2026

 |  15:55 13/03/2026

Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 3 năm 2026. Xin chúc mừng và chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Xung đột Trung Đông làm gián đoạn vận chuyển hải sản Trung Quốc

 |  08:59 13/03/2026

(vasep.com.vn) Việc nhiều quốc gia Trung Đông đóng cửa không phận đã gây phản ứng dây chuyền đối với vận tải hàng không quốc tế, trong đó hải sản tươi là nhóm chịu tác động rõ rệt nhất. Các chuyến bay chở hàng từ châu Âu sang châu Á bị hủy hoặc chuyển hướng, khiến hàng hóa chuỗi lạnh từng trung chuyển qua Doha, Dubai hay Abu Dhabi bị ùn ứ.

Cá rô phi mất vị trí số 1 trong tổng nhập khẩu cá thịt trắng đông lạnh vào Mỹ

 |  08:58 13/03/2026

(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại cả năm 2025 cho thấy xuất khẩu philê cá tra, basa đông lạnh của Việt Nam sang Mỹ đạt khoảng 247,2 triệu pound, vượt mức khoảng 195,3 triệu pound philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Đây là năm thứ hai liên tiếp cá basa dẫn đầu và tiếp tục nới rộng khoảng cách. Trong bối cảnh cá rô phi từng giữ vị trí thống lĩnh lâu dài, diễn biến này cho thấy trọng tâm thị trường đang dịch chuyển.

Nguồn cung phi lê cá Nga vẫn ổn định tại châu Âu dù thuế tăng

 |  08:56 13/03/2026

(vasep.com.vn) Sau khi Liên minh châu Âu (EU) áp thuế và thực hiện một số biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga, thị trường từng dự báo xuất khẩu philê cá thịt trắng của Nga sang EU sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, dữ liệu thương mại năm 2025 cho thấy nguồn cung không suy giảm đáng kể và vẫn giữ vị trí quan trọng trong chuỗi chế biến của khu vực.

BIDV-SuMi TRUST (BSL): Trợ lực tài chính toàn diện, đồng hành cùng doanh nghiệp thủy sản Việt vươn tầm quốc tế

 |  08:50 13/03/2026

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, ngành Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam liên tục ghi nhận những cột mốc ấn tượng. Tuy nhiên, để giữ vững vị thế tại các thị trường trọng điểm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp bắt buộc phải đầu tư mạnh mẽ vào tự động hóa, công nghệ chế biến sâu và chuỗi cung ứng lạnh. Để giải quyết bài toán vốn đầu tư trung và dài hạn mà không làm ảnh hưởng đến hạn mức tín dụng ngắn hạn thu mua nguyên liệu, Công ty Cho thuê Tài chính TNHH BIDV-SuMi TRUST (BSL) sẵn sàng mang đến những giải pháp tài chính chuyên biệt và tối ưu nhất.

Indonesia được ca ngợi là hình mẫu về nghề cá bền vững tại diễn đàn FAO

 |  09:03 12/03/2026

(vassep.com.vn) Tại một diễn đàn vừa qua của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ở Reykjavik, Iceland, Indonesia đã được công nhận là hình mẫu hàng đầu về quản lý nghề cá bền vững, đặc biệt là nghề cá quy mô nhỏ, hôm thứ Tư, theo một tổ chức chứng nhận quốc tế cho biết.

Xung đột tại Trung Đông: Thách thức logistics và tác động tới thị trường tôm toàn cầu

 |  09:02 12/03/2026

(vasep.com.vn) Trung Đông là một trong những khu vực thị trường quan trọng đối với thủy sản Việt Nam, trong đó tôm là một trong các mặt hàng xuất khẩu đáng chú ý. Tuy nhiên, những diễn biến căng thẳng quân sự tại khu vực này từ đầu năm 2026 đang làm dấy lên nhiều lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại, logistics và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Đông cũng đang chịu những tác động nhất định, đồng thời phản ánh rõ những biến động của thị trường tôm thế giới.

Nhập khẩu tôm EU đạt kỷ lục mới năm 2025, nhu cầu phục hồi rõ rệt

 |  08:57 12/03/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) ghi nhận mức nhập khẩu tôm cao kỷ lục trong năm 2025, cho thấy nhu cầu thị trường đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động trước đó.

Mỹ tăng cường kiểm soát thủy sản nhập khẩu: Doanh nghiệp cần thận trọng với rủi ro kháng sinh, HACCP và truy xuất nguồn gốc

 |  08:53 12/03/2026

(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, các cơ quan quản lý của Hoa Kỳ tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các quy định về môi trường. Những động thái này cho thấy xu hướng siết chặt các rào cản kỹ thuật đối với thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.

Brazil mở rộng sản xuất cá rô phi, Mỹ vẫn là thị trường chủ lực

 |  08:43 11/03/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC