Thị trường cá hồi 2025: những xu hướng chính

Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ là hội chợ chuyên ngành quan trọng của khu vực Bắc Mỹ mà doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thủy sản không thể bỏ qua. Hàng năm hội chợ thu hút hơn 20.000 người mua bán, kinh doanh thủy sản từ trên 100 quốc gia tham gia với các mặt hàng đa dạng từ tươi sống đến đông lạnh, giá trị gia tăng,… Tham gia Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ là cơ hội để doanh nghiệp thủy sản Việt Nam duy trì thị phần của mình tại Hoa Kỳ và mở rộng thị trường sang các nước lân cận trong khu vực Bắc Mỹ.

(vasep.com.vn) Sau giai đoạn chững lại trong năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Đức đã có tín hiệu tích cực hơn trong quý I/2026. Dù vậy, đà phục hồi này vẫn chưa thật sự chắc chắn khi nhu cầu tiêu dùng tại Đức còn thận trọng, trong khi cạnh tranh trên thị trường ngày càng nghiêng về yếu tố giá và sự ổn định nguồn cung.

(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng tại xã Tường Hạ đang được duy trì và phát triển ổn định, trở thành hướng sinh kế quan trọng của người dân địa phương. Bản Khảo – nơi có tới 70% hộ dân sinh sống dọc sông – là khu vực tiêu biểu với hoạt động nuôi và khai thác thủy sản sôi động. Nhiều hộ đã mạnh dạn đầu tư, chuyển từ hình thức nuôi truyền thống sang quy mô bài bản hơn. Gia đình ông Hà Văn Sâm là một ví dụ, từ 2 lồng tre ban đầu đã mở rộng lên 8 lồng khung sắt, mỗi năm thu hơn 5 tạ cá, mang lại nguồn thu ổn định. Tương tự, gia đình anh Định Văn Thoại với 12 lồng cá có thể đạt sản lượng khoảng 1 tấn/năm, lợi nhuận gần 60 triệu đồng.

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm, chi phí thức ăn ở mức cao và yêu cầu phát triển bền vững ngày càng tăng, việc nâng cao hiệu quả nuôi tôm cần tiếp cận toàn diện hơn. Trong đó, tối ưu công thức thức ăn – đặc biệt là sử dụng bột đậu nành – được xem là yếu tố then chốt.

(vasep.com.vn) Ngành hải sản Alaska vừa được tiếp thêm động lực lớn khi Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) huy động thành công 10,7 triệu USD từ các chương trình hỗ trợ của chính phủ Mỹ nhằm thúc đẩy xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Giá cước vận tải công-ten-nơ trên tuyến xuyên Thái Bình Dương đảo chiều tăng trong tuần đầu tháng 5/2026, sau khi các hãng tàu áp dụng phụ phí nhiên liệu khẩn cấp và phụ phí mùa cao điểm. Diễn biến này xuất hiện trong bối cảnh nhập khẩu công-ten-nơ của Mỹ từ Trung Quốc tiếp tục suy giảm, làm gia tăng bất ổn về chi phí logistics và kế hoạch giao hàng của doanh nghiệp.

(vasep.com.vn) Các nghiên cứu mới cho thấy độ mặn có tác động lớn đến cấu trúc và chức năng hệ vi sinh đường ruột của tôm thẻ chân trắng, từ đó ảnh hưởng đến khả năng thích nghi môi trường, sức khỏe và nguy cơ bùng phát dịch bệnh.

(vasep.com.vn) Báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) xác nhận 99% sản lượng cá ngừ cập cảng hiện nay đến từ các nguồn khai thác bền vững, đánh dấu bước tiến lớn của ngành thủy sản toàn cầu.

(vasep.com.vn) Cameroon và Morocco vừa thiết lập quan hệ hợp tác quan trọng nhằm thúc đẩy lĩnh vực hàng hải và nuôi trồng thủy sản, hướng tới tăng cường an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Thủy sản Biển (MSC) đã cập nhật thông tin cho các bên liên quan về công việc sửa đổi Tiêu chuẩn Thủy sản 3.1, dự kiến sẽ được công bố vào giữa năm 2027 và phiên bản mới sẽ có hiệu lực vào đầu năm 2028.