Thị trường cá hồi 2025: những xu hướng chính

Thị trường thế giới 08:40 24/01/2025 Le Hanh
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu thương mại cuối năm từ Kontali, nhà cung cấp hàng đầu về ngành thủy sản, thị trường cá hồi quốc tế trong năm 2025 sẽ chứng kiến một số xu hướng tiềm năng đáng chú ý.

Na Uy: Xuất khẩu tăng nhưng giá trị xuất khẩu ổn định

Trong tháng 12, khối lượng xuất khẩu cá hồi nuôi của Na Uy tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá xuất khẩu trung bình chỉ tăng hơn 5%. Mặc dù khối lượng và giá xuất khẩu đều tăng, nhưng do sự mất giá gần 6% của đồng NOK so với EUR, giá trị xuất khẩu tổng thể không thay đổi nhiều so với năm trước.

Chilê: Kim ngạch xuất khẩu tăng mạnh

Chilê ghi nhận mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất trong năm vào tháng 11, đạt 617,4 triệu USD, tăng 10% so với tháng 11 năm 2023. Sự tăng trưởng này được cho là nhờ vào sản lượng cá hồi coho cao, đặc biệt trong tháng 11 và tháng 1. Giá trị xuất khẩu cá hồi coho tăng 21%, trong khi cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi vân ghi nhận mức tăng trưởng từ 5 đến 6%. Mặc dù khối lượng cá hồi Đại Tây Dương không thay đổi so với năm trước, nhưng phân phối lại có sự thay đổi khi xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ giảm 6%, trong khi xuất khẩu sang Nga tăng mạnh tới 73%.

Iceland: Tăng trưởng sản lượng thu hoạch

Sản lượng thu hoạch cá hồi của Iceland vào tháng 11 tăng 3% so với năm trước, đạt 6.000 tấn. Trọng lượng thu hoạch trung bình cũng tăng đáng kể lên 5,6 kg, đánh dấu mức tăng 10-12% so với năm 2023.

Những dữ liệu này chỉ ra rằng, trong năm 2025, ngành cá hồi có thể tiếp tục duy trì xu hướng tăng trưởng, với sự tăng trưởng mạnh mẽ từ các thị trường như Chilê và Iceland, dù phải đối mặt với những biến động về giá trị xuất khẩu và phân phối.

ca hoi du bao 2025

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nga dự báo sản lượng cá minh thái vượt 1,5 triệu tấn vào năm 2026

 |  08:45 02/06/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.

Quản lý cho ăn quyết định hiệu quả nuôi tôm hơn cả chất lượng thức ăn

 |  08:40 02/06/2026

(vasep.com.vn) Trong nuôi tôm thẻ chân trắng, thức ăn chiếm tới 50–60% tổng chi phí sản xuất, nhưng hiệu quả vụ nuôi lại phụ thuộc chủ yếu vào cách cho ăn hơn là bản thân chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý thức ăn có thể chi phối tới 65–75% biến động hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) khi thu hoạch.

Việt Nam - Ấn Độ hướng tới hợp tác “cùng thắng” trong ngành thủy sản

 |  08:39 02/06/2026

(vasep.com.vn) Ngày 27/5, Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ đã phối hợp với các cơ quan xúc tiến thương mại, hiệp hội ngành hàng và doanh nghiệp hai nước tổ chức hội thảo trực tuyến “Diễn đàn Thương mại và Kết nối cung - cầu Thủy sản Việt Nam – Ấn Độ 2026”, nhằm thúc đẩy hợp tác thương mại, đầu tư và kết nối chuỗi cung ứng thủy sản giữa Việt Nam và Ấn Độ trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ.

Cá rô phi Việt Nam tăng tốc, mở dư địa nâng cấp cơ cấu sản phẩm

 |  08:32 02/06/2026

(vasep.com.vn) Lũy kế 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam đạt 49 triệu USD, tăng 151% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng trưởng ấn tượng này phản ánh tín hiệu khởi sắc của ngành hàng cá rô phi, trong đó Brazil nổi lên là thị trường đóng góp lớn vào đà tăng, còn phi lê đông lạnh tiếp tục giữ vai trò sản phẩm xuất khẩu chủ lực.

Mỹ dự định duy trì thuế với Mexico và Canada trong đàm phán sửa đổi USMCA

 |  09:56 01/06/2026

(vasep.com.vn) Đại diện Thương mại Mỹ Jamieson Greer ngày 26/5 cho biết chính quyền Tổng thống Donald Trump dự định tiếp tục duy trì các mức thuế đối với hàng hóa nhập khẩu từ Mexico và Canada, trong bối cảnh Mỹ khởi động đàm phán sửa đổi Hiệp định thương mại Mỹ - Mexico - Canada (USMCA).

EU phê duyệt gói hỗ trợ cho ngành khai thác thủy sản vì giá nhiên liệu tăng mạnh

 |  09:55 01/06/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã phê duyệt kế hoạch hỗ trợ 13 triệu euro của Pháp dành cho ngành khai thác thủy sản nhằm bù đắp chi phí nhiên liệu tăng cao do tác động từ xung đột Iran.

Người nuôi tôm Andhra Pradesh (Ấn Độ) biểu tình do giá giảm và chi phí tăng

 |  09:52 01/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh – vùng nuôi tôm lớn nhất Ấn Độ – đang đối mặt áp lực ngày càng lớn khi giá thu mua giảm mạnh trong lúc chi phí đầu vào liên tục tăng, khiến nhiều hộ nuôi rơi vào tình trạng thua lỗ kéo dài.

Giá tôm phục hồi, ĐBSCL kỳ vọng tăng diện tích thả nuôi

 |  09:46 01/06/2026

(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 5, giá tôm nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã phục hồi trở lại, góp phần cải thiện tâm lý người nuôi và thúc đẩy tiến độ thả giống cho vụ nuôi năm 2026. Tuy vậy, người nuôi vẫn thận trọng do chi phí đầu vào tăng, thời tiết bất lợi và nguy cơ dịch bệnh.

Chủ động bảo vệ ao nuôi tôm trong mùa nắng nóng

 |  09:44 01/06/2026

(vasep.com.vn) Nắng nóng kéo dài đang gây nhiều áp lực lên hoạt động nuôi trồng thủy sản khi môi trường ao nuôi biến động mạnh, làm gia tăng nguy cơ thiếu ôxy, phát sinh khí độc và dịch bệnh. Theo các chuyên gia, việc chủ động quản lý môi trường, điều chỉnh thức ăn và chuẩn bị phương án xử lý sự cố là giải pháp quan trọng giúp giảm thiểu thiệt hại.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC